I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

10/03/2025: Se qualcuno pretende la cucina dei grandi chef, quella stravagante che manda a casa con la voglia di entrare nella prima pizzeria aperta, eviti questo locale. Qui io ci ho mangiato come usava tanti anni fa: piatti semplici fatti secondo la tradizione locale e con materie prime senza sofisticazioni. Io ho mangiato tagliatelle ai funghi strepitose e un cotechino magnifico. Mia moglie ha preso l'arrosto di faraona e mi ha detto che non ne mangiava uno così da quando era bambina. Abbiamo finito con il salame di ciocolata: un poema. Il locale è relativamente piccolo, ed è opportuno prenotare. Attenzione ad ordinare, perché le porzioni sono enormi. Conto onestissimo.

25/06/2024: Ambiente molto carino, personale cortese e buon cibo. Si può scegliere tra dei buon primi o la classica piadina romagnola.

06/10/2024: In due dividiamo spiedino di tonno al pistacchio, sarde al beccafico, cous cous di pesce, bottiglia piccola di rosé. Due bottigliette d'acqua e buon pane. Tutto buonissimo e con rapporto qualità prezzo super: 48€, sazi e soddisfatti. Sono anche gentilissimi e simpatici. Molto consigliato

17/09/2024: Pesce abbastanza gustoso, abbiamo assaggiato spiedini gamberi e calamari, alici marinate, sarde in saor. Servizio rapido ed efficiente, buoni prezzi.

07/04/2025: Ultimamente frequentiamo questo bar per l'aperitivo e ci piace molto. Con l'aperitivo ci danno sempre dei buonissimi gnocchini fritti, patatine e arachidi. Ragazzi gentilissimi, veloci e simpatici. Ci torniamo sempre molto volentieri

25/03/2025: Encontramos un buen lugar para un almuerzo ligero, pero justo antes de entrar, decidimos mirar un poco más allá, ya que todavía era temprano. Me alegro. Todavía hacía un poco de frío, especialmente a la sombra, así que elegimos comer dentro. Tuvimos la camarera más encantadora, que nos presentó Gnocco, un bocadillo hecho con masa frita fina y blanda, y prosciutto o queso (fuimos con prosciutto) , que era exactamente lo que queríamos aunque no lo sabíamos hasta que dimos nuestros primeros bocados. Perfecto para una pequeña comida para darnos la vuelta a la cena. Ella también hizo buenas recomendaciones de vino, y nos fuimos completamente satisfechos. Por supuesto que había pasteles, pero...

24/09/2024: Kind owners, excellent well-stocked counter and very clean... Well done

04/11/2023: Piatti fatti rigorosamente in casa. Porzioni abbondanti. Gusto eccellente. Servizio gioviale e cordiale. Impossibile non ritornare