I migliori ristoranti di cucina italiananella città Capaccio della Salerno

17/06/2024: Sono stato in questo locale dopo un anno di assenza. Nel frattempo lo chef è cambiato. avevo apprezzato lo chef Solofra (ed ero tornato per provare altre sue creazioni), invece ho trovato un nuovo chef, altrettanto capace, anche più esperto e altrettanto innovativo. Tutte le proposte sono state eccellenti, ricche di fantasia e innovazione. ho voluto fare i miei complimenti al sig. Oliver per la sua maestria già espressa in altri locali stellati a Roma e Capri . il costo mi è sembrato giusto. unica nota stonatala parte "liquida". Ho trovato veramente esagerato caricare vino e acque in modo francamente spropositato. L'acqua Santo Stefano ( che si trova anche in quasi tutti i supermercati) a 5 auro è troppo. Ancora di più alcune acque che arrivavano a 22 euro a bottiglia. Così pure i vini. un calice di Biancolella di Ischia 15 euro ( una bottiglia quotata intorno ai 60 euro (costo in enoteca Bernabei euro 13,40) Peccato perchè un piccolo inciampo può determinare una caduta rovinosa.

29/05/2024: Incantevole . Meraviglioso . Lo chef Oliver Glowing ci ha lasciati senza parole . 2 menù , My signature e Paestum Tale Peccato non poterli prendere insieme . Sommelier e Responsabile di sala (che coppia di assi ) , hanno permesso di switchare il piccione ( top assoluto dello chef ed in assoluto piatto da mangiare ) col capretto per cui 2 Paestum Tale con innesto di piccione . Il tutto accompagnato da champagne di piccole Maison . Un crescendo di sapori e di profumi , dal tarallo napoletano , alla pastiera rivisitata passando per il dentice , la triglia , il piccione, i bottoni di Annoglia (!!!) col gambero rosso e brodo di cipolla ed un dolce da svenire . Cosa dire , andateci di corsa , non rimarrete delusi . Conto in linea con la qualità di cibo , competenza , servizio ed ambiente . La terza stella ve la auguro di cuore .

06/08/2024: I had a great time, the food was super good, the staff was super friendly, not at all intrusive, I didn't have to wait long, in fact quite the opposite. The cream of potatoes was out of this world and the decor deserves 6 stars out of 5. Highly recommended ❤️

22/06/2024: Lovely restaurant on one of the main roads leading to Paestum. We were welcomed by a very kind and helpful lady in a recently renovated room with a very classy atmosphere. The choice of menu, the wines, the incredible quality of the dishes, the jazz music: nothing in the slightest suggests a family-run restaurant. The waitress guided us through the choices of the fish menu with great calm and dedication, leaving us the right space to decide without rushing or influencing the choice too much. We decided for the tasting menu which includes 4 courses plus dessert. The journey began with an entree of tuna ham with first choice extra virgin olive oil, followed by 3 appetizers, one better than the other: red prawn tartare (the expectations for this now inflated dish were quite low but incredibly we found ourselves opposite the best tartare I have ever tasted), vegetable broth from the nduja garden and prawns (amazing dish which manages to express all the flavors and smells of the earth while keeping the exquisite meat of the prawn as the protagonist, the bread was not enough to make the slipper with broth), octopus Luciana (classic dish that meets expectations, tender and tasty octopus even if the real protagonist was the exceptional sauce) and finally the paccheri with lobster as the main course, truly generous and delicious, also tomato The lobster meat was exceptional and excellent and perfectly matched the aromas of the rest of the dish. Followed by semifreddo with buffalo ricotta on amaretto brittle and coffee mousse, also more than good but not at the level of the starters and the first course. Overall an exceptional experience, we will definitely return if we are in the Capaccio Paestum area. Cost of the tasting €55 + wine and coffee, to say money well spent is an understatement.

28/04/2024: Location curata e servizio molto professionale. Cena d'affari. Eccellente carta dei vini, buona qualità dei prodotti serviti.

14/04/2024: Locale elegante, bella accoglienza, senza troppi fronzoli, ma genuina. Il menù è stato un'esperienza davvero interessante, ottimi piatti, accostamenti non banali e un plauso agli spaghettini allo zafferano. Anche pane e grissini eccezionali. Il servizio è stato efficiente, cortese e ci ha messo a ns agio. Ringraziamo il sommelier e tutti coloro che ci hanno servito offrendoci sorriso e piacevoli conversazioni e spiegazioni. Ho festeggiato alla grande il mio compleanno, con anche una candelina su brioche buonissima!

13/08/2024: VERY DIRTY EVERYWHERE VERY RUDE OWNER

11/08/2024: The hotel is located a few steps from the Archaeological Site and the Museum and five minutes from the sea. The structure is welcoming but the rooms have some shortcomings.

04/09/2024: Nuovo locale carino in zona Tavernelle, sotto le antiche mura della città di Paestum. Possibile gustare panini o pietanze a base di pesce, tutti di ottima fattura e qualità. Personale disponibile e professionale, gradita la prenotazione per non incorrere in lunghe file. Parcheggio a pagamento nei pressi. Una gradita sorpresa all'ombra della valle dei templi. Più che consigliato.

24/08/2024: Questo posto ci è stato consigliato, e devo dire, che ci siamo trovati molto bene. Nonostante la mia intolleranza al lattosio, essendo sabato sera, non hanno avuto problemi ad accontentare le mie esigenze, facendo un panino quasi da zero con gli ingredienti che avevano. Tutto ottimo .

27/08/2024: Pretty good pizza, normal fries. The croquette arrived cold. Unfortunately the service is too poor. More than an hour waiting for the pizzas (and it wasn't Saturday night), with constant teasing from the waiters who assured us that the pizzas were in the oven even though it wasn't true. The continued priority given to take-away pizzas is annoying. Impossible to go back.

25/08/2024: Siamo in vacanza a Paestum ed abbiamo cercato una pizzeria nelle vicinanze. Nonostante non avessimo prenotato, il personale è stato molto gentile e ci ha trovato ugualmente un tavolo anche se il locale era quasi pieno. La pizza è impressionante per quanto è buona, direi che la foto parla da sola. I prezzi sono molto competitivi. Un po’ di attesa ma ne vale assolutamente la pena. Consiglio questa pizzeria a chiunque passi da queste parti, locale promosso a pieni voti!!

17/07/2024: I went door to door for B&Bs in Paestum seaside. They all offered me €70 or €80 for questionable accommodations. For €80 with breakfast I found this boutique hotel by the sea. Super breakfast and very competent and professional reception staff.

18/06/2024: Unfortunately I can't say anything about the hotel, but about the restaurant. The kitchen prepares excellent fish dishes. Everything is really super fresh and straight from the sea on your doorstep. It's best to let your boss guide you. In the kitchen, mom, who, among other things, came up with the recipe for a divine pickled tuna, and her sister do the magic. During our last visit, a 500 kg tuna was being prepared. The service is perfect, fast and very friendly. Just come and enjoy. The prices are absolutely correct considering the quality.

10/07/2024: Cornetto notte is an obligatory post-evening stop; excellent food at a good price, fast and very kind staff, also the possibility of stopping to eat comfortably seated (depending on the turnout) with a nice background music.

06/07/2024: The quality is very good. Nice managers <3 Also taken was the magic box, always full and assorted with everything