I migliori ristoranti di cucina italiana in Brindisi

27/04/2025: "Al Prato Bistrot" all'ingresso di Cellino San Marco ho apprezzato molto la qualità del cibo, in particolare i piatti di pesce che ho trovato freschi e con un buon rapporto qualità-prezzo. Anche altre pietanze sono state davvero all'altezza come la carne ed i primi piatti. Il servizio è stato all'altezza delle aspettative! Dall'altro lato, qualche pecca la location, sia interna che esterna, e alla difficoltà nel trovare l'ingresso a causa della scarsa visibilità dell'insegna. Un'atmosfera poco gradevole che solo personalmente non mi è piaciuta e una difficoltà nel trovare il posto possono influire negativamente sulla percezione complessiva, nonostante la bontà della proposta culinaria e del servizio. Spero che i gestori possano migliorare l' attrattività del locale sotto tutti i punti di vista perché per quel che riguarda menù, servizio e prezzo sono davvero più che soddisfacenti.

25/04/2025: Ristorante di pesce in cui la qualità è al primo posto. 2 grandi sale, la seconda particolarmente rumorosa. Personale molto attento, anche se un po’ di disorganizzazione ha creato qualche piccolo problema: errori nella comanda, e nel conto alla fine nel quale erano stati conteggiati dei dolci a fine pasto che dopo l’ordine e un po’ di attesa … erano finiti. Poi il caffè senza la zuccheriera: ma tutte piccole mancanze magnificamente gestite dal personale che faceva sentire la sua cura e attenzione . Antipasto di crudo con salmone affumicato, carpaccio di tonno, gamberi rossi, scampi dí generose dimensioni. No frutti di mare. Molto buono. Primi dí spaghettoni vongole e bottarga, o ravioloni ripieni di pesce . Buoni ma un po’ scarso nella quantità. Secondi di tonno scottato alla griglia, e frittura mista, fresca e non surgelata, entrambi squisiti, al contrario dei primi, di quantità generose.

01/06/2025: Ottimi antipasti, si sceglie la carne in macelleria per poi farsela grigliare, tutto ottimo, consigliabile prenotare.

17/05/2025: Carne di ottima qualità, cotta alla perfezione. Tanta scelta, dalle bombette alla carne di cavallo, agnello e tanto altro. Consigliatissimo

29/08/2024: A beautiful place to relax. Clean sand and warm sea. Payment for products at the bar only in cash.

09/08/2024: Serata con amici per un tributo musicale a Franco Califano e questa é l'unica nota positiva, visto che i musicisti sono stati tutti bravi bravi, Paolo Mauro in particolare voce e tastiere. Alla prenotazione NON ci viene spiegato che il menù é fisso e per la somma di 25 euro bevande escluse cosa avremmo cenato. Il menù fisso 25,00 € comprende, un piattino di frittini a centro tavola (nel nostro caso due perché eravamo tanti) e poi a scelta una pizza (da scegliere tra 3 varietà) O un misero piattino di frittura di calamari contati e acqua; il tutto servito dopo oltre due ore di attesa e purtroppo la pizza era anche poco cotta...solo qualcuno l'ha mangiata in parte per fame. Forse sarebbe il caso di riorganizzare un po il tutto e incrementare con personale il settore pizzeria, ma rimane il fatto che 25euro per dei frittini e una pizza o fritturina sono esagerati.

29/08/2023: Siamo passati per un pranzo dopo il mare e siamo stati accolti da una proprietaria molto disponibile e gentile. Locale informale. Fritto di pesce e impepata di cozze ottimi ! Ottimo il vino!

23/08/2023: Piatti abbondanti, pesce freschissimo. Era tutto davvero ottimo. La pepata di cozze strepitosa!. Anche i dolci erano buonissimi

05/01/2024: Posto incantevole e magnifica ambientazione. La caratteristica della pietra chiara sabbiata rende il posto veramente notevole. Ottimi il servizio e la cucina; le camere ampie e molto curate. Ho trascorso alcuni giorni in periodo invernale ma ritengo che il posto possa essere stupendo anche in altre stagioni. Sicuramente consigliato per occasioni speciali.

12/09/2024: Il nostro matrimonio a Casa Resta è stato bellissimo! Tutto lo staff - nessuno di meno - è stato attento e premuroso nei confronti dei nostri invitati. Causa mal tempo non abbiamo potuto fare la cena in uliveto, ma sono riusciti a rendere comunque indimenticabile il nostro giorno ❤️ il cibo era ottimo, e abbiamo ricevuto un sacco di complimenti! La location fantastica.. E resa ancor più magica da Andrea, che ha trasformato in realtà ciò che era nei nostri sogni. Tutti davvero disponibili, gentili e pazienti. Insomma, CASA RESTA È UNA CONFERMA ❤️ Grazie ancora, infinitamente 🙏🏼

10/03/2025: If you don't know how to keep up with deliveries, put in more riders, make people stop wanting to eat more than half an hour/an hour late, you're sorry

12/04/2025: Locale bello, caffetteria discreta, pasticceria Tre Marie, ragazzi volenterosi ma inesperti, in piazza pedonalizzata. Il paese Offre poco.

07/12/2024: It's a shame it closed, the costs probably exceeded the revenue

20/07/2024: From the name you can already guess what place it is

05/03/2025: Ho scritto già una recensione sull'hotel e sulla qualità del ristorante, avendo usufruito della mezza pensione. La qualità che ci è stata offerta è stata massima. Tutto fresco e saporito. Piatti cucinati alla perfezione nonostante il cospicuo numero di persone presenti. Ricca e varia la colazione con prodotti di alta qualità. Tutto egregiamente accompagnato da gentilezza e cordialità. Ci ritorneremo sicuramente

25/09/2024: No comimos en el restaurante, pero nos alojamos en el hotel. Esta fue una gran estancia. El personal es amable, nuestra habitación no era muy espaciosa pero limpia. Diseño moderno, que apreciamos. La piscina estaba bien; no estaba muy ocupado. Había una bonita piscina de juegos para los niños. El desayuno estaba bien. Además de la preferencia italiana por lotes y lotes de panecillos dulces, también fue posible hacer otras elecciones.

09/03/2025: Una location carina e ben curata purtroppo viziata da un ristorante interno totalmente inadeguato rispetto all'immagine top che si vuole dare della masseria. Antipasti molto costosi in relazione ai quantitativi serviti nei vassoi, primi e secondi benche' costosi totalmente insipidi, tempi di attesa ingiustificati rispetto ai coperti......insomma totalmente inadeguato ed assolutamente evidente che il rapporto qualità/prezzo tende solo dalla parte monetaria. Da sconsigliare caldamente