I migliori ristoranti di cucina italiana in Palermo

03/08/2024: Family-run place, very friendly staff, as soon as we arrived, without a reservation, on a Saturday evening they made us sit right away, plentiful starter, the pizzas arrived very quickly, a parmigiana and an old woman's face, excellent, they don't come with dough Neapolitan which is in fashion now, but thin and well cooked pizza. Modest prices, recommended

23/11/2024: Dopo aver prenotato con the fork con largo anticipo ,vengo chiamata all’ultimo chiedendomi di ritardare di mezz’ora perché non avevano disponibilità .Comunque evitare di andare il sabato e con the fork .

26/10/2024: Abbiamo prenotato per le 21,00 arrivati in orario abbiamo ordinato le pizze intorno le 21,30. Ancora alle 23,00 non abbiamo notizie delle nostre pizze.

16/02/2025: Già conosco da anni e per me è sempre una garanzia. Proprio ieri sera ho cenato da loro , anche se si può andare per gustare i loro variegati e particolari salumi e formaggi con un buon calice di vino. La qualità è di casa ed i sapori dei piatti sono superlativi e genuini . Paricolari ma con esplosione di gusto in bocca, senza “ fronzoli “ inutili per arricchire un piatto ! La cuoca professionale ed il fratello, un ottimo padrone di casa. Io ho preso come antipasto una polentina a rondelle fritta con un ragù, stretto e corposo, con una fonduta di parmigiano , il mio compagno un bel piatto di prosciutto crudo, morbido e dolce , con una mozzarella di bufala . Abbiamo proseguito con una tagliata morbida e succulente con contorno di VERI funghi porcini e purè fresco di patate , ed un piatto di baccalà al forno con ottima panatura e verdure croccanti e fresche . I dolci???? Superlativi, soprattutto il raviolo Fritto con all’interno una crema di ricotta , lavorata in maniera grezza e non dolcissima . Tutto accompagnato da ottimo vino . Lo consiglio vivamente

08/02/2025: In pieno centro, nel salotto buono della città. Ristorante e delicatessen. Antipasti strepitosi (carciofi panati e fritti e polpette di cardi). Ottima tagliata di fassona. Raviolo di ricotta e panna cotta al caramello salato da sogno. Servizio impeccabile. Conto adeguato al locale e ai prodotti. Ottima esperienza.

23/02/2025: I didn't know the place, we entered by chance and were pleasantly surprised by the quality of the dishes we ordered, a fish-based lunch. Everyone is very courteous and Mrs. Rosy is super!

20/02/2025: Excellent organisation, excellent staff and even more so the food for Valentine's evening

24/01/2025: Paying a piece of rotisserie (classic baked calzone) €2.30 for a non-tourist area is expensive for me, given the price I expected excellent dough or condiments but for me they were very poor, the only positive note about the place is the employees, compliments to the always kind and friendly staff

17/12/2024: I'm on holiday in Palermo, to recover from the local traffic trauma I stopped to drink in this classic neighborhood bar, as I imagined no frills, lots of substance. Honor to you.

10/03/2025: We went to this bar for breakfast on our trip to Monreale. There is a very large selection of sweet pastries, but also savory dishes. The arranicini are very tasty. The location is perfect to welcome the day.

08/03/2025: Very nice. The staff was attentive.

09/02/2025: Mangi poco, paghi tanto e servizio discutibile, le cameriere purtroppo non sanno cosa sia un sorriso , pasta scotta e insipida e per completare ho trovato un capello lungo sotto una fetta di carne e il proprietario mi dice che era dell animale e non umano 😂😂😂 senza neanche togliere il costo dal conto totale.

24/01/2025: Ristorante sito in una zona molto caratteristica del paese soprattutto se ci si va con la neve diventa tutto più magico e fiabesco.. dall esterno il locale si presenta come una palazzina ed entrando ti senti proprio a casa grazie anche all accoglienza dei proprietari molto gentili e simpatici si percepisce che fanno questo lavoro con il cuore..l'interno è molto curato tra il rustico e l'elegante molto accogliente..cibo tutto davvero ottimo e abbondante..la carne una vera delizia consiglio...ci tornerò sicuramente per provare altri piatti..

13/01/2025: Una vera delusione! Non mi spiego davvero alcune recensioni così positive. Abbiamo ordinato un fritto di pesce, risultato abbastanza misero, e poi due primi. Una pasta era quasi del tutto cruda, l'altra molto molto oleosa e per entrambe del pesce per cui abbiamo pagato 25 euro a piatto, nemmeno l'ombra!!! In più, in uno dei due piatti c'erano dei rimasugli di nero di seppia, non previsto in quella portata, per cui abbiamo immaginato che avessero mescolato o impiattato con delle stoviglie sporche dell'altro condimento. Ovviamente abbiamo fatto presente tutto questo al personale, che ci ha risposto con un "eh vabbè", facendo spallucce. Pessima esperienza! Non lascio mai recensioni negative, cerco sempre di trovare il buono...ma stavolta davvero non c'è stato!

03/11/2024: Intendo esprimere profonda insoddisfazione riguardo al servizio ricevuto presso il locale 'Franco 'u Piscature Trattoria dal 1970'. In tale sede, ho ordinato un piatto di spaghetti alle vongole veraci, nutrendo aspettative basate sulla tradizione e sulla reputazione della struttura. Tuttavia, il piatto presentato si è rivelato significativamente carente, risultando del tutto insapore e privo delle caratteristiche gustative tipiche di un piatto a base di vongole. Nella prima portata il sapore dominante era quello dell'acqua di cottura della pasta, privo di ogni intensità e privo di quella complessità che ci si aspetta da una corretta mantecazione. In una seconda porzione, il piatto si limitava a offrire una sfumatura di olio e aglio, lontanissimo dal sapore distintivo delle vongole fresche che ci si aspetterebbe in una tale preparazione. Pur avendo il personale rassicurato circa l'uso di vongole veraci, è evidente che la quantità impiegata fosse insufficiente per conferire al piatto la profondità di gusto tipica di tale ingrediente. Inoltre, per un piatto dalle qualità così deludenti, un costo di 20 euro risulta francamente sproporzionato, specie considerata la sostanziale discrepanza tra quanto promesso e quanto effettivamente offerto. Alla luce di quanto esposto, desidero formalmente rappresentare la mia insoddisfazione e sconsigliare questo locale a chiunque desideri una vera esperienza di cucina marinara.

06/04/2025: Cefalu, uno de los lugares más bonitos de Sicilia si no el mundo junto a un hermoso mar, un lugar perfecto para probar platos locales. Tuvimos un almuerzo excepcional comenzando con Caponata Siciliana, Pasta alla Norma y Pasta con Sarde, coronado con Fritto Misto. Excelente excelente excelente. Desde Cleveland con amor, alla prossima.

16/03/2025: Arrivati in moto con la mia bellissima mogliettina a Cefalù, eravamo con molto appetito e abbiamo trovato questa bella location con efficente servizio e con una buonissima cucina, prezzo abbordabilissimo consiglio vivamente

26/02/2025: This morning I went to get some croissants with pistachio cream, filled on the spot... but the gentleman who filled them practically dirtied the croissant, they weren't full of pistachio cream at all 👎🏻👎🏻👎🏻 I paid for them as special croissants but they were practically empty

05/02/2025: Excellent place to do culinary therapy for tourists and foreigners in general

09/02/2025: Don't go..... as far as I'm concerned with food you don't understand what and what type of food they brought you they tell you kebab ahahahhaah Palermo kebab, it was made of beef soaked in yoghurt sauce to cover the flavour, let's not talk about the bill, the cover charge was one euro and fifty and quickly went to two euros, complete kebab sandwich with onion, the onion was paid separately at the end even though we complained about the wrong bill, he didn't care too much, really compliments for the disgust, in the reviews practically nobody asks me which dish I recommend, burnt pizza and for the time we went there it was there too few people.

09/02/2025: Bad experience last night we went to eat the kebab sandwiches they had a strange taste, I asked the boy what type of meat they used he told me that there was a mixture of beef and I don't know what, to the taste it was like eating pancake with yogurt sauce that covered the flavours, and when it was time to pay on the menu it was written that the cover charge per person was €1'50 but you paid €2 per person so just to sit down was €12, even the onion which was already on the kebab menu he paid separately and to complete it he had added another euro at random, he didn't give a damn about our complaining for me and not recommended and in the menu they should describe what ingredients they use before writing kebab

30/12/2024: Tutto perfetto,cucina genuina e camerieri molto preparati. Tra l’altro ristorante a conduzione familiare. Vale la pena fare una piccola passeggiata! Grazie mille

17/10/2024: Si el lugar está lleno esperarás mucho tiempo. Esperamos más de una hora a que volvieran las entradas y nos disculparan por habernos quedado sin rollos de pez espada. Dirigido por una familia (literalmente) y eran muy dulces, pero a las 10 de la noche estábamos ‘hambre’ 8 30 reservas

31/10/2024: Nice place, nice and very glamorous, spectacular pizza.

31/03/2025: The pizzeria is nice, the staff very kind, the pizza and appetizers are very good. Must try.

09/03/2025: We were there yesterday for Women's Day, the food was extremely bad... Terrible service.. Never heard of a Women's Day paying 25 euros per person to go away fasting plus paying for the extra cake, shameful there were 30 of us, we will never go back...

19/03/2025: Exorbitant prices, rude staff, slow, you can't understand how they speak and I would also recommend an Italian course, decent food but not comparable with the price considering that it is also located in a popular and not luxurious area.

26/02/2025: Mediocre food and kitchen in a sorry state