I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

02/09/2023: Wij verbleven in het hotel dat zich aan dit restaurant bevindt dus moesten uiteraard het restaurant eens uitproberen. Dat is heel goed meegevallen! Het personeel is er allemaal heel vriendelijk en het eten heeft ons ook heel erg gesmaakt. Afgesloten met een lekkere limoncello, die trouwens ook daar te koop is.

19/11/2024: Es war wieder hervorragend. Vorspeisen , Hauptgerichte alles frisch zubereitet und sehr geschmackvoll Mehr braucht man nicht sagen !

25/08/2024: Ci vado da anni, l'Alpenrose ti accoglie nell'aria fresca del suo ampio terrazzo e in relax sui prati adiacenti. Gustosa cucina tradizionale. Ha mantenuto l'atmosfera autentica di questi luoghi. Un rifugio dalle giornate torride, anche per i meranesi, non solo per i turisti.

15/12/2024: Estábamos viajando a Brixen y decidimos parar para almorzar y queríamos una vista del lago y buena comida. Los servidores eran muy agradables, ya que solo hablabamos inglés y teníamos lo que sugirieron y todo estaba muy bien! También había locales que traían un belén que estaba en exhibición, y había algunos vendedores de artesanías fuera de ese día que lo hacían aún más especial. Sin duda volveríamos de nuevo!

03/08/2023: Locale d’altri tempi un po’ trasandato ma cucina sincera con pochissimi piatti e genuini. Molto bello il contesto di genuinità con prodotti di loro produzione con all’esterno un recinto di stupende capre. La signora ci ha consigliato due omelette con speck e formaggio grandi e molto buone. Siamo stati serviti bene e veloci con prezzi veramente convenienti.

07/11/2024: Ein wunderschönes Restaurant in idealer Lage mit gemütlichen Stuben und vor allem hervorragender Essensqualität. Die Pizza ist fantastisch, und auch die anderen Gerichte sind ausgezeichnet. Freundliches, einheimisches Personal und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis – absolut empfehlenswert!

02/03/2025: Consigliati da un parente siamo andati per assaggiare la loro pizza. Abbiamo trovato un ambiente accogliente, servizio veloce e cordiale. Buona la birra e pizza top (la migliore trovata in zona), il tutto ad un prezzo inferiore la media della zona. 6 pizze, 5 birre medie, acqua, 1/2 lt di vino ed 1 grappa con solo 21,00 Euro a testa. Consigliatissimo.

16/02/2025: Nuestra experiencia de almuerzo en el restaurante del Hotel Ortesino fue absolutamente decepcionante. Paramos para comer a mitad de un día de esquí, esperando un servicio decente, pero en su lugar, tuvimos una experiencia frustrante e indiferente. A pesar de que el restaurante estaba solo un 25% lleno, tuvimos que esperar 15 minutos solo para hacer nuestro pedido. Luego, soportamos una absurda espera de 40 minutos para un simple entrante: algunos triángulos de queso (foto adjunta) que probablemente no tardaron más de dos minutos en cortarse. Lo más frustrante no fue solo la espera, sino la total indiferencia del personal. Mientras que otras mesas se servían mucho más rápido, nos decían repetidamente “arrivo” cada vez que preguntábamos por nuestra comida. Sin explicaciones, sin disculpas, solo respuestas desdeñosas. No esperamos un trato especial por tener un niño de 5 años con nosotros, pero sí esperamos cortesía y eficiencia básicas, que faltaron por completo. ¿Y la comida? Nada bueno, nada terrible, simplemente horrible. Si buscas un servicio lento, indiferencia y comida mediocre, este es el lugar. De lo contrario, sugiero encarecidamente ir a otro lugar.

25/12/2024: La recensione che sto scrivendo è riguardante la pesca nel lago: il lago è molto piccolo pieno di pesci molto attivi e di media dimensione. L'unico punto negativo del lago è che presenta troppe alghe che rendono la pescata molto complicata ma comunque con buoni frutti, vi prego di pulire il lago e di curarlo un minimo, grazie.

02/09/2024: ritengo che anche nel mese di agosto il cliente non debba essere considerato un turista da spennare e basta. Arriviamo con 2 bambini alle 13.30 . aspettiamo il tavolo per oltre mezz'ora. finalmente dopo le 14 ci sediamo ma solo in quel momento ci comunicano che praticamente tutti i piatti sono finiti. Niente trota, niente salmerino , niente polenta e neanche le cipollle nel panino! il ragazzo alla cassa con finta gentilezza ci chiede se era andato tutto bene, gli riferiamo che non ci aveno avvisato che erano finiti i piatti e invece di scusarci ci risponde strafottente "eh.... e'a ndata così".

10/03/2025: Pranzo di lavoro con un collega del posto, il quale mi sconsigliava ancora prima di entrare, di mangiare qui...aveva ragione! All'entrata non c'era nessuno ad accoglierci, il locale pieno di mosche, ma abbiamo voluto tentare ugualmente: esito pessimo! Scelta zero, ti portano ad ordinare quello che hanno loro (e non c'è nulla di alto atesino). Carne avariata, chissà di quali animali, birra annacquata (con acqua frizzante però, furbi eh! :D) e dolce comprato al discount (aperto chissà da quanto tempo)...nessuna ricevuta fiscale, ho dovuto chiederla per avere il rimborso dalla mia azienda...se volete avvelenarvi è il posto giusto, altrimenti cambiate aria ;)

08/09/2024: Dopo anni di vacanze in Sudtirol abbiamo voluto dare ancora una chance a questo locale. Niente, abbiamo capito che odiano a morte gli italiani, nonostante l'anno 2024. Aperitivo mediocre per il prezzo che viene fatto pagare, servizio n.c. e maleducazione ai limiti della tollerabilità. L'ultima volta abbiamo desistito e siamo andati via senza consumare. Il titolare totalmente inadatto per questo tipo di lavoro. Unica piccola fortuna del locale, la posizione centrale, ma nella stessa via ce ne sono di gran lunga migliori.

15/09/2024: Buon cibo cortesia vista sul lago ma vicino ad un parcheggio Buoni gli hamburger e ottime le birre proposte in bottiglia Crostata fatta in casa superlativa

08/09/2024: Ehrlich, eine totale Überraschung. Auf einem Parkplatz - entweder Endpunkt oder Start einer Wanderung in und um Oberbotzen steht ein total modernes Bistro. Kreative Burger, Wein & Bier aus der Region, viel wichtiger, die wirklich nette Bedienung. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Thorsten, Susanna & Dirk mit Ricarda

04/03/2024: Mio malgrado non sento di dare 3 stelle, no assolutamente no! L'ambiente necessita di aggiornamento sia a livello strutturale sia a livello ambientale e ristorazione, credo che un periodo di chiusura faccia bene per risanare questo Hotel e forse acquistare quel centro wellness che è così squallido e quei menù poco invoglianti e di poca scelta. Non lo consiglio. Altrimenti buona visione.....!

13/01/2024: La peggiore esperienza alloggiativa mai vista. Personale scortese oltre il limite della maleducazione, camere sporche, ristorazione indecente. Livello di attenzione per le esigenze delle famiglie sotto zero. Ospitalità inesistente dal primo all'ultimo momento. Titolare e figli di una scortesia clamorosa. Capodanno rovinato. Non sprecate soldi, non merita affatto.