I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

26/05/2024: Stupendo tutto. ! Menù fantastico con servizio ineccepibile . Giardino e cose vecchie curatecpn delicatezza. Torneremo ancora sicuramente e lo consigliamo a tutti

20/08/2023: Eccellente menu locale Una famiglia di Bolzano che gestisce da anni questi caratteristica fattoria con ristorante. Non piace molto agli esercizi locali…… perché sono “da fuori” e prima o poi gliela faranno pagare!!!

08/08/2023: Personale cordialissimo, posto molto bello. Cucina di scarsa qualità e prezzi alti. Purtroppo non rendono giustizia alla bellezza del posto ed all’originalità della malga, stupenda. La mia recensione riguarda esclusivamente il cibo. Il resto è inutile dirlo. Posti favolosi e personale carino e cordiale

17/08/2023: Purtroppo una brutta esperienza, unica negativa nel fantastico alto Adige. Di passaggio dopo una escursione, con un bimbo piccolo, abbiamo chiesto cortesemente se era possibile pranzare. Il locale era pieno a metà. Non avevamo prenotato, e la signora ci ha detto "fuori no". Va bene. Attendiamo. Ma la signora continuava a servire, ogni tanto dicendo "vediamo". Essendo ormai l'una, in Agosto, dopo oltre 20 minuti di manfrina sempre in piedi in attesa almeno di sapere se ci avrebbe ospitato, ce ne siamo andati. Veramente, poco professionale e scortese.

31/03/2024: Personale e proprietari gentilissimi. Entree dello chef di pesce crudo delizioso, spaghetti allo scoglio e su consiglio di Morena 2 spaghetti all'astice. Per finire un'ottimo dessert, il tutto davanti ad un panorama che ti toglie il fiato. Che dire, tutto perfetto.

11/08/2023: Arrivate alle 14:00, ancora in tempo per pranzare (la cucina chiude alle 14:30, oltre quell'orario si può mangiare un panino al bar al piano terra), veniamo subito fatte accomodare all'interno. L'ambiente è delizioso e il servizio estremamente cordiale, davvero brava la cameriera nel farci sentire a nostro agio. Per prima cosa ordiniamo un tagliare (10€) di salumi (coppa, speck e salame), formaggi (caprino e 2 a pasta dura) e mostarde di frutta (albicocca e mela) strepitose. Con l'antipasto ci vengono offerti dei grissini, in aggiunta al pane già compreso nel coperto, anche questo davvero buono. Rifiutiamo un secondo cestino di pane solo per non esagerare. La polenta con formaggio fuso e funghi (15€) è un piatto davvero abbondante, super consigliato. La bistecca di manzo accompagnata dal contorno del giorno (patate al forno per me) risulta bella morbida, però la definirei più una bistecchina, non che si possa pretendere un chilo di carne con 13.50€, ma mi ero fatta un'idea diversa del piatto.

24/07/2023: Location: Val di Tovel, a pochi passi dal lago. Ambiente: vecchio, spoglio, senza identità. Menù: Assurdo. Da un posto così ci si aspetta un certo livello e pietanze caratteristiche. Invece menù triste e pietanze commerciali con dosi minime. - Tagliere di salumi misti (2 fette di crudo, 3 fette di speck, 2 fette di coppa, 2 pezzettini di formaggio, 3 tazzine sporche di marmellata.) - bistecche di maiale alla griglia (2 fettine piccole e sottili di pallard) - 1 quartino di rosso sfuso. - 1 acqua piccola frizzante - 1 caffè Tot. 38,50 euro. Non do una stella solo perché i ragazzi del servizio sono stati gentili, premurosi e molto educati. Da un posto come questo, in un paradiso come la Valle di Tovel ci si aspetta molto altro. Decisamente Sconsigliato.

25/06/2024: Personale gentile e disponibile. Entrando ti sembra di essere in una baita negli anni '90, molto carino e tenuto bene. Cibo abbastanza buono, soprattutto il tagliere di formaggi e la trota. Prezzi onesti, a parte l'acqua visto abbiano pagato € 3,50 per una bottiglia

03/03/2024: Ho aspettato più di 1,30 per una pizza nonostante il ristorante/pizzeria vuoto, non lo consiglio e non ci ritornerò …..

23/04/2024: Location molto bella con vista panoramica stupenda dalla vetta. Zona storicamente interessante. Struttura in ottime condizioni . Potrebbe essere tenuto un po’ meglio . Ottima la cucina e il rapporto qualità prezzo . I servizi igienici potrebbero essere curati meglio mancano di tutte le necessità basilari pur con numerosi clienti presenti nella giornata visitata .

12/07/2024: cibo di ottima qualità, personale molto gentile, ambiente pulito e confortevole. Tempi di attesa molto buoni. Spazio all'aperto panoramico.

25/01/2024: Posto carino e panoramico, una terrazza sulla valle di Fiemme, proprietaria gentilissima e professionale, so mangia bene e la pizza è il fiore all'occhiello!!! Consigliatissimo...

20/07/2024: Viaggio in coppia. Ci siamo fermati in questo ristorante/pizzeria e abbiamo mangiato una pizza davvero eccezionale. Molto bello il locale e simpaticissima e cordiale la proprietaria Irene. I prezzi sono nella norma. Consigliamo a chi passa da queste parti di fermarsi e gustarsi un buon pranzetto con tanto di dolcetto finale!!! Ancora complimenti a tutti voi!

11/07/2024: Malga meravigliosa, un angolo incantato perfetto per tutti in particolare per le famiglie con bimbi. Il miglior angolo in Alto Adige dove mangiare benissimo e gustare tutte le specialità tirolesi con cortesia e qualità . La miglior carne alla griglia mai mangiata . Di domenica a luglio e sempre ad agosto . Parco giochi stupendo , consigliatissimo