I migliori ristoranti di cucina italiananella città Calalzo di cadore della Belluno

04/01/2025: Ciaspe mezze crude all'interno, abbrustolite all' esterno. Pomodoro cotto pochissimo e di cattivo sapore. Condimento poco curato (i miei galletti erano completamente insapore). Bravi i camerieri, cortesi e veloci, ma la pizza è ai limiti del mangiabile. Eravamo stati alcuni mesi fa (settembre) ma ho trovato una qualità decisamente peggiore adesso. Peccato.

28/11/2024: Ho sentito molto parlare di questo locale e sicuramente la cena di ieri non ha deluso le mie aspettative. Abbiamo ordinato una pizza Alpino e una Botte del Re. La Alpino con la sua soppressa di cinghiale e le patate era molto particolare e caratteristica, l'abbiamo apprezzata molto. La pizza botte del re non ha deluso la nostra voglia di piccante, la n'duja ci stava davvero bene. L'atmosfera è informale, molto accogliente e familiare. Il cameriere, Michael, che ci ha serviti, era molto competente, rapido e simpatico. I suoi consigli per la cena si sono rivelati azzeccatissimi. Torneremo sicuramente a provare pizza al vapore e ciaspe.

15/07/2024: Abbiamo raggiunto il rifugio Chiggiato dopo una passeggiata sul sentiero 260 di 2 ore e mezza a passo molto tranquillo, con parecchie soste per riprendere fiato, per scattare qualche foto ed ammirare il meraviglioso paesaggio che ci circondava. La vista dalla piana dove si trova il rifugio è spettacolare, perché ci si trova letteralmente circondati da vette più alte (io non sono esperta e non le conosco tutte, ma l’Anteleo è quella più riconoscibile), e guardando verso valle la vista cade verso il limpidissimo lago di Calalzo. Siamo rimaste rapite dall’arcobaleno di colori creato da una molteplice varietà di fiori che rivestivano i prati attorno al rifugio. Abbiamo pranzato in rifugio, ed è stata l’idea migliore che potessimo avere! Avremmo ordinato ogni piatto, ma alla fine la scelta è ricaduta su fagottini pere e formaggio, spezzatino di cervo con polenta, brownie con panna e torta paradiso con marmellata di albicocche… beh, una vera gioia per il palato! Tutto super delizioso, nonostante fossimo in un rifugio (che ovviamente ha risorse limitate) i gusti erano ben equilibrati, cotture perfette, porzioni abbondanti! Ringraziamo con molto piacere tutto lo staff per questo pranzo, e facciamo i complimenti per la loro cordialità, gentilezza e simpatia. Dopo qualche minuto stese sull’erba abbiamo fatto ritorno con il sentiero 261 percorso per la maggior parte in mezzo al bosco, molto più largo e dalla pendenza dolce rispetto al percorso fatto salendo, ci abbiamo messo poco meno di 3 ore. Percorso ad anello super consigliato, ma fatela una sosta in rifugio che merita!

09/07/2024: un bellissimo rifugio gestito davvero molto bene. cibo davvero buono e vista bellissima sulle vette circostanti. consigliatissimo!