I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

28/09/2025: We spent 6 wonderful days at Residence Priska. The rooms were very clean, and the owner was very friendly and helpful. There's no shortage of leisure activities; there's so much to see. And the train and bus are free. We'll be back. Best wishes from Werner and Christine

19/09/2025: Very nice residence, strategically located in the valleys. Excellent location in the village, away from the main road and close to the bus stop and supermarket, with private parking. Comfortable, well-furnished room with a balcony. Excellent kitchen facilities. Some noise from adjacent rooms, especially in the morning. No elevator.

17/07/2023: E' la seconda volta che andiamo qui per una cena; la prima volta ad ottobre 2022 e la seconda volta a luglio 2023. Rispetto alla prima volta dove avevamo apprezzato sia l'ambiente che la cucina, questa volta ho trovato la cucina leggermente inferiore alla prima volta ed inoltre hanno puntato molto sulla polenta in quantità per saziare le persone (la loro polenta di patate e l'altro tipo di polenta), quando in realtà dovrebbero puntare su altri piatti più tipici di carne. Abbiamo trovato soddisfacente il loro antipasto fatto di salumi e formaggi nostrani di propria produzione ed idem per i primi. Poco soddisfatti dei secondi a nostro parere dove hanno esagerato con la polenta. Inoltre il servizio, anche se gentili con i clienti, è risultato lento e spesso non guardavano i tavoli per il cambio delle portate. Come sempre il conto è molto buono... ossia non si spende tanto. Nel complesso BUONO, MA NON BUONISSIMO come la prima volta.

22/07/2025: Bellissimo rifugio, raggiungibile dopo una breve passeggiata, lasciato la funivia che parte da Vigo/San Giovanni, e qui si può proseguire per altre escursioni. Raggiungibile anche in auto ma solo per i disabili. Abbiamo pranzato con tutta la famiglia in questo rifugio, dove si possono durante tutto il giorno gustare piatti freddi o dolci tipici, al piano sopra è situato il ristorante con possibilità di mangiare anche sul terrazzo. Accolti dal giovane proprietario, gentile e disponibile. Piatti tipici, abbondanti, apprezzato in particolare la polenta con formaggio , goulash e l'immancabile strudel di mele. Prezzo medio bassi considerato il luogo.

08/02/2025: Qué lugar tan magnífico. Hermosas vistas panorámicas sobre el valle. Los camareros son muy amables y serviciales. Los precios son razonables y la calidad de la comida es genial.

02/01/2025: Struttura molto bella ed elegante, il menù non è più quello di una volta diventando a mio parere troppo minimal e non legato al territorio. Cosa non va? L’atteggiamento verso i clienti da parte dei proprietari che ti “invitano” a cercare altre baite visto che la cortesia non regna in questo posto, salvo il cameriere di Avellino molto attento!

20/03/2025: Una sala piccola e riservata, menù ottimo.. carciofo consigliatissimo! Chef sempre presente e gentile! Personale di salata eccellente! Una bella esperienza.

09/02/2025: Siamo ritornati in questo ristorante dopo qualche hanno sapendo che era cambiato lo chef, per provarlo: un' eccellente riscoperta. Tutti i piatti che abbiamo provato hanno superato le nostre aspettative. In ognuno di essi abbiano trovato la passione, la ricerca e la cura dei dettagli che lo chef vi ha messo. Complice della buona riuscita della serata un ottimo servizio: il maitre e il sommelier sono stati professionali e al contempo piacevoli nelle conversazioni A fine serata la chef si è trattenuto con noi qualche minuto e ci ha raccontato la sua storia Torneremo di certo

10/12/2025: An unforgettable experience! The view is breathtaking, fine dining in the heart of South Tyrol, nestled in a dreamy evening setting. The hosts live their passion, and you can feel and taste it in every detail. Phenomenal! We'll definitely be back.

23/08/2025: We celebrated my birthday. They were very kind, the food was excellent, and the customer service was excellent. They even showed up with a gift for the birthday girl.

04/08/2025: Partiti dal parcheggio Pares con sentiero di media difficoltà si arriva nella prateria della Malga con vista eccezionale sulle Odle, la fatica viene ricompensata dal cibo genuino fatto in casa, con prodotti di ottima qualità serviti con gentilezza e cordialità. Sicuramente da suggerire e noi quando saremo in zona ci ritorneremo.

15/06/2025: Super cabaña en una ubicación impresionante. Comida local platos sencillos súper sabrosos. Mezzeluna son excelentes. Un montón de tés y bebidas hechas en casa. Bienvenida amable.

01/04/2025: Se sei da solo non ti fanno sedere. Dalle 2 persone in su prendono i nomi e man mano ti fanno accomodare, ma se sei da solo ti fanno aspettare anche 40 minuti dicendoti che stanno cercando un modo per inserirti a qualche tavolo. Parliamoci chiaro, il ricambio quando si scia è molto elevato perché nessuno vuole stare fermo ore. In 15 minuti avrei pranzato e avrei tolto il disturbo, ma per loro questo comportava una perdita di soldi. Vi manca un po' di umanità e c'è tanta discriminazione.

01/03/2025: Pranzo sulle piste da sci, piatti ottimi e servizio veloce e cortese. Abbiamo preso le mezze lune con ripieno di pera e salsa di formaggio veramente buonissimo. Anche le salsiccia con polenta e salse molto gustose. Da provare assolutamente

16/10/2024: Posto molto tranquillo e pulito. Titolari molto empatici e cordiali. Si mangia molto bene e i prezzi sono onesti. Sicuramente da consigliare se si passa da queste parti.

10/10/2024: Eine Frechheit, unfreundlich von A bis Z! Selbst Kindern gegenüber absolut ungenügend, beim Verrechnen dann aber grosse Klasse. Sie verrechneten doch zuerst allen Ernstes 2.5 Euro Coperto für unseren 4-Jährigen, ohne, dass sie ihm einen Teller oder irgend etwas serviert hätten. Auf die Nachfrage hin meinte die super unfreundliche Dame, dass er ja das Tischtuch schmutzig gemacht hätte. Auch haben sie uns ohne nachfragen einen weiteren Gast an den Tisch gesetzt. Die Preise mit Cuperto und unterirdischer Bedienung sind eine Frechheit. Essen war ok.

02/02/2025: Erg slecht gegeten. Lang wachten op een erg dure magnetronmaaltijd die ook nog koud was! Onvriendelijk personeel. Alleen het weer was fantastisch!!

30/01/2025: Il posto nonostante si trovi sulle piste, ha davvero dei prezzi troppo alti. Due patti di patatine una coca cola e una birra 35 euro. Il personale scortese e poco disponibile.

02/11/2024: Piacevole scoperta dalle parti di Isera. Pochi piatti ma buoni e tutti impiattati con grande cura. Locale molto carino e ogni dettaglio è stato sicuramente studiato. Vista notevole sulla valle. Noi siamo stati per cena ma per apprezzare al meglio la vista dovremo tornare per pranzo. Personale molto gentile, cordiale e alla mano. Sicuramente una delle note positive del weekend. Da consigliare sicuramente!

27/08/2024: Sono stata in questo posto pazzesco insieme a delle amiche, sotto consiglio e devo dire che ci tornerei altre mille volte! A parte la gentilezza, l’educazione e l’empatia dei proprietari è impeccabile, poi il cibo veramente pazzesco, e lo dice una che non mangia quasi nulla, invece li ho assaggiato un po’ di tutto e mi piaceva ogni cosa, si sentiva proprio il sapore del km 0. Senza considerare che il posto è stupendo, anche all’interno ma noi abbiamo mangiato all’esterno con una vista per me pazzesca. È un luogo molto accogliente e familiare, lo consiglio vivamente :)