I migliori ristoranti di cucina italiana in Abruzzo

20/03/2025: Cena per due. Ambiente raccolto, gradevolmente semplice. Atmosfera informale. Da clienti datati sappiamo perfettamente cosa aspettarci e non veniamo delusi. Anzi! Prodotti come sempre di qualità, abbinamenti di straordinario equilibrio. Antipasti delicati e sfiziosi (nota di merito per lo spiedino di tonno con cipolla dolce e per la seppia con crostini in vellutata di piselli). Optiamo per un assaggio di primo con tagliolini in bianco con baccalà (ma la porzione e ampiamente superiore ad un assaggio e l'equilibrio del piatto in sé va assaporato). Infine scegliamo una tagliata di tonno che come al solito (ovviamente secondo il parere di chi scrive) è assolutamente perfetta. Vini adeguati ai piatti. Cortesia e disponibilità da parte dei titolari e del personale. Prezzi giusti, forse anche un tantino bassi considerando il rapporto qualità/prezzo. Continueremo a tornare con piacere.

30/10/2024: Locale molto accogliente,intimo..materia prima fresca e di qualità,porzioni abbondanti,il tutto ad un prezzo più che onesto.

22/11/2024: Dopo un ora dall'ordine sull app Che risultava in preparazione Chiamo e mi informano che è stato consegnato un ora prima poggiato a terra davanti il condominio Inutile dirvi topi e gatti Che schifio La donna che risponde al telefono ha sempre la bocca molto piena Nn vuole condividerlo

20/03/2025: Un’esperienza surreale, perfetta per "Cucine da Incubo" Cena tra colleghi in un ristorante che, a prima vista, sembrava accogliente e moderno. Ma si sa, l’apparenza inganna. Si parte con la prenotazione telefonica, seguita da una chiamata della struttura per chiedere quanti commensali avrebbero preso l’antipasto. Un dettaglio che già lasciava presagire la gestione improvvisata. All’arrivo, la sorpresa: il tavolo era più piccolo del previsto. Dopo dieci minuti in piedi, lo staff ha finalmente aggiunto un tavolo, facendoci accomodare come se fosse una gentile concessione. Ma il bello (si fa per dire) doveva ancora venire. A guidarci in questo Viaggio della Speranza è stata una cameriera che, con un’abilità degna di un prestigiatore, ha imposto un menù senza nemmeno mostrarlo ai clienti. Allergie? Intolleranze? Gusti personali? Dettagli trascurabili per un ristorante che vanta un’esperienza secolare… nel NON fare ristorazione. Arriva il primo: la "specialità della casa", i Bucatini all’Amatriciana. Il nome promette bene, il piatto meno. Pasta scotta, incollata al fondo del piatto, immersa in un’acqua di cottura che sembrava un omaggio al brodo primordiale. Il sugo? Un mestolo di anonimato con guanciale inesistente, privo di qualsiasi dignità organolettica. In breve: un insulto alla tradizione culinaria. A quel punto, la richiesta del secondo è stata sostituita da un'azione più sensata: chiedere il conto. Fortunatamente, il cappotto già sulle spalle ha reso chiaro il mio livello di soddisfazione. Il prezzo? 20€ per un antipasto di salumi e un primo che definirlo "piatto" sarebbe un complimento. Il problema non sono i soldi, quelli vanno e vengono. Il problema è la presa in giro. Un ristorante dovrebbe rispettare il cliente, offrire un servizio adeguato e, soprattutto, servire qualcosa di commestibile. Se amate le esperienze masochiste, avete trovato il posto giusto. In caso contrario, vi consiglio di girare alla larga.

16/11/2024: Serata perfetta,cibo ottimo , gruppo di amiche e servizio eccellente! Piatti emozionanti :zuppa di ceci ,castagne e funghi e una trippa sublime . Ottimi gli arrosticini!

16/10/2024: Piatti ben prepaprati e servizio sollecito e cordiale. Consigliato a chi ama la cucina del territorio e le ineffabili sedimentazioni di una millenaria cultura, ftutto del crogiuolo di popoli che in Abruzzo hanno trovato le condizioni per mettere salde radici.

01/12/2024: They closed it was a brothel etc etc they made videos of the hot mother and daughter hahahahah more than black sheep. Mom is a doggy daughter 🐑

23/06/2024: Gita di famiglia per incontrare zii e parenti con i quali abbiamo mangiato, davvero bene, in questo Ristrorante dove tutte le portate non avevano un difetto, anzi siamo andati a migliorare

13/06/2024: Tutte le volte che posso torno in questo ristorante con la mia famiglia e ci troviamo sempre bene! Servizio attento, menù interessante e piatti goderecci

18/02/2025: Excellent pastries, excellent croissants

01/12/2024: Molto buono, ingredienti freschi e sorprendenti oltre che leggeri, straconsigliato anche per i prezzi. In due: un primo, un secondo, 2 contorni, 1 dolce (ottima crostata) 1/2 vino e acqua: 40€

05/11/2024: Posto semplice, non molti piatti, ma tutti molto buoni, dalla polenta alla crostata. Cucina casalinga con ortaggi tipici, sicuramente apprezzabile il rapporto qualità/prezzo. Ci torneremo al più presto!