I migliori ristoranti di cucina italiana in Nuoro

24/11/2025: We even found the farm in Ollolai covered in snow, which made everything even more beautiful. Very kind, professional, and attentive staff. Lots of appetizers, first courses, and roast suckling pig, all delicious. Desserts and coffee were very welcome. Highly recommended. I'll definitely be back.

31/03/2024: Una garanzia, tornare dopo qualche anno per la 4 volta e riscoprire gli stessi sapori accompagnati dalla cortesia di sempre fa molto piacere. Pranzo di Pasqua in famiglia con piatti buoni e abbondanti, serviti con cortesia e professionalità. Porzioni abbondanti e di qualità accanto al calore del fuoco acceso. Complimenti come sempre. Il centro Sardegna si presenta nella sua veste migliore: cortesia, qualità e bellezza.

14/01/2024: Appena spennati! 45€ a testa (in 4) per mangiare un misero antipasto con un paio di fettine di prosciutto crudo, salsiccia, coppa, un pezzettino di ricotta e un formaggio (casu axedu).. un assaggio di cinghiale, due primi, un assaggio di maialetto e patate cotte malissimo. Niente formaggi stagionati, niente dolce, frutta. Abbiamo chiesto per favore un caffè e non ci hanno portato neanche un digestivo. Dire che 45€ non li vale è superfluo. Oltretutto ci dicono all’una e mezza e invece ci fanno aspettare fuori al freddo perché non è ancora pronto con un bambino di due anni e una neonata. A saperlo prima ci eravamo fermati dal signore che vendeva panini con vitella!

30/07/2024: Cominciamo dall’accoglienza: ottima! Il proprietario cordiale e professionale. I piatti, della tradizione e non, spettacolari. Prezzo corretto. Se vivessimo qui sapemmo i clienti abituali!!

28/07/2024: Great restaurant, specialising in fish, recommended to us by a local. Busy, noisy, full of families enjoying themselves - a real pleasure. Good local wine too. Friendly service. It’s hard to decide what to have: there are pages and pages of fabulous looking fish dishes. Everything was fresh and plentiful. Atmospheric!

25/05/2025: Giusto per...un aperitivo, e non a buon prezzo, solitamente è compreso di qualcosa ...anche semplici patatine...e invece se le vuoi le paghi. Meditate

03/01/2025: La cucina della Sardegna autentica! Piatti tipici, semplici dai sapori rustici e genuini, come in una casa sarda. Tutto buonissimo a prezzi molto, molto equi. Come sempre la Sardegna non delude!

23/11/2024: Sono 19 anni che vengo a mangiare al ristorante Tascusi, e mi sono sempre trovato benissimo. Le mie figlie sono venute a mangiare qui sin da piccole. Io mi sento a casa. Lo consiglio.

18/08/2025: Basic property, close to the sea (the reason we booked), very simple room with no hairdryer, and very poor Wi-Fi. Cleaning is provided every 7 days, but we left after 8 days and the room was never cleaned. Breakfast was frugal, lacking typical products. Overall, I think this is a suitable accommodation for a very short stay. Although it qualifies as a B&B, in my opinion, and comparing my experience to many others I've had in the past at similar properties, it completely lacks the spirit of homely hospitality. The value for money needs to be reconsidered, especially with regard to the restaurant.

14/07/2025: The house is practically on the beach; you just have to cross a small, very quiet neighborhood road. The location is absolutely perfect if you want to swim and enjoy the beach. The atmosphere is very pleasant and relaxed. The owners are very friendly. I'm giving it 4 stars instead of 5 because breakfast only included one croissant per person, jam, and coffee. No bread, butter, etc. There's a refrigerator in the common areas, and there's a terrace where you can eat your meals. The owner also runs a restaurant in the evenings. It's a lovely, simple place. I recommend it.

04/06/2025: Very friendly, a lot of choice, both sweet and salty. The bread is also fantastic. Gluten & lactose free paradise! Highly recommend.

29/05/2025: Everything is delicious and very fresh. I recommend it even to those who do not have intolerances

23/06/2025: Antipasto e tutti i primi proposti sono stati ottimi. Tutti piatti tradizionali del luogo. Primi fatti in casa con tt condimenti particolari.

08/05/2025: Se siete alla ricerca di un’esperienza autentica nel cuore della Sardegna, questo ristorante immerso nella natura incontaminata del Monte Montalbo è una tappa obbligata. Circondato da boschi profumati e panorami mozzafiato, è il luogo ideale per staccare la spina e godere della vera ospitalità sarda. La cucina è semplicemente straordinaria ogni portata è un viaggio nei sapori genuini della Sardegna. Anche i dolci meritano una menzione speciale: le seadas, fragranti e dolci al punto giusto, sono la perfetta conclusione di un pasto memorabile. Il tutto accompagnato da un eccellente vino della casa e da un servizio caloroso e attento, che fa sentire ogni ospite come in famiglia. Infine, il rapporto qualità-prezzo è davvero sorprendente: porzioni abbondanti, qualità altissima e prezzi onesti, cosa chiedere di più? Un ristorante che non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza da vivere con tutti i sensi. Consigliatissimo!

27/04/2025: Stupenda locanda situata ai piedi del Montalbo con vista che toglie il fiato. Cibo genuino, con ottimi antipasti di salumi, ricotte speciali, paste fresche e carni eccezionali e che dire di Tonino e staff...semplicemente fantastici!

14/10/2025: Stunningly beautiful hotel. Breakfast was well-prepared and everything was deliciously fresh. The evening meal was fantastic, and everything was freshly prepared. And the people who work there are super nice.

13/10/2025: A hotel with hidden charms. I stayed here for two nights and thoroughly enjoyed my stay. While I had to get past the decorum, it's certainly not unpleasant; the atmosphere is very homey. The rooms are spotless and the amenities are excellent. Of all the hotels I've stayed in on this island, the staff here are the most welcoming and approachable. This hotel is definitely recommended!

02/09/2025: Authentic cuisine with friendly service

19/07/2025: Delicious food you choose from the counter