I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

30/06/2024: veniamo a Rimini spesso e diversi posti offrono una buona qualità. la mia preferita è Ca Miriam. vicino alla spiaggia in una vietta laterale in zona marina centro. fra l'altro uno dei pochi posti che fanno la piada sfogliata, non sarebbe tipica di rimini (più marchigiana) , ma decisamente più ricca. benché non proprio dietetica. più che consigliata. buona selezione anche di vini locali ( e qualche birra di qualita), per chi sceglie piade più impegnative.

05/06/2024: Una delle migliori piadinerie di tutto il centro: impasto fatto in casa con le proprie mani ( e lo si vede anche dal vivo) , condimento e ripieno fatto al momento. La signora è una stakanovista ed ha tutta la mia ammirazione per il lavoro che fa e la passione che ci mette. Infatti vedi che quando mangi la loro piadina,stai mangiando un qualcosa creato con amore e duro lavoro.

19/08/2024: Pizza molto molto sottile, bruciata ai bordi. Servizio rapido, tavoli esterni, informali adatti per una pizza al fresco

15/08/2023: Ho pranzato il giorno di ferragosto in questo locale. A parte i tavoli ammassati e gli spazi estremamente ridotti, abbiamo preso 2 antipasti un insalata di mare, buona a detta della mia compagna, io polipo alla Luciana molto molto deludente. Non era la prima volta che lo mangiavo qui ma rispetto all’altra volta il sughetto era peggiore, molto acquoso e poco saporito. Un risotto di mare scotto e insipido, un fritto ben fatto ma senza i gamberetti scritti nel menù. Il fritto arrivato prima del risotto, un calice di frizzantino che avrebbe dovuto essere prosecco, ma non sono sommelier e non mi permetto giudizi tecnici, ma di gusto personale: mediocre ad essere generosi, i ragazzi della sala gentili e facevano il possibile. Ma sicuramente quello che usciva dalla cucina non aiutava il loro lavoro. Personalmente lo sconsiglio vivamente.

15/07/2023: Troccoli mare e monti abbondanti ed eccezionali branzino con patate sfilettato che si scioglie va in bocca!a buon intenditor. ...

28/10/2024: Such lovely staff. Excellent coffee, very good price and a traditional bar. Couldn't ask for better. So peaceful, sitting outside amongst the trees, drinking a proper, well-crafted coffee. Thank you.