I migliori ristoranti di cucina italiananella città Castellucchio della Mantova

25/07/2024: Delicious food if I happen to pass in the future I will definitely return

24/07/2024: Siamo capitati a pranzo in questo ristorante e ci siamo trovati benissimo. Il personale è di una gentilezza che ormai si fa fatica a trovare, ci hanno accolto senza problemi anche coi nostri cagnolini. Ottima la selezione di vini e del menù. Ho trovato tanta tradizione e cucina del territorio, ma anche innovazione. Ottimi i bigoli con le sarde! Oltre al menù in carta, hanno anche una selezione di piatti del giorno, ho fatto fatica a scegliere, avrei mangiato tutto! Location molto bella, luminosa e pulita. Sicuramente da provare

26/07/2024: Durante un trasferimento vacanziero in direzione Dolomiti decidiamo di prenotare qui una sosta gourmet. Faruk Neziri, chef giramondo, dopo anni di esperienze romane e in Austria, seguito fedelmente (e volontariamente ci viene sottolineato!) dalle sue brigate di cucina e di sala da cinque anni a Castellucchio oltre a questo ristorante, già attenzionato dalla guida francese, ha aperto altre attività (Bar, Pizzeria e Hotel). Unici clienti in un pranzo feriale dei primi di luglio, godiamo di un'ampia e luminosa sala tutta per noi. Apparecchiatura di tono, tavoli ben distanziati, toilette di ineguagliabile lindore con kit di cortesia da hotel pluristellati. Alle pareti quadri dello chef, che è anche un artista, li dipinge con le mani. Non sono un intenditore ma mi sono piaciuti molto. Il nostro menu degustazione "I Classici dello Chef" prevedeva tre antipasti, un primo, un secondo e dolcetti (€ 75 coperto incluso). Questi i piatti: 1) Polpa di Capasanta, avvolta da speck d’anatra, scottata alla brace, vellutata di patata dolce, trifoglio e grattata d’arancia. 2) Code di Mazzancolle spadellate al burro, timo limone, pappa e filangé di carota. 3) Salmone affumicato da noi col tabacco Toscano, finocchietto selvatico, Balik Pearls e senape di Dijon. 4) Chicche di patate (fatte in casa), crema di scampi e uova di aringa 5) Calamaretto baby in tempura, Miss rosè (lady leaf) spadellata e creme di patata: viola, dolce e di Avezzano. 6) La Nostra Pasticceria. Ottimi i primi due antipasti. Il Salmone (non un selvaggio e nemmeno mi è parso un Loch Fyne) non mi ha invece entusiasmato, è stato un piatto troppo nature, in posti gourmet preferisco preparazioni più articolate. Le chicche di patate (non amo gli gnocchi come primo) sono state cortesemente sostituite da dei paccheri, tre di numero, un eccesso minimal, eppure la salsa (che ricorda molto quella dei risotti alla crema di scampi di alcune trattorie romane) era senz'altro sufficiente per condirne qualcuno in più. Un difetto è stato anche la cottura della pasta che era discretamente avanti e cosideravo, vista la diffusione di questo problema, che se non si riesce a trovarla al dente nemmeno in posti così siamo messi proprio male. Calamaretto buono ma non è che in pescheria lo acquisti spesso, non mi ha entusiasmato solo per un gusto personale. Dessert gradevole con mix di piccole preparazioni tendenti al classico (cheescake, tiramisù, crema catalana, ecc.). Non sono state offerte amuse bouche, e vista la loro costante presenza in posti di questo livello (ma anche inferiori) la cosa deve considerarsi una carenza. Servizio, cortese, attento, veloce e di precisione teutonica. Normale il rapporto qualità prezzo. Nel complesso l'esperienza non ci è dispiaciuta, altresì non ci ha entusiasmato.

23/06/2024: L’eccellenza che non ti aspettavi. Location esclusiva a pochi km da Mantova,Siamo tornati questa volta a pranzo. Ogni pietanza è un opera d’arte sia per la vista che per il palato. La materia prima di ottima qualità, viene lavorata con abilità dalla Chef Faruk che ne sa esaltare i sapori. Il personale è molto preparato ed attento senza tuttavia essere invadente. Un esperienza da ripetere. Grazie a tutti

11/08/2024: Beautiful place, we came for the second time and we loved our stay. The breakfast is delicious, the room very comfortable, the welcome warm. We can't wait to come back!

02/05/2024: Lunch with friends on May 1st, well-kept and elegant farmhouse, beautiful open spaces, excellent and familiar welcome, exquisite food and fair prices I will return and highly recommend it