I migliori ristoranti di cucina italiana in Sicilia

10/06/2025: Siamo ritornati per l'ennesima volta ed è stata una conferma. Taglieri ottimi e abbondanti tipici della nostra terra, vino io e birra mio marito per una serata da ripetere con gli amici. Eccezionali i titolari.

02/06/2025: Sono stato alla Tana del gufo per un aperitivo rinforzato e sono rimasto davvero soddisfatto! Ho ordinato due Spritz, che erano preparati molto bene. Quello che mi ha colpito di più, però, è stata la qualità e la quantità del cibo offerto con l'aperitivo. C’era un tagliere abbondante di affettati misti, freschi e molto buoni. Inoltre, ci hanno portato una ciotola di patatine e delle coppette con snack vari, che hanno reso l'aperitivo ancora più piacevole. La selezione dei salati era davvero gustosa e variegata, perfetta per accompagnare i drink. Ogni pezzo era saporito e si vedeva la cura nella preparazione. Ambiente con musica in sottofondo e servizio cortese. Consiglio vivamente questo posto per un aperitivo che va oltre le solite aspettative!

01/12/2024: Ho ordinato due torte per il battesimo di mia figlia, perché il locale è un punto fermo per le mie colazioni palermitane. Vivo in Toscana da anni ma volevo assicurare agli invitati una maggiore varietà rispetto alla solita pandispagna e crema/panna, siamo pur sempre a Palermo! Ho allora ordinato una crostata con frutta e una cassata al forno, ma di più ridotte dimensioni. A fronte del fatto che l'aspetto della crostata era più naif di come l'avrebbe realizzata un sopravvalutato Albicocco, il sapore era ottimo e la crema finissima. La cassata invece di un livello tale che Harun al-Rasshid, grande sovrano di Baghdad della dinastia abbaside, sono sicuro non ebbe mai possibilità di gustare. Ora ho la certezza che sono anche pasticceri a tutto tondo.

24/08/2024: a Palermo il livello di molte rosticcerie è alto, ognuna si distingue per alcune specialità proprie. Questa è rimasta una delle poche a preparare i patè di sfoglia ripieni, che un tempo erano tipici della nostra tradizione. Quelli di Caflish in via Ruggero Settimo non avevano uguali. Ma parliamo degli anni 50/60 del secolo scorso, sono in pochi a poterseli ricordare. Oggi quelli del bar Scatassa sono i migliori ( cosi come il calzone al forno ) e sono bravi a mantenere questa produzione su ottimi livelli qualitativi.

17/05/2025: Personale improvvisato e arrogante, dopo esserci seduti ed ordinato , aspettiamo più di un ora mentre ben 4 tavoli arrivati dopo di noi avevano gia finito di pranzare, alle nostre rimostranze si scaricavano la colpa tra di loro, ci siamo alzati ed andati via senza avere nessuna scusa, non possiamo giudicare il cibo, forse meglio così

23/01/2025: Location superlativa con panorama unico e servizio impeccabile sia in sala che al banco con la signora Giusy e il grande Tony veramente unici

20/04/2025: 1 ora per servire 3 taglieri uguali nemmeno da Cracco. Servizio scadente, qualità cibo medio bassa, 30 minuti per l ordinazione e altri 30 per farli arrivare.

10/10/2024: Excellent service, pastries, coffee and hot chocolate! Beautiful location across from cathedral and very clean! Nice selection of coffee, tea and wine!

11/09/2024: Amazing service and drinks. Very friendly service from Alexis. Spritz great Snacks freshly made and delicious Coffee perfecto

04/07/2025: Servizio ottimo. Personale professionale e garbato. Prezzi nella norma. Unico appunto, per la pizza. Premetto che è ESCLUSIVAMENTE gusto personale, io preferisco la pizza soffice, spessa e molto condita. Quella servita, era molto, molto sottile, poco condimento e croccante. Ma, lo ripeto per evitare malintesi, è solo gusto personale. Pizza gluten free, consumata da un'amica, a suo parere buona.

05/05/2025: Abbiamo preso delle pizze da asporto presso questo ristorante. Ottime davvero e ben cotte. Lo consiglio sicuramente.

13/04/2025: Gelateria artigianale 10 stelle gelato buonissimo se vuoi mangiare un gelato all antica andate a bagheria dolce gelato grazie di esistera

14/05/2025: Buon self service, cibo ottimo, abbondante e prezzi abbordabili....certo è sempre un locale dove si può trovare molta gente ma la coda scorre bene ed il personale è gentile e disponibile. Naturalmente il locale è sempre "stile mensa" ma ci sta.

08/04/2025: ottima la varietà di scelta, personale gentilissimo ed attento ad ogni esigenza, molto buona la qualità del cibo e uno chef eccezionale che varia spesso in cibi mantenendo sempre alta la qualità.

10/12/2024: A castellana per lavoro decidiamo di pranzare in questo "pseudo ristorante",solo perché quello che ci avevano consigliato era chiuso. Il locale era vuoto e per due primi abbiamo aspettato tre quarti d'ora circa. La lunga attesa è davvero ininfluente rispetto alla qualità SCADENTE del cibo. Ordiniamo un"Busiate ai funghi" prive di olio,nessuna viscosità,nessun sapore... E Cavatelli con salsiccia,broccoli,caciocavallo e mollica "atturrata" (il pangrattato odorava di vecchio ,per niente tostato e menchemeno condito),la salsiccia sembrava il tritato di peggior qualità che noi avessimo mai assaggiato,Qua e la qualche torsolo di broccolo ma,in compenso una quantità spropositata di acqua di cottura sul fondo del piatto. Ci si improvvisa ristoratori ma con la prosopopea di Chef stellati. Mia nonna,anche a 98 anni e con la demenza senile,cucinava meglio.

28/09/2024: mai piu. la pasta è cruda la carne fredda e secca nonostante lo chef insistente, dice che si mangia fredda così. il luogo carino.

27/10/2024: Mai mangiato una pizza così brutta, l'unica nota positiva il ballo. T8 dicono giro pizza con 4 tipologie Capricciosa, diavola, pistacchiosa e norma e ti portano solo le prime 2, chiediamo della pistacchiosa per vedere se almeno quella è mangiabile e il cameriere poco simpaticamente dice che il giro pizza è terminato e che la pistacchiosa l'avevano già data. Sicuramente non torneremo più

18/07/2024: Sono stato lì da invitato ad un matrimonio. Locale anche carino ma mantenuto male, pergola estiva senza aria condizionata caldo afoso e miliardi di zanzare. Servizi igienici deteriorati porte senza chiusura lavandini che perdono acqua. Cibo scadente come preparazione la qualità poteva essere mediocre la preparazione ha lasciato molto a desiderare per una persona intollerante al lattosio si sono messi nel panico non ha potuto mangiare nulla o quasi durante l'antipasto per primo hanno portato dei maccheroni che erano avanzati nelle pirofile degli altri commensali lavati e messi con un po' di salsa di pomodoro. Come secondo petto di pollo ed insalata. Non da presentare come matrimonio a parere mio. I primi per tutti erano accettabili pasta panna e pistacchio discreta e maccheroni al ragù (molto salati) il piatto con i doppio secondo non si capiva cosa era un mix di confusione insalata mista involtini al pistacchio con carne dura di maiale (che tra l'altro c'erano ospiti mussulmani che non potevano mangiare) e un carpaccio di non so che animale immangiabile.

22/05/2024: Es war sehr gutes Essen, gutes und höfliches Personal, sehr sauber und zügig.Preis leistungsverhältnis gut, einladende Atmosphäre.