I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

13/09/2024: After a nice ride in Val dei Mocheni an excellent platter of cheeses and polenta to refresh us, and purchased some to take home. Family atmosphere, kind managers

07/09/2024: really, really good food... the game ragout with polenta was fantastic 🤤... with extremely reasonable prices and a fantastic panorama... the landlord speaks German...! ~ so something to recommend 👍🏔️

27/03/2025: Very good food, welcoming service, very nice location

26/03/2025: The food is excellent, and the dishes outside of the pizza are of gourmet quality. The staff are very friendly and accommodating. In my opinion, this is a top-notch place for dining and vacation. Highly recommended, and I would like to book the hotel via the SanusApp in the future. Best regards, Oliver Heldt from the SanusApp team

17/01/2025: Bello, accogliente, e personale squisito.

17/01/2025: On Sunday I attended a lunch with friends. I ate very well, the staff welcomed us and served us with kindness and professionalism. Clean and comfortable place. Reasonable price.

12/04/2025: What a very special experience. Wonderful welcome, very great hospitality. The food is amazing, simply fantastic. A perfect all-round package.

17/01/2025: The Schwarz Adler Turmhotel combines historical charm with modern comfort and offers a relaxing stay in South Tyrol. The combination of stylish accommodation, excellent cuisine and first-class service makes it a recommended address for discerning travelers. We'd love to come back.

02/03/2025: Este es un gran lugar para almorzar si usted está esquiando el tranvía Catinaccio Rosengarten. Si llega temprano, puede hacer reservas para una mesa en la sala de atrás que tiene una gran vista de la zona. La comida y el servicio son una buena relación calidad-precio. El único problema es que tienes que ser capaz de esquiar después de su almuerzo.

14/01/2025: Locale da poco ben ristrutturato, gruppo di 15 persone, occupiamo 3 tavoli, ma visto che mancava qualcuno, veniamo avvertiti che avremmo dovuto ordinare perché da lì a poco sarebbero serviti dei tavoli. È scontato che non avremmo occupato i tavoli più del dovuto, ma ditelo quando si presenta la necessità, non appena seduti, sta male. Inoltre, con dispiacere, ho costatato che tutti questi avventori non sono arrivati. I piatti, patate saltate fredde e poco cotte. Il pane siamo andati noi a prenderlo dopo averlo chiesto 2 volte con i piatti al tavolo. I prezzi in linea con il luogo, un po’ più di attenzione e cordialità non guasterebbero.

23/03/2025: We had a great time in this little paradise. Very kind and helpful staff and excellent food

17/03/2025: È stata una piacevole scoperta, volevo provare questo ristorante da quando frequento San Martino e finalmente ho provato. Abbiamo preso mezze penne al cervo e zuppa d'orzo. Carpaccio di carne salada e cervo con polenta. Strudel e fonduta al.cioccolato per dessert. Tutto era buonissimo per non parlare del locale, delizioso e pulito.

27/01/2025: Extremely welcoming and friendly staff, clean rooms, good breakfast. The spa is very beautiful, included in the price of the stay. Quiet location. Only flaw, slightly small room.

15/01/2025: It was an excellent stay. Complete relaxation

27/09/2024: Zeer lekker en erg gezellig, zeker als je buiten op het fenomenale terras kan plaatsnemen met zicht op het meer! We aten een verrassend 3 gangenmenu dat zeer voordelig geprijsd was.

29/08/2024: Ristorante in una bellissima posizione sul lago di Ledro. Interni un pochino datati ma piacevoli. Personale efficiente e cordiale. Menù vario con proposte anche extra. Buon pranzo, abbiamo particolarmente apprezzato gli antipasti, buoni i tortelli al formaggio ed i gnocchi di pane nero. Il pesce è solo di lago ma ben preparato. In complesso soddisfatti.

07/11/2024: Excellent pastries, excellent ice creams. Exceptional people. Prices more than good.

30/08/2024: Direi uno dei peggiori gelati di Trento. Ero stata qualche anno fa ed era stato deludente. Ho riprovato ma ho avuto la conferma; il gelato sa di acqua ed é eccessivamente dolce per i miei gusti. Nemmeno il cono mi sembrava buono....Neanche troppo gentile la signora.....

09/02/2025: Affettati wow… andiamo ogni volta… Questa volta con amici… cibo ottimo piatti abbondanti ed ottimi … Assolutamente consigliato… prezzi rapportati alla qualità

28/12/2024: Pranzo top! Veloci, cortesia, simpatici e cibo buonissimo e di ottima qualità. Preso il piatto della casa ( salsiccia, polenta, il loro formaggio e funghi), trust di canederli degni di questo nome ( eccellenti! Sopratutto quello con le noci e il loro formaggio) e tagliatelle ai porcini deliziose. Birra locale aromatica e profumata. Servizio super fast di Vittorio. Sachertorte squisita. Torneremo appena possibile in questo posto eccezionale.

25/09/2024: Rustic alpine hut in a fantastic location Small menu with South Tyrolean specialties such as bacon, gray cheese, Kaminwurz, pressed dumplings... just to name a few Homemade cake (very tasty) And a warm Alm landlady too "What more could you want?" Stay like that!

29/08/2024: This is how an alpine pasture should be. Even with cows

15/03/2025: Date le buone recensioni abbiamo deciso di recarci in questo ristorante fiduciosi di mangiare bene al giusto prezzo, come veniva descritto dalle foto presenti su questo sito. Non appena seduti in questa sala staccata dal resto, poiché dedicata alla clientela esterna al ristorante, abbiamo guardato il menù non considerando l ambiente cupo. Aperto il menù abbiamo notato come le foto del menu fossero datate dato che abbiamo trovato una pasta al pomodoro a 12 euro mentre una tagliatella con i porcini a 14 euro. Ma lasciamo stare la questione prezzo. La proposta pur essendo identica agli altri ristoranti del paese non rispecchia né la qualità né il valore. Le tagliatelle con i porcini erano una pasta in bianco scondita con qualche fungo messo lì mentre gli gnocchetti verdi li abbiamo trovati passabili. Fortunatamente un impegno improvviso ci ha permesso di concludere velocemente la deludente cena. Nonostante lo sconto del 10% proposta dalla nostra struttura abbiamo speso 46 euro per: 2 tagliatelle uno gnocchetto e una bottiglia d acqua….

22/02/2025: Recommended! We stayed a week with our three children, half board service. Magnificent experience and to be repeated next year. Warm and comfortable hotel. High quality food and excellent cuisine. Environments cared for in the smallest details, brand new and designer rooms. Meticulous cleaning. Various common areas to rest, play cards, read or do homework. Welcoming and always available staff. Warm, attentive and discreet management. Central location, reserved parking and very close to the facilities.

15/04/2025: Initially a bit skeptical, we were very impressed by the very friendly owner and the food. Super friendly and delicious.

09/03/2025: We have been in Bolzano and in the Oberon every evening for the last few days. The food was always delicious, the service was friendly and the price-performance ratio was good. The Pizza Buffola is particularly recommended. We would be happy to come back.

10/04/2025: We have been there twice. It tasted delicious and the service was very nice. We liked all the little details about mice

28/03/2025: Unfriendly service!!!! From above!! And the pizzas aren't the best either, for what they claim to be! Not recommended at all!!! Never again!!! There are better pizzas in the area and the quality of the dough leaves a lot to be desired!! Concealed plates and cutlery are served!! So much for that, you can see what status the guest has in the “restaurant”.