I migliori ristoranti di cucina italiananella città Caprarola della Viterbo

07/04/2025: Sono passata per puro caso. Personale gentile e disponibile. Locale molto carino. Ho acquisto delle nocciole tipiche della Tuscia.

29/03/2025: Pensavamo di mangiare bene, ma non così… La mia zuppa era spettacolare, accompagnata da una bollicina di qualità. Verza e porri una bontà! Alessandra è stata carinissima per tutto il servizio. Si sente la passione in ogni aspetto! Stra consigliato!

17/04/2025: Let me start by saying, we ate well. Two things made me turn up my nose: 1) the menu must be updated with current prices and dishes, on the fork/internet there are prices from 4/5 years ago, it's not fair, they're not real. 2) I ordered a suckling pig with fennel and chestnuts for the second course (obviously the waitress (courteous service) when ordering, referring to the chestnut, told us that as it was out of season it was not present in the dish. But if you remove an ingredient the price cannot remain the same.. I was expecting the owner's discount (since the waitress asked for it), but instead nothing, I was disappointed. Nothing to say about the starter, gnocchi with radicchio and the lamb chops. Prices a little high.

15/04/2025: Very friendly welcome, relaxed, good meats, recommended

08/04/2025: Restaurant selected during a guided tour of the nearby Palazzo Farnese. We had lunch on the panoramic veranda, welcomed with great cordiality and kindness. The food, well presented and served with grace, satisfied the most demanding expectations: the house starter, plentiful and of excellent quality, the tortelli filled with cheese and pepper and the lamb chops with seared fingers provided an excellent menu. Good quality/price ratio.

08/04/2025: Excellent trattoria, generous portions, fair prices and dishes with typical products. We will definitely be back

25/03/2025: Una certezza pizze enormi ben condite ottima selezione di birre servizio impeccabile personale gentile e simpatico prezzi onestissimi ottime le castagne al rum

30/01/2025: Friendly and helpful staff, a top venue to spend an evening full of fun and why not... Carefree with waiters who really take the smile out of your mouth and fill it... with pizzas and other things to lick your lips go there you won't regret it

06/03/2025: Per caso ,capitati a pranzo in un sabato piovoso ,dopo la visita a Palazzo Farnese, e pur essendo tardi ci hanno accolto e preparato un ottimo pranzo . Locale antico e particolare restaurato con eleganza, menu articolato con buoni piatti creativi....... ritorneremo per provarli tutti. E non ultimo , tutto il locale pulitissimo bagni compresi.....cosa non comune anche in ristoranti blasonati.

24/02/2025: Nice atmosphere and traditional Tuscia dishes. The chickpea and chestnut soup and the strangozzi are delicious. The cutting board is sufficient, nothing special. Friendly but very slow service, we stayed 3 hours for an appetizer, two first courses and a dessert.

14/04/2025: Posto molto carino e personale gentile. Il primo era davvero particolare e gustoso; buoni anche i formaggi e i dolci, super consigliato

31/03/2025: Ristorante nel piccolo centro di Caprarola. Propone una cucina tipica con buoni saluti e formaggi, piatti della tradizione romana e le immancabili nocciole locali. Il punto è che tutti i piatti sono buoni ma i sapori non spiccano. Davvero notevole, invece, la bruschetta con ragù bianco di cinghiale. Pessimi i marroni bolliti come dolci e il vino della casa. Servizio veloce e cordiale. Prezzi nella media elevata turistica.

07/01/2025: Ancora una volta Vazianello non ha tradito le nostre aspettative! Prima di tutto i soliti complimenti alla location e soprattutto al personale: nonostante il locale fosse (come sempre) completo, il personale ha preso immediatamente le ordinazioni e gli antipasti sono arrivati in brevissimo tempo! La consueta rapidità e cortesia da parte del personale! Il menù è sempre molto curato, i piatti esulano dai soliti standard e sono piuttosto particolari, con la volontà di predisporre un'offerta in linea con la stagione in corso ed il luogo. Le porzioni sono abbastanza abbondanti, questo non guasta!! Rapporto qualità/prezzo decisamente positivo. Bravi!

24/11/2024: Posto che conosciamo praticamente da sempre, una vera garanzia, posto ideale per incorniciare ogni importante momento della famiglia, che sia un cresima, un battesimo o un matrimonio.

30/01/2025: Here I celebrated our baptism/wedding, excellent service, guaranteed fun. Thank you so much

01/01/2025: Very good food, highly recommended the carbonara pasta. Great stuff, specially Roberto.

01/03/2025: Good pizza and good service but too much confusion you can't hear what other people are saying

12/02/2025: Lots of greenery around, family atmosphere, excellent first courses with fresh pasta, very good ravioli with chestnut filling, I recommend it

02/10/2024: After a grim day on the Via Francigena 'variante' this place was a lovely oasis. It has a very modern feel compared to many restaurants in the region but the food was really good. There were pilgrims and locals eating there but it was lovely to see how friendly the staff were with everyone. The food was great. My wife and I shared a lovely antipasto board and then she had a hazelnut pasta dish with guinea fowl ragu. I had a white ragu. Both were wonderful. Cheap local wine completed a great meal. Thank you.

22/09/2024: Ci siamo accomodati all’esterno nella piazzetta. Abbiamo atteso un po prima che ci portassero i menu e poi gli antipasti. Per quanto riguarda i fuori menu, ci dispiace che non ci siano stati detti in quanto avremmo preso altro probabilmente. Ma comunque soddisfatti dei piatti che abbiamo scelto. Come antipasto i crostini e la scamorza con tartufo (ottima) Come primo i maltagliati alle nocciole con ragù di faraona. Per finire la crostata calda con nocciola, due caffe e due amari. Abbiamo accompagnato il tutto con una bottiglia di vino e speso intorno alle 80,00€. Devo dire che tutto sommato è stato un piacevole pranzo domenicale.

30/03/2025: Oggi in gita a Ronciglione per la prima volta abbiamo avuto la fortuna di aver scelto La Corte dei Prefetti per il nostro pranzo. Bella location con il nostro tavolo posizionato con veduta sul borgo medievale. Abbiamo iniziato con un'ottima panzanella servita in maniera particolare su una bella fetta di pane e con bruschetta condita con svariate verdure dell'orto. Come piatto principale tutta pasta fatta in casa: perfette le pappardelle al cinghiale, ottima la pasta di fieno canepino sia con ragù viterbese e sia con cacio e pepe. Sublime e tenerissimo il maialino di latte cotto nel forno a legna. Gustosi tutti i dolci portati al tavolo, ben fornita la lista dei vini Ambiente elegante e cordiale, servizio veloce ed impeccabile con gentilezza e educazione dei camerieri, professionale e simpatico Gino il titolare. Complimenti a mamma e a tutta la sua brigata per gli ottimi piatti mangiati. Torneremo sicuramente.

28/03/2025: Cena gourmet in una location bellissima ,fatta di storia e tradizione roncionese, tra medioevo e Rinascimento .. piatti studiati ed elaborati degni di un posto incantato