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I migliori ristoranti di cucina italiana in Brindisi

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Al Ristoro


Carovigno
26/04/2025: Ci è stato suggerito dal consergie della struttura dove siamo ospiti. Locale luminoso,pulito ,in sala non c'erano odori della cucina . Il servizio buono,la ragazza che ci ha servito era velocissima ed attenta. Il cibo buono, un primo con pasta fatta in casa e gli antipasti semplici e genuini. Infine il rapporto prezzo,servizio e cibo più che buono. Lo consiglio.
07/04/2025: Ristorante con ottimo cibo ed ottimo servizio. Abbiamo prenotato all'ultimo momento anche una stanza ed i proprietari sono stati davvero gentili e disponibili. Cibo ottimo e stanza molto pulita.


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La Brace Torre Canne


Fasano
25/08/2024: Increíble cena, gran comida con ingredientes frescos. Auténtica cocina italiana (somos italianos expatriados por lo que sabemos de lo que estamos hablando) , le permiten guiar por el chef para la mejor experiencia. No te decepcionará, la mejor sorpresa fue la factura tan razonable para lo que teníamos. Muy muy recomendable para familias ya que también sirven una excelente pizza.
14/08/2024: Partivo con buoni propositi, viste le recensioni, ma di positivo non c’è proprio nulla: una frittura di pesce simile a colla, di sicuro non fresca e una tagliata più simile ad una braciola cotta troppo. Assolutamente no!


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Taverna da Santos


Fasano
13/09/2024: Excelente marisco, muy buenos vinos y excelente servicio. Realmente puedo recomendar este restaurante situado directamente en la playa.
26/08/2024: Posto perfetto per una cena romantica con vista mare . Piatti tipici buonissimi grazie allo chef Alessandro che ci ha accolti con simpatia e professionalità ! Consiglio vivamente e di sicuro ci ritorneremo .


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Ostuni Palace Bistrot


Ostuni
29/04/2025: Con una reserva, parada un lunes por la noche para visitar este restaurante en un hotel. Aunque no se permiten perros pequeños en su comedor principal, estábamos sentados en una zona cómoda justo dentro de las puertas principales cerca del bar y nos ofrecieron el mismo menú. En general, estábamos bastante satisfechos con la comida, San pellegrino (sin alcohol pedido) y el servicio a un precio razonable de 45 euros cada uno. La presentación de la comida era 5 estrellas excelente y la calidad era muy buena. Todas las comidas servidas con pequeños rollos del tamaño de un bocado y aceite de oliva, que eran deliciosos pero bastante llenos.


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Trattoria negroamaro


Latiano
05/11/2024: Personale molto gentile e. Locale molto accogliente e ben organizzato. Servizio veloce nonostante fosse durante il weekand . Piatti di ottima qualità e impiantati con un tocco di classe.
05/11/2024: Sono andata in questo locale con le mie bimbe e il mio compagno... una sera d'agosto 2024.... Innanzitutto è stato semplice arrivarci con il navigatore poi al nostro arrivo ,(ovviamente consiglio la prenotazione), siamo stati accolti benissimo dal personale di sala. Accompagnati al nostro tavolo ci hanno portato il menù e che dire ??! Le scelte erano tantissime, infatti ci siamo fatti consigliare. Così abbiamo inziato da un mix di antipasti freddi ( quindi Crudo di mare ) ... ci sono arrivati dalle ostriche, agli scampi,dai gamberi rossi alle cozze di tutti i tipi e tanti altri pesci preparati nella tradizione del posto. Tutto pesce FRESCHISSIMO... si sentiva ancora il gusto del mare ,di certo la qualità è garantita poi da cornice c'è la bravura dello chef . In fine siamo passati al mix di antipasti caldi , (ovviamente tutto mare )..e li c'era molta tradizione mix innovazione. C'erano le cozze con la polpetta ( da provare ottime ) un piccolo assaggio di pasticcio di mare ( ricetta dello chef , SPETTACOLARE ) piovra in umido e tantissimi ma veramente tantissimi piatti e sono stati tutti buoni preparati divinamente e la qualità della materia prima ottima. An dimenticavo, per chi nn rinuncia come me al dolce. Da provare è la fava il dolce dei dolci. In sintesi locale ben curato e riservato Personale accogliente e preparato Cucina il top. Se volete mangiare bene e andare sul sicuro , di certo è il posto giusto. Complimenti



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VIAR BEACH CLUB RISTORANTE


Ostuni
17/08/2024: Esperienza terribile in questo stabilimento personale all'ingresso ignorante e maleducato penso di aver detto abbastanza. Sconsiglio vivamente
07/08/2024: Bella location spiaggia nella riserva non troppo affollata si sta bene ed il pranzo davvero buono. Ci tornerò sicuramente A presto


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Pausa cafe


Ostuni
17/04/2025: Les cocktails sont excellents une tuerie,bien travaillé.. et le service est au top. Excellent moment..vous pouvez y venir les yeux fermés
19/12/2024: Tengo que decir que este es el peor café que he estado en las opciones de comida eran limitadas la chaqueta de patatas estaba seca y el personal estaba desinteresado las mesas se dejaron sucias no limpias Esperé 30 minutos para una rebanada de pan de malta tostada solo para descubrir que ni siquiera lo habían hecho esta es la segunda vez que he probado este lugar no va a volver a



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Ristorante Caffe' Deco'


Oria
18/04/2025: Un’esperienza davvero deludente. Nessuna guida preparata, una noia pazzesca. Si parla tanto del museo delle Mummie, ma in realtà sono poche e mal conservate. Non fatevi ingannare dalle belle foto: la realtà è ben diversa. Si parla di quartiere ebraico, ma è mal mantenuto. Un vero peccato non valorizzare luoghi che, se custoditi con cura e accompagnati da guide competenti, potrebbero raccontare molto di più.


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Masseria Il Frantoio


Ostuni
01/05/2025: La Masseria nos recibió para una comida especial; cumpleaños y no decepcionó. La comida, el ambiente, el servicio y el ambiente eran todos excepcionales. Todo el personal que conocimos fue amable y generoso con su tiempo y esfuerzo y nos hizo sentir muy bienvenidos. La comida era deliciosa - auténtico, variado y muy bien presentado. ¡No puedo esperar a volver!
30/04/2025: Me encanta mi estancia allí en abril. La ubicación es ideal, el sitio es hermoso y el personal es maravilloso. Recomiendo encarecidamente.


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Masseria Salinola


Ostuni
21/04/2025: Atmosfera rilassante, cibo gustosissimo e di qualità, personale cordiale. Siamo stati benissimo! Da consigliare a chi vuole godersi le tipiche masserie Pugliesi!

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