I migliori ristoranti di cucina italiananella città Rubiera della Reggio nell'emilia

23/11/2024: Ritornare in questo bel forte medievale dopo il cambio di gestione mi ha lasciato piacevolmente sorpreso. Innanzitutto uno stupefacente restauro degli ambienti ed una nuova organizzazione degli ambienti. E soprattutto il cibo, protagoniste sono le eccellenze locali come già in precedenza, ma ancora più nobilitate e ricercate. Gli affettati (mortadella e culaccia sopra tutti) basterebbero a saziare gli appetiti più esigenti. Poi se siete anche golosi non perdetevi i plin d'anatra arrosto. Vogliamo poi parlare della carne o dei dolci..? Eccellente!

17/11/2024: Atmosfera deliziosa, locale da scoprire in tutti i suoi particolari Cibo eccellente con piatti magistrali Abbiamo preso il menu degustazione, godendo di un viaggio tra piatti della tradizione rivisitati in modo creativo e originale m rispettoso, alternati a piatti innovativi realmente indovinati. Da segnalare Cappasanta con broccoli sala olà Dea e e tartufo nero: equilibrata e indimenticabile Erbazzome: magistrale Midollo tonnato e tartare con caviale: esperienza fantastica Ganassini: delicatissimi Carrello dei formaggi; super, da segnalare la preparazione della maitre a fromage Piccola pasticceria molto buona Cantina notevole Lo chef sa cogliere l essenza e propone piatti che esaltano ingredienti e ricette della tradizione emiliana, rivisitati con freschezza di idee dalla grande creatività. Consigliatissimo per chi cerca uno stellato nuovo

14/12/2024: Ottimo per pranzo, ampia scelta, peccato che i menù non sono più in inglese per quando ho ospiti stranieri.

02/12/2024: Excellent place. everything was excellent.. and fast beyond belief. I hadn't felt so good in a long time at a normal price

09/12/2024: Excellent pizza and beer, great menu. Both families and groups of friends.

06/12/2024: Good burger offering Fast and clean service

03/11/2024: We were there for the second time in a short time and the place did not disappoint expectations, I tried a first course off the menu, risotto with broccoli and chilli jam which was mouth-watering!!! The drunken tagliatelle chosen by my children were exceptional and the rosettes taken by my wife were also excellent... Even the desserts and liqueurs, all made by them, were truly delicious... All we have to do is compliment them and go back.

01/11/2024: Excellent food and refined combinations, the staff is exquisite and offers you all the goodness of the place at zero km. To return! Animals are also a great attraction for children