I migliori ristoranti di cucina italiananella città Vergato della Bologna

13/08/2024: Siamo andati in due persone con al fianco una tavolata di una decina di persone, praticamente ci anno servito una buona parte di cibo reciclato dalla tavolata di un compleanno, con tanto ti tagliatelle riscaldate.. assurdo

05/02/2024: Capitato qui con altre tre persone dopo la visita alla Rocchetta Mattei. Abbiamo ordinato 2 taglieri di tigelle con affettati come antipasto e 4 primi : 3 tagliatelle alle ortiche con funghi ed uno di tortelloni burro e salvia), un quarto di vino della casa , due bottiglie d’acqua e tre caffè. Prezzo totale 100 euro. A nostro avviso un’esagerazione soprattutto per i taglieri , ben 17 euro cadauno , senza infamia e senza lode, con marmellatine comuni . Il personale di sala , due ragazze sollecite nel servire ma fintroppo nel togliere il piatto appena terminato. Nell’elencazione del menù una di queste parlava talmente in fretta che si faticava a capirla. Un pò di professionalità in più ,please. Dal locale semplice e spartano non ci aspettavamo niente di più qualificandosi come trattoria . Purtroppo in zona non sembrano esserci molte altre alternative.

04/02/2024: Trattoria dalla semplice tradizionale accoglienza appenninica, senza fronzoli e messinscena borghese. Il personale è molto sollecito e riservato. I piatti tipici sono perfetti ed invitanti...finalmente ho gustato tagliatelle non solo impastate, ma " tirate" sode e sottili ( le avrei preferite anche più sottili, pur sapendo che però rischiano di frantumarsi) . Lombo e verdure ottime. Il prezzo risponde al criterio di giusto riconoscimento del lavoro e del rischio d' impresa.

30/01/2024: Mangiato a pranzo. Il Locale è un po' datato ma carino. Personale gentilissimo. Cibo ottimo. Forse un po' caro. Comunque da consigliare