I migliori ristoranti di cucina fusion

08/09/2024: My girlfriend and I spent a night there and found the place to be a very welcoming place with very helpful staff. Recommended to everyone.

03/04/2025: Fantastic structure, excellent service, super-equipped rooms, fantastic reception, very helpful and in a strategic position close to everything

17/02/2025: AMAZING PLACE FOR A COUPLE. We took the attic apartment with a bathtub in the room! Everything clean and perfect! We also had a kitchen so we decided to cook there. There is also the possibility of parking in their internal courtyard with an extra cost of €25 per night and they also give you a permit for the ZTL. The attic had a 360 degree view of the cathedral and other important monuments. Perfect for an evening as a couple.

27/01/2025: In viaggio in Piemonte, dopo aver letto svariate recensioni su questo ristorante decidiamo di visitarlo. Arrivati e accolti dal personale da una calda accoglienza in un locale carino e semplice e molto pulito. il cameriere che ci ha servito, con aria saputella ( poco preparato ) ci ha raccontato il menù, abbiamo preso un antipasto ( crudo di pesce ) molto buono, un plin ( porzione mignon ) senza un briciolo di sughetto senza sapore, e due buoni brasati. Al momento del dolce abbiamo optato per un tris di formaggi, dopo aver richiesto un blue cheese assieme ad altri due formaggi, il cameriere sbagliandosi riprende dal nostro piatto un formaggio che ci aveva servito senza che noi lo chiedessimo rimettendolo sul tavolo di servizio con aria strafottente. ( cioè mi riprendi dal piatto una fettina di formaggio già toccata ? ) Una scena raccapricciante!!! Signori, studiate ospitalità, visto lo sbaglio si lascia nel piatto… 1 antipasto 1 primo 2 secondi 1 porzione di formaggi 3 calici di vino 1 acqua Totale 135 euro. Prezzo alto rispetto alla qualità e la quantità dei competitors. Prima e ultima volta.

05/01/2025: Location adeguata , ottima lista dei vini , prezzo elevato ma in linea con le aspettative. Il servizio… si può fare di meglio, essere interrotti in un dialogo ogni 5 minuti perché devi rispondere alla domanda “ tutto bene signori” o perché devi servire il vino , mi sembra eccessivo. In ogni caso positivo

05/02/2025: Terrible service and poor food, I don't recommend at all!! Hamburghee reported on the menu as 200g but the actual weight was much less!! We will never return To order we had to go to the kitchen because there was no one there to take the order. I don't recommend

02/02/2025: Siamo andati a cena da Hops per un compleanno. Purtroppo ho riscontrato molti piccoli errori, davvero molti. Da inizio serata abbiamo aspettato almeno mezz’ora per ordinare soltanto da bere (non dico per i pasti, perché stavamo aspettando un’ultima coppia e va bene, ma a parer mio le bevande dovrebbero esser portate subito, durante l’attesa, anche se la tavolata non è ancora al completo). Inoltre non abbiamo aspettato che venisse un cameriere, ma siamo andati direttamente noi a chiedere. Anche per portare la torta sono state fatte alcune gaffe che hanno “rovinato” la sorpresa. Uso il virgolettato perché non è la fine del mondo.. ma appunto dovendo essere una sorpresa, i camerieri sono arrivati al tavolo tre volte per far domande e risolvere eventuali problemi o loro dubbi (sarebbe stato apprezzabile prendere uno dei clienti in disparte, chi aveva portato la torta ad esempio).

07/03/2025: Very slow 65 minute wait for food! Never again

26/02/2025: I read the reviews before going for lunch and there are many negative ones. I had lunch with 8 dishes. They were plated perfectly, the flavor was excellent and the rice/fish quantity balanced. Even in the seafood salad (balanced between octopus, shrimp and surimi), under the rocket (also long-leaved wild-like) there was excellent quality oil. I have difficulty opening bottles of water due to arthritis in my thumb and the waiter opened it immediately upon very slight request. Wasabi and ginger were fresh and brought at the correct time. I wonder if those who wrote bad reviews actually ate at this place.