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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Ristorante Terrazza da Carlotta


Tenno
02/09/2023: Wij verbleven in het hotel dat zich aan dit restaurant bevindt dus moesten uiteraard het restaurant eens uitproberen. Dat is heel goed meegevallen! Het personeel is er allemaal heel vriendelijk en het eten heeft ons ook heel erg gesmaakt. Afgesloten met een lekkere limoncello, die trouwens ook daar te koop is.


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Trattoria Al Bosco


Proves
03/08/2023: Locale d’altri tempi un po’ trasandato ma cucina sincera con pochissimi piatti e genuini. Molto bello il contesto di genuinità con prodotti di loro produzione con all’esterno un recinto di stupende capre. La signora ci ha consigliato due omelette con speck e formaggio grandi e molto buone. Siamo stati serviti bene e veloci con prezzi veramente convenienti.


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Rifugio Crepa Neigra


Canazei
13/07/2024: Ottimo servizio, veloce e gentile. Porzioni abbondanti e molto buoni, pizza ottima Rapporto qualità prezzo ottimo. Posizione e panorama splendido ambiente accogliente e molto piacevole
18/03/2024: salve sono giuseppe sono stato al rifugio crepa neigra lunedi 11 marzo , sono arrivato al rifugio in mattinata tramite la cabinovia che parte da canazei arrivato in pochi minuti il rifugio si trova a 2100 metri a pochi metri dalla cabinovia in ottima posizione , un panorama che ti fa apprezzare al meglio la posizione dove e situato ho pranzato li nella sala principale del rifugio e devo dire che il servizio e ottimo i dipendenti sono abbastanza preparati e gentili le pietanze si prese miei complimenti allo chef per la qualità offerta alla clientela ai ragazzi che servono al bancone e ai tavoli e al gestore del rifugio per la professionalita che dimostra nella gestione del locale ,penso che ci sarà un altra occasione per ritornare a pranzare al crepa neigra ne vale la pena .


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Baita Pastura Hutte


Selva di val gardena
16/01/2024: Hier hat es uns außerordentlich gut gefallen! Wir haben hier auf unserem Rückweg zum Grödner Joch an zwei Tagen gestoppt. Einmal nur um etwas zu trinken und einmal zum Essen. Die Speisekarte ist bodenständig und ordentlich. Das Essen war schnell serviert und richtig gut. Auch heiß, was auf Hütten ja nicht immer selbstverständlich ist. Ausnahmslos alle Mitarbeiter waren ausgesprochen freundlich.
26/08/2023: Piacevolissima location dove rilassarsi sorseggiando un fresco succo di mela impareggiabile in bontà così come il tiramisù. Skivasser stupendo . Personale molto cordiale, lo chef Boris la sumpatia fatta prrsona. Panorama incantevole a 360 gradi, facile da raggiungere con seggiovia Costabella .


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Laurins Lounge


Nova levante
30/06/2024: Bergrestaurant mit tollem Blick und je nach dem schnell wechselndem Wetter. Gerichte sind toll angerichtet und schmecken auch gut.


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Rifugio Paludei


Centa san nicolò
22/12/2023: Quando la buona cucina si sposa con gentilezza, attenzione e cordialità, il risultato non può che essere da 5 stelle!


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Profanter Backstube


Bressanone
08/12/2023: We tried a Strudel purchased at the Milan Craft Fair and it was very good. It was unusual that there were no ingredients or expiry date of the product on the packaging..😅🥰🤗😇👏👍♥️
16/08/2023: Profanter's cakes are simply delicious! Different cake variations were created for our wedding to ensure everyone could enjoy the variety. The use of high-quality organic ingredients is clearly noticeable and gives the cakes an incomparable taste. Every bite was a treat for the senses. The craftsmanship and care put into each cake layer is impressive. Profanter's creations exceeded our expectations and delighted our guests. Thank you Benni and Nadia for the culinary enrichment of our wedding! M+N


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Alpenrose


Verano
25/08/2024: Ci vado da anni, l'Alpenrose ti accoglie nell'aria fresca del suo ampio terrazzo e in relax sui prati adiacenti. Gustosa cucina tradizionale. Ha mantenuto l'atmosfera autentica di questi luoghi. Un rifugio dalle giornate torride, anche per i meranesi, non solo per i turisti.
23/08/2024: Mit ein paar Freunden waren wir mittags auf der Terrasse zum Essen : es war einfach nur „sehr gut“. Vom Risotto bis zum Kalbskopf und dem Kaiserschmarren, besser kann man es nicht machen ! Wir kommen wieder.


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Sportbar Pfalzen


Falzes
25/03/2024: Seguendo il consiglio di un amico siamo andati in questo locale. Atmosfera piacevole e cibo di qualità. Dolci strepitosi. Provate lo strudel di mele.
06/03/2024: C'est LE restaurant que nous fréquentons tous les ans quand nous arrivons à PFALZEN. Les pizzas proposées sont excellentes ainsi que les plats du terroir (Schlutzkrapfen, Knödeltris...), les pâtes, sans parler des desserts (Apfelstrudel, glaces, Sachertorte...). Mon petit péché mignon restera l'Affogato qui est le bon compromis entre juste un café et un petit dessert. La fréquentation au quotidien par les locaux parle d'elle-même (plat du jour très copieux pour un prix sage). Si vous arrivez après 14h, ils trouveront toujours moyen de vous régaler avec un croque-monsieur montagnard. La salle où trône le bar vient d'être refaite en alliant le contemporain à la tradition (agrandissement de vieilles photos en noir et blanc). Une adresse que nous recommandons vivement !


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Ristorante Seespitz


Lana
20/10/2023: Wir sind auf der Wanderung eingekehrt, die Knödel mit Steinpilzen waren sehr lecker. Der Service war flott. Vernünftiges Preisniveau

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