I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

06/10/2023: Di solito prendo l'auto e cerco ristoranti lontani dal centro, quelli dove vanno i "locali". Eravamo stanchi del viaggio, quindi scelto un posto centralissimo (attiguo viale Ceccarini). Servizio un pò lento ma la ragazza era da sola, comunque gentile e professionale. Pietanze buone . Conto caro ma proporzionato agli altri locali in zona.

27/09/2023: Questo posto che propone cucina bolognese, è cresciouto rispetto alla mia ultima recensione. E lo ha fatto sia in termini di spazio, che di qualità. Adesso dispone di posti al chiuso e non è più aperto soltanto d'estate. Ogni volta che vado, non riesco di fare a meno delle crescentine con i salumi e del lambrusco di Sorbara secco, di cui hanno un'ottima etichetta. La combinazione, per i miei gusti, è esplosiva: difficilmente ho assaggiato crescentine così buone a Bologna. Il servizio è cordiale e rapido; d'estate si può stare nel dehor; a due passi c'è un bar perfetto per il dopocena. Cosa volete di più?

26/01/2024: Una vera rapina! 94 euro in 2 per 2 piatti a testa e vino della casa! Ci mangiavamo il pesce al mare.... un furto considerando sta in una zona industriale e cibo mediocre: tagliatelle confezionate,lisce e totalmente slegate dal ragù.tagliata (di 6 fettine) salata con sale grosso quasi immangiabile per sapidità.la cameriera dopo 5 chiarimenti non è stata in grado di fare 1 minestrina in bianco a un bambino di 8 mesi: alla fine non avendo minwstrina le ho suggerito di sbriciolare tagliatelle,il risultato: una scofanata di tagliatelle al dente scolate e senza liquido! sconsigliato x tutto

05/01/2025: Luogo poco riscaldato....non c'era menù....tutto a voce.... no carta dei vini....si ordina pertanto senza sapere quanto si potrebbe spendere.....abbiamo aspettato 30 minuti tra il primo ed il secondo...e c'erano pochi tavoli da servire.... poi alcuni piatti arrivati TIEPIDI....il prezzo ( 40 euro a testa ) caro per quello che si era ordinato.....ma poi senza sapere il prezzo del vino tutto diventa opinabile e non contestabile.....certo avremmo potuto chiedere i prezzi....ma poi ci si vergogna....io non credo di tornarci piu'....

23/09/2024: Scendendo da Loiano per andare in fondovalle, ci si imbatte in questa trattoria dove sono stata già 2 volte a pranzo nel fine settimana. Il personale è molto gentile e disponibile. Arredamento semplice ma carino. Bella la zona con la grande vetrata che a pranzo è molto luminosa. La qualità è buona, la tagliata veramente saporita e la cotoletta alla griglia eccellente. Tagliatelle al ragù discrete, a gusto mio non speciali. Il consiglio che mi sento di dare è sulle quantità delle portate in proporzione al prezzo (un po' al di sopra della media di altre trattorie) ... io me le sarei aspettate più abbondanti. Per il resto tutto ok

29/12/2024: Pranzo di Natale con cappelletti tradizionali con brodo di cappone, cappelletti al tartufo (divini) e rotoli ... tutto squisito, gentilezza e grandissima disponibilità .. consigliatissimo!!!

16/10/2024: rosticceria con carne squisita e con tortellini di tutto rispetto con porzioni abbondanti e con tante varieta' di prodotto