I migliori ristoranti di cucina italiana in Ferrara

27/01/2025: Mi limito a dire che, un'attività affermata sul territorio, non si può permettere di esporre un cenone di fine anno così imbarazzante, per di più con ospiti quasi tutti locali. Sì salvava solo l'intrattenimento musicale e il cestino di ceci e mandarini alla fine..tutto il resto un disastro totale. Mi dispiace scrivere così, ma sicuramente è stata fatta una scelta scellerata per l'evento perché, in generale, mi risulta essere un locale rinomato.

04/01/2025: Cena ultimo dell'anno surgelata. Innanzitutto il menù proposto non è stato rispettato, nei primi piatti di pesce il pesce non c'era...nei secondi di pesce il pesce era chiaramente surgelato e puzzava. Il dolce doveva essere un panettone artigianale...secondo me un commerciale da supermercato a pochi euro. Doveva esserci li spettacolo pirotecnico ma non é stato eseguito. Il vino, un prosecco, anch'esso commerciale da supermercato a pochi euro. Dulcesi in fundo, registratore di cassa s fianco al dj per cui impossibile discutere. Non tornerò mai più.

03/01/2025: Locale accogliente vista castello e personale gentile, ma soprattutto ottimo cibo! Abbiamo mangiato involtini di maiale e mortadella alla birra con parmigiana di zucca e brasato con polenta. Deliziosa la parmigiana di zucca ( che non avevamo mai mangiato) ma la vera sorpresa è stato il brasato: uno dei migliori mai mangiati in vita mia, si scioglieva in bocca! Due ottimi secondi, 1/2 litro di vino rosso della casa (buono), acqua naturale, un caffè (servito con alcuni dilcetti) :46 euro. Per la qualità delle pietanze usciamo sazi e soddisfatti!

29/12/2024: Al Castello é un ristorante speciale, qui il tempo sembra essersi fermato. Trovo che sia un vero ristorante slow, basta poco alla fantasia per volare su film di Fellini o Avati. I colori sono quelli della terra, del legno, della pietra a vista, quelle tante tonalità di marrone e di rossastro, ocra e beige, che tanto richiamano la terra, il sole e le cose buone. L'oste é persona preparata e attenta, nota subito che sono un foresto e mi propone un piatto killer, cioè un piatto così buono, ma così buono, che mi stende! Bravo! Si tratta dei Ravioli con salama da sugo, vellutata di zucca e amaretti, quanta bontà in un sol boccone. Ogni tanto ripenso a questo piatto, fra l'altro credo di averne già parlato ad almeno una ventina di persone, consigliano a tutti di andare a provarlo. Senza nulla togliere al resto del menù che, però, dovrò provare e spero di farlo quanto prima. Semplicità e ruralità, gusto e stupore: credevo che ormai non ci fosse più nessun primo piatto capace di farmi andare via di testa ma alla prova dei fatti mi sbagliavo. Grazie a voi del "Al castello" per avermi concesso queste emozioni, onore al vostro lavoro di osti ristoratori. Tornerò.

21/09/2024: Bhe iniziamo sono tornato dopo alcuni anni prima si mangiava benissimo . Ora pessimo dal Servizio alla cucina fritto tutto unto mio avviso pesce non freso. Prezzi alle stelle. Da evitare

27/06/2024: Siamo stati in questa trattoria che ha un ambiente familiare piacevole,dove abbiamo mangiato benissimo.Abbiamo scoperto un fritto misto meraviglioso unico nella zona,consiglierei questo posto da passare un momento magico con soddisfazione, ritornero'presto

13/01/2024: andati a pranzo per festeggiare un compleanno ci siamo trovati veramente bene piatti dall'antipasto ai dolci buoni. Location bellissima complimenti a tutto lo staff

24/12/2023: Antivigiglia di Natale 2023. Pur abitando poco lontanp non siamo mai andati prima.Sorprende in posito la Villa e la ricercata linearita del locale. Ottima atmosfera e tranquillità. Siamo stati messi a nostro agio e il titolare insieme allo staf molto prodigo di attenzioni .Mangito bene piatti composti, molto ben equilibrati,materia prima ottima , quantità giusta per poter assaggiare almeno due piatti ed il dolce. Prezzo al disotto delle aspettattive pur avendo bevuto un vino da 40€ che ci stava tutto. Se la gente ricerca la quantità vada in altri posti. 👏 Se proprio voglio trovare il pelo nel'uovo il mio dolce non era così statosferico ma io parlo da pasticcera.☺️

03/01/2024: For such poor menus and dishes, high prices.

29/09/2023: Got risotto and fish skewers... all very good, fast and friendly staff.

01/09/2024: Può essere carino il locale (just prestige)come il personale dietro al banco, non la titolare. Prenotato per tempo il tavolo, garantendoci un certo servizio (cose che normalmente si fanno in tutti i bagni, non fuori dalla norma), in realtà tutt'altro. Abbiamo chiesto spiegazioni e fatto presente la nostra delusione del mancato servizio garantito al momento della prenotazione, alla responsabile/titolare la quale ci ha risposto con un tono per niente carino, molto arrogante... Bene.. Arrivederci a mai più.

24/08/2024: Cenato in uno dei 10 tavoli sulla spiaggia. Servizio attento, piatti abbondanti e di buon livello. Per la posizione è consigliabile