I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

31/12/2024: Sono stato in questo forno a Bressanone e ho acquistato quattro bretzel da gustare a casa. Purtroppo, però, l’esperienza si è rivelata deludente. Una volta aperto il sacchetto, ho notato un odore particolare, che mi ha ricordato la salsa cocktail, quella rosa che si usa spesso per i gamberi. Già insospettito, ho assaggiato il primo bretzel e sono rimasto basito: il sapore era decisamente… di pesce! Anche la mia ragazza, che li ha provati con me, ha confermato questa impressione. Non riesco a spiegarmi come un prodotto da forno che dovrebbe essere salato e tradizionale possa avere un gusto così fuori luogo, a tratti nauseante. Non so se si tratti di un errore nella preparazione, ma sicuramente non è ciò che mi aspettavo. Unica nota positiva: la leggerezza dell’impasto.

29/12/2024: I bought a shortcrust pastry strudel at the markets in Bressanone. Soft pastry and tasteless filling. A disappointment.

11/05/2024: La migliore pasticceria e rosticceria di tutto l'alto Adige. Cannoli e cassatine e tutti i prodotti siculi di ottima qualità.. se vi recate non giudicate l'apparenza ma la sostanza dei prodotti.

25/02/2025: Este lugar está a 3000 pies en Passo Tonale. Puedes subir la góndola 🚡, sin embargo solo hay una tirada negra desde arriba, pero significa que puedes volver a bajar la góndola si no te gusta el negro. Visitamos para las bebidas a media mañana, así que era agradable y tranquilo. No es un lugar masivo. Preciosas vistas. Mostrador con pasteles, etc. Incluso si eres un huésped de pago los baños son de € 1 aquí.

05/02/2025: Las vistas de 360 grados desde la cafetería en la parte superior de la góndola de Paradiso son espectaculares, pero el servicio no tanto. El personal era bastante antipático, aunque el café y las bebidas frías eran de buena calidad y bien precio - € 1. 70 para un americano. Creo que están negociando bastante en la ubicación espectacular para atraer a la clientela, pero yo soportaría el servicio mediocre para una vista tan genial.

22/08/2024: I stopped for a quick drink. Two coffees and a slice of cake, good and generous in size. €4.70, table service. 5 stars.

07/07/2024: A beautiful place with very kind people, excellent lunch. Absolutely worth trying.

25/11/2024: Das Hotel - Restaurant Platz liegt in einer wunderbaren Gegend mit herrlichem Ausblick auf St. Ulrich und die umliegenden Berge – einfach traumhaft! Das Essen ist immer hervorragend, mit viel Liebe zubereitet und von höchster Qualität. Besonders beeindruckend ist immer der Service: äußerst aufmerksam, freundlich und professionell. Jeder Moment in diesem Hotel - Restaurant ist ein Genuss. Vielen Dank an Leopold und sein Team – wir kommen immer sehr gerne!

02/09/2024: Siamo stati a cena al Platz di Bulla la prima sera del nostro soggiorno Trentino. Siamo rimasti colpiti dalla professionalità e cortesia di Mario. L’ambiente caratteristico e allo stesso tempo moderno del ristorante, il cibo tipico delizioso servito in modo elegante e abbondante e l’accoglienza dei locals ci ha permesso di passare una piacevolissima serata. Una nota di merito al gin di loro produzione e all’abbondante merenda a base di strudel con crema e crostata di albicocche e meringa!

26/01/2025: Albergo molto accogliente, pulizia top, gestori molto cordiali, cibo ottimo, sia colazione che cena. Esperienza molto positiva, se ci sarà occasione ritorneremo sicuramente!