I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

04/11/2023: Un posto che ti scalda il cuore ... la semplicità e l'attenzione all'ospite di Ivano e famiglia. Il cibo come quello di una volta... buono ... sincero ... abbondante ma curato. Tortelli, pisarei, tagliolini ai funghi, bortellina e salumi top. La carne grigliata da favola. I dolci semplici ma invitanti. Un vino genuino della casa che non ha nulla da invidiare a quelli più blasonati (provate anche il merlot). E per finire un bargnolino che non avete mai bevuto. Impossibile non ritornarci.

12/10/2024: Piadina buonissima!! Non ho aspettato neanche 10 minuti nonostante l' ora di pranzo e la gente in sala , soluzione perfetta per chi come me a poco tempo a pranzo. Le ragazze disponibili e professionali, ci tornerò sicuramente

24/09/2024: Mai mangiata una piadina secca come un biscotto ma soprattutto VUOTA! Il condimento era praticamente inesistente e facendolo notare alla ragazza,la risposta è stata: abbiamo usato una grammatura perfetta per il condimento. A quanto pare dí generoso c’era solo la pancia del ragazzo in cucina che le ha fatte.

02/12/2024: Il posto è effettivamente spartano ma c’è molta sostanza. Non un menù vasto o ricercato ma quello che c’è è buono e abbondante. Tutto a base di carne: pinzini con affettati, tagliatelle al cervo o cinghiale, gnocchi verdi al gorgonzola, orecchiette alle cime di rapa insomma quello che offre la stagione. Piatti abbondanti e la qualità prezzo è ottima.

18/07/2024: Io nn so perché avete la media bassa, ma chi vi ha messo poche stelle nn capisce che cos'è il cibo.. Fate piatti fantastici e top top top

29/04/2024: I've known Max for several years, and I can only say that he understands exactly what you want as a cake and he makes it for you! Last cake, the Black Forest, "pannosa" and "chocolate", full of black cherries, as we like it. Last year, the Lego cake, then Christmas logs, Dobos cake... well, you ask, he makes your wishes come true! A true pastry genius! top!

30/11/2024: Consigliato da un cameriere, non ha deluso le aspettative, proprietari gentilissimi e disponibili, ci hanno viziato con un sevizio lodevole e dei piatti prelibati consiglio prenotazione con largo anticipo vista la qualità

03/11/2024: Passando per Bologna sentivo proprio il bisogno di portarmi a casa un godurioso promemoria culinario, quindi non c'è niente di meglio che fermarsi in questo negozio per acquistare un capolavoro di un tortellino fatto a regola d'arte, ma a dire il vero sarebbe stato interessante anche prendere tutto ciò che era esposto in vetrina. La proprietaria, la persona che li aveva appena fatti, prima di vendermeli mi ha domandato come li avrei mangiati, domanda a cui ho risposto "come da tradizione in brodo", solo a quel punto me li ha venduti perché se li avessi conditi in altro modo non avrei sentito tutto il gusto che sprigionava il ripieno. Cosa altrettanto importante mi ha confermato che posso anche ordinarli telefonicamente e per me che vivo in provincia di Varese non mi fà che piacere.

09/04/2024: Buoni cocktail non annacquati. Buona scelta di bollicine. Portano un discreto vassoio di stuzzichini. Camerieri sorridenti e veloci. Anche all'interno si riesce a parlare con piacere