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I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

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Le Focacce


Levanto
21/08/2024: Extremely chewy focaccia. Absolutely avoid it. Ordered early in the morning when you should be savoring its aroma and crispy crust. Instead, it's a chewy mess. Never again, don't go there. This isn't Genoese focaccia, I have no idea what it could be.


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Caveau 17


Genova
26/01/2025: Pizze buonissime (anche se davvero troppe nel menù e prima di scegliere ti senti confuso), cucina buonissima, abbiamo provato entrambe. Purtroppo abbiamo dovuto attendere un po’ ma il servizio è stato molto attento. L ragazza con il tatuaggio sulla fronte veniva a sincerarsi che andasse tutto bene cosa non scontata a Genova, infatti aveva un accento toscano o romano, molto carina e simpatica. Punti extra per i dolci e la birra, torneremo per provare tutti i dolci, la cheesecake al pistacchio? Ne mangerei una intera. Consiglio le pinse quelle davvero ottime. Ci piacerebbe vivere più vicini per venire più spesso. Se avete la possibilità andateci.
12/01/2025: Ho prenotato per sabato 11 gennaio per le ore 21,siamo arrivati prima dell'orario in cui avevo prenotato e seppur il locale fosse pieno la ragazza (suppongo sia una responsabile o la proprietaria) ci ha accolti con il sorriso ed ha fatto in modo di farci accomodare trovandoci immediatamente un tavolo ,servizio e cibo eccellente seppur il locale fosse pieno Ringrazio ancora la ragazza che ci ha trattato in modo egregio e con molta professionalità e gentilezza, tornerò presto e stavolta in orario


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Primo Piatto


Riomaggiore
15/10/2023: Se volete assaggiare una ottima pasta con un pesto incredibilmente buono e non spendere una fortuna, questo è il posto giusto per una porzione takeaway da gustare per scoprire i sapori della riviera ligure. Da provare.


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Dria de L'Aegua Santa Oste


Genova
01/01/2024: Dopo la scorsa volta ad ottobre, convinti della qualità di questa trattoria Ligure, siamo tornati con i cognati per la cena di fine anno a prezzo fisso €60 comprese bevande, per le portate lascio ogni commento alle fotografie, per il resto confermo l'ottima impressione, location tipicamente genovese in una costruzione di "preistoria industriale" spessi muri di mattoni a vista, soffitti a loggia veramente splendidi, personali gentile, parcheggio comodo, insomma il meglio del meglio. Come sempre una menzione speciale alla focaccia col formaggio (che non si può chiamare di Recco perché illegale) ma che, credetemi, è migliore di molte focacce col formaggio che ho mangiato a Recco, bravi torneremo senz'altro.
28/10/2023: Da anni non pranzavo da Dria all'acquasanta, l'ultima volta era ancora nella vecchia location, incorporata nella cattedrale, oggi, nella nuova sede sulla piazzola di fronte alle terme è tutta un'altra cosa, un ampio dehor, molte sale ampie e comode, arredo rustico elegante, forno a vista, insomma veramente una trattoria a cinque stelle con prezzi abbordabilissimi e qualità impeccabile, tutto perfetto, complimenti le foto parlano da sole.


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A Ca du Ricci


Castelbianco
29/06/2024: Ho prenotato una notte con Smart box e siamo stati accolti molto bene dalla signora Manuela. Abbiamo aggiunto un' altra notte con cena ed invitato dei nostri amici. Abbiamo cenato con piatti gustosi cucinati in modo eccellente con prodotti dell' agriturismo. Complimenti anche a tutta la famiglia per la disponibilità e la simpatia. Locale molto consigliato . Ritorneremo grazie di tutto


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A MARE ai Bagni Colombo


Spotorno
11/06/2025: A very friendly bar. The food arrived very quickly, was fresh and delicious.


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Ristorante Dayo


Cogoleto
28/07/2025: Buono , sushi gustoso abbiamo provato un po’ di piatti e Li abbiamo trovati tutti buoni ,bella accoglienza il Locale è molto carino , prezzi onesti ..


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Giramondo Da Massimino


Castelnuovo magra
29/06/2025: Andato a cena con la compagna, siamo stati molto bene ed abbiamo mangiato benissimo.non riuscirei a trovare un difetto in quello che ho mangiato. La focaccia con cui si accompagna il pasto è super; i salumi ottimi; il filetto che ho preso( forse un tantino caro, ma ne è valsa assolutamente la pena) era tenerissimo; delle pur semplicissime melanzane grigliate ottime( gustose e la pelle non dura) ..così come i pici... ottimi. il locale è accogliente ed ottimo anche il servizio.Tornerò sicuramente.
07/06/2025: Antipasti, salumi e focaccia, buonissimi, carne, Angus, buonissima, tenera e gustosa, vino alla carta, dolci fatti in casa, buonissimi e abbondanti, abbiamo mangiato come non mai! Voto 10 e lode! Consigliato! Posto per i bambini con passeggio e bagno attrezzato e accettano animali!


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La Rustica


Pietra ligure


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