I migliori ristoranti di cucina italiana in Palermo

22/01/2025: Il ristorante è allocato sulla ss che da Palermo porta ad Agrigento, la fermata è d'obbligo per chi percorre questa strada più volte, locale accogliente con menù semplice ispirato alla tradizione con portate abbondanti, personale disponibile e simpatico tempi di attesa minimi, molto economico, per chi ne ha la necessità a delle camere per la notte.

10/07/2024: Diciamo subito che per una colazione veloce è leggermente carettino.......ma la posizione e la vista del mare dalla finestra giustificano anche il prezzo. Per il resto tutto piacevole e buono il Cappuccino !! Peccato che le brioches alle 10.30 del mattino fossero già finite. Comunque lo consiglio.

19/12/2023: Siamo andati a pranzo in questo agriturismo un po' fuori mano incoraggiati dai commenti positivi letti su TripAdvisor. La sala ristorante è decisamente graziosa in quel suo mix tra locale rustico e salotto di casa. L'accoglienza da parte della proprietaria è stata cordiale. Purtroppo quello che ha lasciato a desiderare è stata la cucina. Iniziamo con dei buoni crostini di pane con olio e origano e continuiamo con dei formaggi molto buoni e un salame fantastico, ma da lì in poi si apre il baratro. Seguono una serie di antipasti insapori come le verdure grigliate portate in tavola mezze crude e senza un filo d'olio e nessun aroma e quelle pastellate anch'esse crude e apparentemente non fritte al momento e poi riscaldate. Insapore appare anche la polpetta di pane, mentre eccessivamente cosparsi di limone erano un tentativo di roast beef e un affettato credo di maiale. La vera tragedia è la pasta, scotta e con un sugo non meglio identificato pieno di pezzi di grasso immangiabili. Il secondo è una fetta di porchetta semifredda con una salsina sopra dalla dubbia consistenza ed essenza. Buone ma poche le patate di contorno. Buoni lo Sfoglio e il cannolo scomposto proposti come dolce. Una cucina così se la possono permettere solo i ristoranti di passaggio in note località turistiche, dove prima o poi qualcuno si siede comunque, ma se hai un'attività in aperta campagna, lontana 10km da un centro abitato, devi saper creare delle esperienze indimenticabili se vuoi che la gente ritorni. Noi,a malincuore, non dimenticheremo di non tornare più.

19/08/2023: atmosfera casalinga, cucina tipica, pace e tranquillità. È il posto perfetto se vuoi visitare Gangi e dintorni, tradizione e qualità

28/10/2024: Un bel locale con molti posti a sedere all aperto. Personale cortese e gentile. Ottima pasticceria della tradizione siciliana. Un po' di delusione per l'assenza di gelati.

27/04/2025: Posto molto accogliente e ben curato, personale attento gentile e sorridente. Il cibo tutto buonissimo, cotto al punto giusto. Molto pulito e ordinato.

18/04/2025: Abbiamo ordinato diversi piatti a base di carne tra cui -2 hamburger: carne palesemente surgelata,stopposa e salatissima(i fiocchi di sale scrocchiavano sotto i denti), pane orrendo, stopposo e per concludere così tanta lattuga, all' interno del panino , da riempire il piatto. -3fiorentine : molto discutibili, 3 fette di carne piene di grasso, già tagliate, non vi è stata possibilità di scelta, di peso e grandezza differente, servite in tre piatti differenti...forse sarebbe stato giusto servire il tutto il un piatto da portata per permettere ai commensali di avere un trattamento decisamente migliore. Anche qui sale a volontà, probabilmente allo chef lo regalano e taglio pagato caro e amaro per quello che realmente è stato mangiato. -1 controfiletto con friarielli: friarielli discutibili, forse erbette di campo e controfiletto salato salato salato. Questo piatto vince il premio Lasix, da incubo, immangiabile, duro e salato...i fiocchi di sale erano praticamente grossi come le lenticchie. -Vino ottimo, perché non lo producono loro. -Antipasti ok, tanto dovevano solo friggere ... però le panelle ad esempio non erano fatte benissimo, si spappolavano completamente. Mi dispiace ma va migliorato tutto, suggerisco alla proprietaria di togliere dal menù piatti che non si è in grado di preparare in maniera sufficiente. Noi volevamo mangiare bene, ci aspettavamo una cena dignitosa e invece abbiamo pagato i peggiori 250euro (ci è stato fatto uno sconto di euro 27, bisogna riconoscere che anche la proprietaria, una donna bionda, ha riconosciuto gli errori). Probabilmente è colpa di Salt Bae, oppure è meglio che si diano esclusivamente alla preparazione delle pizze.

24/08/2024: Abbiamo ordinato due panini pianelle e crocche’. Purtroppo la frittura è molto pesante da digerire in quanto intrisa di olio. Sia le panelle che le crocch’ erano scure per l’olio di frittura evidentemente troppo utilizzato. Stringendo il panino per addentarlo, l’olio scolava abbondante sul tovagliolo. Inoltre anche il panino non era per nulla fresco. Non abbiamo provato altre pietanze, ma il panino con panelle e crocche’ non ci ha per nulla soddisfatto. Esperienza da dimenticare.

19/07/2024: Ho preso dei panini con la milza e sinceramente erano un po' pieni di olio, tornati a casa il pane era spugnoso, peccato perché si mangia molto bene da attenzionare.

13/09/2024: Restiamo sempre contenti da anni questo ristorante riesce ad essere sempre coerente e corretto..pesce sempre fresco e prezzi modici..lo consiglio veramente

13/09/2024: Sempre buono all altezza di tutto posto bello pulito l'accoglienza è ottima ...pesce km zero pasta ai ricci uno spettacolo da provare la frittura

06/07/2024: Posto incantevole, sul porticciolo, cocktail buonissimi. Apericena a base di pesce, pensavo meglio. Comunque consigliato.