I migliori ristoranti di cucina giapponese in Toscana

09/04/2025: Fra i vari ristoranti "all you can eat" questo si distingue per me per qualità, scelta dei piatti, velocità e accuratezza del servizio. Offre vari tipi di cucina: sushi, ramen, thai, gyoza, cinese, una vera e propria fusion. Oltre al solito salmone che offrono tutti, finalmente anche altri tipi di pescato; ottime le fritture (panko, pasta fillo, pastella), diversi tipi di ramen in porzioni piccole, in modo da non riempirsi di liquidi e lascare spazio ad altro; anche la parte thai e cinese e di un certo livello. Insomma, si può mangiare bene, oltre che abbondante, in questo locale. Magari un consiglio per gli chef: la pasta dei gyoza al vapore dovrebbe essere più fine e masticabile.

20/02/2025: A causa di qualcosa che abbiamo mangiato a pranzo... verso Sera abbiamo avuto una brutta gastrointerite con vomito e diarrea. Non so Cosa infilino dentro il loro cibo ma io vi consiglio vivamente di NON andarci. Prezzi comunque molto alti e locale CAOTICO. MAI PIU'

16/02/2025: Ho scoperto quasi casualmente il NIMA Sushi & Uramakeria nel centro di Firenze quasi per caso. Propone sia a pranzo che a cena la formula all-you-can eat oltre a un interessante menù business a pranzo durante la settimana e proposto a €12,50 (esclusi, ovviamente, coperto e bevande). Da quanto ho visto, è un locale frequentato soprattutto da studenti, in quanto è un locale moderno e informale. I tempi di attesa dall'ordine sono abbastanza veloci, ma il servizio - affidato a personale giovane, probabilmente studenti - è abbastanza approssimativo (ho chiesto per due volte l'acqua frizzante richiesta in fase d'ordine e, alla fine, è arrivata dell'acqua naturale). Suggerisco di ordinare bevande sigillate: l'acqua proposta non è in bottiglia chiusa e di conseguenza nutro qualche dubbio sull'igiene della stessa. In definitiva: Ambiente 8 - Menù 8,5 - Servizio 5,5 - Rapporto qualità / prezzo 9. Un locale sushi come ce ne sono tanti sparsi per l'Italia. Nella media.

11/01/2025: Ho speso poco e ho avuto una bella accoglienza da i camerieri ottimo servizio e piatti buoni. O avuto anche la fortuna che un cameriere mi ha offerto da bere un bicchiere di amaro.

23/08/2024: Abbiamo ordinato un pesce pescato: trancio di ombrina con verdure. Il pesce arrivato mal cotto , si vedeva il rosso della carne. Chiamiamo il cameriere, gli esponiamo il fatto, ci risponde e allora? Cosa faccio? Cosa vuole? Gli chiediamo di portarlo in cucina da mostrare, torna indietro ridendo dicendo che il cuoco ha detto che ora è mangiato un po’…. Che non dovevamo mangiarlo!!! Ma se uno non lo apre e arriva al centro come fa a saperlo che è crudo? Basiti privi di un alternativa, e pure derisi da un ragazzetto ….. anche no!!! Ovviamente abbiamo pagato per non aver mangiato!!!!!!! Pessimo nessuna professionalità, solita tracotanza di zona!

20/07/2024: I Ragazzi gentilissimi e professionali ma troppo spesso la cucina è senza corrente, non si può ordinare ciò che si desidera. Purtroppo ho mandato indietro una chevice che più che bordino con 1 pezzo di pesce non era, la chef si presenta al tavolo alzando la voce, veramente imbarazzante anziché scusarsi imprecava, che grandissima maleducata. consiglio: tenere in cucina un elemento del genere. avremmo dovuto mandare indietro anche un'insalata di salmone rovinata a causa di una saliera rotta. Esperienza da non ripetere mai più.

05/08/2023: Un film di paura ! Niente salsa di soia Niente birra asahi Servizio lentissimo E… chi vuole il Caffè ? 5 grazie No ne abbiamo uno solo ci dispiace 🤬🤬🤬

27/05/2024: Abbiamo ordinato del cibo da asporto (con ritiro presso il locale) e lo abbiamo trovato molto buono. Il conto non è economico, ma la qualità è alta.

12/01/2025: Si mangia con l'imbuto: le portate sono arrivate praticamente insieme che non entravano sul tavolo. Troppa fretta nel portare via i piatti tanto che c'è ne stavano portando via uno con ancora la pietanza dentro. Troppa frenesia. Diamo tre stelle xchè il cibo è buono ma non torneremo. Molto meglio il giapponese più avanti ( non faccio il nome x correttezza) all' incrocio con viale Carducci.

27/07/2024: Abbiamo pranzato in questo ristorante per caso,dopo aver visitato la città.Ottimo ristorante,pranzo all you can eat spettacolare , qualità e preparazione del cibo a dir poco ottima.Gentilezza e disponibilità del personale impeccabile.Consiglio vivamente il locale