I migliori ristoranti di cucina italiananella città Ruvo di puglia della Bari

08/08/2024: Insieme ad amici del posto siamo andati in questo locale e già la location attrae l'attenzione. Locale piccolo con dehor esterno pergolato, sfizioso, giovane e accogliente. Cibo ottimo e con tante tipologie di "sfizi e capricci" culinari, che ti invogliano a condividere le portate per appagare il più possibile la gola e provare le tante specialità. Ottime quelle a base di verdure locali. Non scontato, in questi tempi di avarizia, l'oste Fabrizio mette a libero uso e consumo degli ospiti l'olio e.v.o. di sua produzione per condire le pietanze o per lasciare spazio a qualche forma di intingolo; una goduria sulla tartare di manzo, sulla caponata e sulle cime zucchine. Per tutto quanto sopra, il personale non poteva non essere accogliente, disponibile ed attento ad ogni dettaglio. Ottima selezione di vini sia locali che extra regionali. E, Fabrizio, il padrone di casa un vero "Oste" di altri tempi. Il massimo dei voti, mai dato ad un ristorante "non stellato", è un riconoscimento di ammirazione per un Oste che ha saputo stupirci con l'umanità con cui ci ha accolto e per il format culinario proposto. Grazie ancora!

28/07/2024: Una chicca del nostro paese! Ambiente curato e pulito e gestori simpatici e cordiali.Si mangia benissimo ,cibo fresco e genuino a km0, i piatti sono curati e ben presentati.Ottimo il servizio in un ambiente intimo e familiare. Ho festeggiato diverse ricorrenze in famiglia e, che si sia trattato di cena o pranzo, il tutto ha superato ogni aspettativa , lasciando i commensali soddisfatti . Ottimo rapporto qualità prezzo.

21/10/2024: Excellent cuisine and quality products. Angelo the owner very helpful. Friendly and polite dining room staff. Serve fresh and plentiful. Recommended for any type of event.

11/10/2024: I got married in Rome and then I celebrated the wedding lunch with my relatives in this place. A reception beyond my expectations. Excellent and plentiful food. Thanks to all the staff for their professionalism and availability at the highest levels. For not to mention Angelo, in name and in fact. He satisfied us with everything, always available at any time via social media given the distance between Rome and Ruvo. When I entered the room I was moved by everything he had achieved, table layout, menu, and the DJ is very attentive and never out of place. The location is wonderful. I recommend it to everyone but especially Angelo for life. Thank you for everything.

20/11/2024: Very nice place and excellent food

14/11/2024: Wonderful place, very kind girl. Very high quality food ❤️ you can't say anything about the price.... we will definitely be back ❤️

31/08/2024: I went with my parents to this beautiful ice cream shop. 5 star experience. Competent staff, excellent ice cream, we couldn't ask for anything better. We were all 3 satisfied. There is nothing more beautiful than enjoying a good ice cream in the company of the right people, it was art at 360°. We will definitely be back!

25/08/2024: We deviated from the route to go to this artisanal ice cream shop. A success because in addition to the quality of their ice cream, the service was very good and we enjoyed the time we spent chatting with the girl who served us.

24/07/2024: Great place, good and fresh food, delicious oil!

14/07/2024: Excellent place to eat and more, I recommend it to those looking for a good Apulian oil to taste with bread and salt, which are normally served here and to those looking to drink a little-known wine, the "pamparuto", an ancient vine with a unique flavour. I assure you let us be pampered by the owner, it is an experience worth having. The service is like a diner, that's fine, you come here for the traditional flavor not for the label! Typical Apulian dishes make the menu a unique experience to have here in Ruvo!

16/12/2024: Posto a pochi passi dal centro antico di Ruvo. Inizialmente avevo avuto una buona impressione su questo locale, ma una volta entrato l'amara sorpresa. Ci accoglie una ragazza che ci accompagna infondo al locale in una specie di veranda arrangiata, sudicia e fredda, con tavoli e sedie in plastica. Pensavamo fosse uno scherzo perché all'interno il locale è molto carino e quindi ci eravamo illusi che ci facessero accomodare dentro, assolutamente no. Una volta accomodati ordiniamo una pizza e un crocchettone. La pizza era sottilissima e con ingredienti davvero limitati, il crocchettone invece era del semplice pane con del sugo sulla superficie ( potevo benissimo farlo a casa mia). Siamo rimasti delusi e amareggiati e con lo stomaco vuoto. Avevamo buone aspettative ma il tutto si è rivelato deludente. Non ci torneremo più.

16/12/2024: Il locale è molto carino, la pizza buonissima (con bordo alto e ben cotta), il personale cordiale, la pulizia al top! Ci ritornerei volentieri!

06/12/2024: Ottima pasticceria superlativa la parmigiana. Cordialità e pulizia. Consiglio vivamente. Ritornerò al più presto anche x assaggiare i panzerotti

08/08/2024: I discovered this location by serving excellent panzerotti, cakes and more. Everything deliciously excellent. Friendly owners with service, welcoming and clean environment. I recommend it to everybody!

13/08/2024: Absolutely the place of the heart, to return to (even often) and always an emotion and a beautiful discovery. Francesco, an excellent host who always welcomes you with a smile and enchants you with his stories, in the kitchen his brother Vincenzo with his ethnobotanical cuisine brings the flavors of wild herbs and the scents of the Murgia park to the table, making you awaken memory with its cuisine, flavors that now only in this magical place will you be able to rediscover, in a certain way they take you back to the kitchen of our grandmothers. See you soon ❤️

11/08/2024: Apparently a good restaurant, the structure and composition of the dishes are very deceiving, it seems that the fact that it is organic could justify an excessive price and missing flavours, after asking for a dry wine, I was brought a fruity wine, half of the dishes were worth the "gourmet" experience while the other was tasteless, certainly with winter ingredients the menu can be tastier and more satiating, but what I really regretted was having tasted the oil they produce, sour and not digestible. Rather than making mistakes and making customers feel bad, it is better to delegate production to those who are capable. In conclusion, €150 for two people for leaving half satisfied with the goodness of the dishes, not full and for not having slept due to the stomach ache caused by that oil, it seems really excessive to me, it is easy to find cheaper and good restaurants at the same time time, which by paying particular attention to the products they PURCHASE, offer tastier menus that do not give customers sleepless nights.

24/10/2024: Sono stata in questo posto con la mia comitiva, esperienza bellissima, ottimo posto tra natura e animali. Nonostante la richiesta di menu particolare per esigenze alimentari siamo stati serviti tutti nello stesso momento e modo senza lunghe attese come di solito ci capita. Punto di forza la degustazione di antipastii 😋

24/10/2024: Sono stata in questo posto con la mia famiglia.. vivo al nord e ogni volta che torno in puglia è la mia tappa fissa. Ho visto crescere questo posto anno dopo anno e devo dire che ogni volta lo trovo migliorato,frutto dei gestori che credono in questo progetto. La struttura è bellissima, super accogliente,personale gentile e titolare molto disponibile. Super consigliatissimo