I migliori ristoranti di cucina italiana in Abruzzo

22/04/2025: Nos alojamos en el Hotel - Ristorante Santamaría durante una semana mientras visitaba Villa Santa María. El hotel es una parte diaria de la comunidad local y sirve todas las comidas durante todo el día. Su menú tiene los esperados platos italianos junto con artículos locales que son preparados por la familia con especiales diarios. Todo el mundo es amable y acogedor y hace un gran trabajo que nos hace sentir como parte de la comunidad. En realidad no hablan inglés, pero tienen menús en inglés para la traducción y no tienen problemas para dar la bienvenida a los hablantes no italianos. Las comodidades son tradicionalmente italianos y nos encantó cada comida que comimos. Nuestra habitación era como se esperaba, eficiente con un baño privado, escritorio, armario y silla de estar. Nunca vimos la televisión o usamos Internet, pero ambos estaban disponibles. La experiencia fue más de lo que esperábamos de un hotel en un pequeño pueblo en el Valle del Río Sangro. Hicimos amigos durante nuestra estancia y volveremos a visitarlos mientras recomendamos amigos alojarse aquí también.

15/08/2024: Non ho recensito subito l’esperienza di luglio scorso. Volevo fare dei raffronti con altri ristoranti sul mare, inseriti negli stabilimenti balneari. Siamo a Pineto, mare Adriatico, provincia di Teramo. In questo paese vige il principio che il commercio è concentrato due mesi all’anno, luglio e agosto. Poi, si chiude tutto. In questi due mesi lo sforzo fantasioso dei commercianti raggiunge vette ineguagliabili. Ho cenato con una coppia di amici, senza fare nessun preventivo controllo sulle esperienze precedenti già consolidate. Tavolo per 4 persone, niente tovaglia, siamo al mare, salviette svolazzanti, cameriere in bermuda……. Abbiamo ordinato: 3 antipasti di mare composti da una classica insalatina (di mare) con aggiunta di un soffio di polpo con ceci, 1 antipasto di mare solo polpo e ceci. Per secondo piatto: 3 rane pescatrici, 1 oratina al forno. Mi soffermo sulla rana pescatrice. Qui il mare le fornisce piccole, molto piccole, equivalenti a 20 grammi di ciccia, una volta cotta e debitamente pulite e spinate al piatto.. Dessert: 3 sorbetti. Niente vino, solo acqua minerale. Conto: 170,00 euro. I 3 che avevano scelto la rana pescatrice si sono alzati dal tavolo (io compreso) con una fame tremenda, chi si e comprato un gelato confezionato, il più grosso e ipercolesterolemico possibile, chi è corso a casa a mangiare frutta a gogo…… Insomma, che dire, non si diventa rispettabili ristoratori con solo 2 mesi di lavoro. E forse, sarebbe gradita un po’ di maggiore attenzione al rapporto quantità/prezzo. È vero, siamo villeggiati, da spremere a dovere, ma ovviamente l’esperienza matura.

14/08/2024: vista mare mozzafiato, cocktail deliziosi, stuzzichini ricchi e un servizio impeccabile che ha reso la serata indimenticabile!

27/02/2025: Avevo letto qualche recensione positiva e qualche negativa di questo luogo. Io mi sono lasciato convincere da un collega e sono andato a provare questo ristorante. Ho voluto mettere un voto pieno non tanto perché si trova una cucina stellata ma perché ho passato una bella serata anche se solo. Il locale non è molto grande all’interno ma piacevole senza troppi sfarzi che ti portano a stare in un ambiente più accogliente quasi come a casa. Il personale è stato molto attento e non ho trovato pecche. Simpatica anche la signora al servizio con cui ho scambiato quattro chiacchiere. Da mangiare ho preso sia degli arrosticini di carne che di fegato con contorno di rape. Uno spettacolo!!! Cotti benissimo, morbidi e gustosi. È stata proprio una bella cena. Grazie

10/08/2024: Siamo stati 2 notti con il nostro cane, posizione eccellente in centro a Scanno, la titolare molto cordiale ci ha dato tutte le informazioni necessarie per trascorrere due giorni piacevoli. Stanza (mansarda) piccola ma pulita. Peccato la mancanza di frigo bar. Colazione super con ciambellone, plumcake e biscotti fatti in casa.

01/11/2023: Very welcoming and warm place, spectacular wines and excellent food

14/08/2024: La signora anziana con i capelli corti è veramente scostumata e sgarbata. Ho chiesto la cortesia di poter anticipare l'arrivo delle pizze per le mie figlie (4 e 7 anni) e mi ha risposto che non era assolutamente possibile perché si rispetta l'ordine di arrivo e che con i bambini di esce presto (alle 21 eravamo già seduti al tavolo). Stavo andando via ma, grazie all'intervento del proprietario che, mortificato, si è scusato, le mie bambine hanno avuto le pizze in tempi brevi. Consiglio vivamente un cambio mansione alla signora dato che, da quello che leggo, non sa avere a che fare con le persone!

25/04/2025: Bel posto, ottima carne..e’ difficile trovare un posto dove mangiare a pasquetta bene, ma qui è stato tutto veramente ottimo… consiglio a tutte le persone che vogliono magiare prodotti genuini…

15/05/2025: Posto meraviglioso, immerso nella quiete ma a pochissimi minuti dal mare. La vista sull'Adriatico è straordinaria, soprattutto nelle prime ore del mattino La piscina straordinaria con scorcio mozzafiato ideale per momenti di relax. Camere accoglienti e pulite. Accoglienza ottima! Un'esperienza da ripetere! 18:52

15/11/2024: Eccellente in tutto, servizio impeccabile, camerieri professionali, attenzione nella cura dei piatti che erano sia visivamente bellissimi che molto gustosi. Accoglienza e gentilezza unica da parte dei titolari Sabrina e Enrico . Lo consiglio vivamente.

28/04/2024: Pizza veramente napoletana… servita come a Napoli tra simpatia e sfizi … anche i dolci tra babà e sfogliatella come a casa😍