I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

11/05/2025: Ristorante accogliente come i proprietari panorama interessante e il pranzo super fettuccine fantastiche coniglio molto buono con contorni veramente ottimi .

22/02/2025: Il servizio è stato scadente e tutti i piatti che abbiamo ordinato sono stari privi di sapore. L'atmosfera non è certo da baita di montagna

09/02/2025: Llevo viniendo a Val Gardena más de veinte años y, por desgracia, solo descubrí este restaurante hace unos 10 años por defecto! Este lugar hace las manos abajo la mejor pizza que he probado y he estado en más de 50 países y viajado extensamente en Italia durante más de veinticinco años. La consistencia de la calidad de su pizza en nada menos que increíble y tiene mucho que ver con la calidad de la levadura que utilizan. Si mal no recuerdo la levadura que usan tiene más de 40 años. ¡Increíble! Debo decir que tuve una buena risa este año, ya que no he estado allí durante los últimos dos años, ya que he estado navegando por todo el mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Es el mejor de Italia y he llevado a más de 50 de mis amigos a este restaurante a lo largo de los años y ninguno de ellos ha estado en desacuerdo conmigo con respecto a sus pizzas! ¡Oh, y también hacen una gran pasta! El panadero, Antonio Sanson, es un hombre notable, ya que ha navegado su yate alrededor del mundo y ha escrito un libro sobre él. Si sabes leer italiano, échale un vistazo... el título del libro es BAIMAISELF PS Prueba la pizza Diavilo

23/12/2024: Urlaub bei Freunden , maximale Gastfreundschaft verbunden mit sehr gutem Südtiroler Essen und wobei der Wein nicht vergessen werden darf

24/08/2024: Secondo anno di fila che io e la mia compagna passiamo le nostre vacanze in questo posto, e sicuramente ci torneremo anche il prossimo anno. Che dire, ce ne siamo innamorati. Più che delle camere spaziose ed accoglienti, più che del cibo favoloso della signora Anne Marie, più che del panorama spettacolare, ci siamo innamorati dell' atmosfera che si respira: tranquilla ed amichevole. Perfetto per chi vuole rigenerarsi.

03/08/2025: Il locale è molto accogliente ma è soprattutto il servizio che ci ha colpito: molto professionale, competente e disponibile. I due ragazzi che hanno seguito il nostro tavolo ci hanno fatti sentire a nostro completo agio. Anche con complete illustrazioni dei piatti e dei produttori. Il conto non è economico ma è perfettamente in linea con quanto proposto.

09/06/2025: ottimo caffè,torte e dolci superlativi rispetto ad altri bar della città, molto migliorato rispetto a due anni fa'! gentili e disponibili

11/08/2025: Una malga "sponsorizzata" dappertutto in valle L abbiamo raggiunta dal Buffaure con un sentiero di 40 minuti a scendere ed un ora a salire molto stancante Affollatissima ci ha fatto attendere un pò per sistemarci "divisi " . Ma la delusione maggiore nei piatti . Spatze insipidi e canederli penosi . Dei vicini di tavolo ci hanno consigliato di non prendere il risotto dai tempi biblici peraltro non buono . Ciliegina sulla torta accettano solo cash con assenza di rete per poter pagare con il cellulare.

11/08/2025: Che dire di questo posto..ripaga tutta la fatica per arrivarci ed andare via da lì.Noi l abbiamo raggiunta scendendo dalla conca del buffaure in una piacevole passeggiata nel bosco(in discesa però e non troppo agevole).Alla baita abbiamo trovato una signora sorridente e molto simpatica e anche il proprietario è stato molto gentile.Abbiamo mangiato benissimo davanti un panorama rilassante circondati da un verde sconfinato e da mucche al pascolo.Le mie costine di maiale deliziose e il dolce (la loro ricotta con miele noce frutti di bosco)divino.Viene voglia di restare li.Per tornare siamo riscesi a piedi a pozza di fassa,una bella passeggiata in discesa su una strada con brecciolino e scivolosa.L alternativa era risalire al buffaure ma dopo il pranzo non ce la siamo sentita. Comunque una escursione consigliatissima

04/03/2025: Heel lekker gegeten, vriendelijke bediening. Democratische prijzen. Super lekkere tagliata di manzo. Pizza’s zijn ook super lekker.

29/04/2025: …I returned again to the “Moma” bar in Arco in the S. Andrea shopping center complex!!…lunch break!!…I had a toastie and a beer!!…the staff were helpful and friendly!!…it was definitely a welcome return!!…and a pleasant break!!…here at the “Moma” bar!!…in Arco!!…

21/11/2024: The new barista is adorable, very nice and cheerful. Convenient if you're shopping nearby, you can get coffee or soft drinks. They also have very good desserts. Prices are average. There are also tables outside.

07/06/2025: passati per caso, ottima esperienza, accogliente, servizio veloce e curato, carne buonissima, rapporto prezzo qualità ottimo, posto da consigliare,

17/07/2025: Posto incantevole con piatti preparati con amore. Ottima birra,grappe e caffè alla casalinga. Gestori gentili. Da consigliare per passare una giornata tranquilla nella natura della catena del Brenta.

06/07/2025: Abbiamo pranzato oggi 6 luglio al rifugio nambi ,cibo ottimo... affettati e formaggi di loro produzione freschi km 0...I gestori persone cordialissime ... bellissimo rifugio adatto a famiglie con bimbi ,peccato che pioveva e non abbiamo potuto fermarci a prendere il sole sugli sdrai ...tutto comunque magnifico,cibo ,posto immerso nel bosco e nel verde ,gentilezza ,cordialità e disponibilità...

17/02/2025: Esperienza molto positiva, ringrazio Filippo e il suo staff per l'ottima disponibilità, accoglienza e servizio offerto. Bellissimo posto, il risveglio circondato dalle montagne è stato bellissimo.

06/07/2025: Ottima cucina sia primi che secondi. Pizze di varia natura e provenienza regionale,servizio ai tavoli puntuale. Conviene prenotare. Prezzi giusti e possibilità di bere un buon bicchiere di vero Aglianico. Molto affabile il proprietario e gestore Vincenzo

04/05/2025: Nach langer Zeit mal wieder eine Pizza. Hier bekommt man immer noch eine der besten auf dem Ritten. Über das Pastaangebot kann ich nichts sagen, aber zum Pizzaessen gehe ich in diesem Urlaub noch einmal hin. Empfehlung: Pizza Crudo - nicht überladen, so ist es für mich richtig!

30/05/2024: Super Service, sehr freundlich und kompetent! Wir haben eine professionelle Weinberatung bekommen und haben den für unseren Geschmack besten Wein bekommen.

20/08/2024: Attenzione per il cliente scarsa. I bambini (1-3anni) non possono mangiare formaggi a latte crudo (comunicato dalla cameriera), chiedo di poter inserire nel tagliere per adulti qualche pezzetto di formaggio per bambini. Risposta negativa, devo ordinare necessariamente un tagliere dedicato (spreco). La famiglia nel tavolo accanto al mio, avendo già ordinato ma dovendo prendere una medicina chiede del pane, risposta negativa. Il pane arriva quando esce dalla cucina insieme al resto delle ordinazioni. Ho dato ai vicini commensali il mio pane. Chiedo alla cameriera di poter visitare la grotta, risposta negativa. Chiedi al capo io sono impegnata. Ma chi è e dov’è il capo? Chiedo dove gettare il pannolino visto il messaggio in bagno che vieta di gettarlo nel secchio per la carta, risposta negativa. Il pannolino devi riportarlo a casa. Camerieri con volto serio e infastidito nemmeno se servissero da 12 ore filate a 1000 clienti. Risposte poco cortesi. Cambiate mestiere. Cibo bella media, nulla di eccezionale. Location rustica ma comunque poco curata. Sicuramente non tornerò.

17/08/2024: Ottima sosta pranzo in una azienda agricola che ha ristorazione. Tagliere di salumi e formaggi ottimo. Anche le frittelle di patate erano deliziose. Consigliatissimo.