I migliori ristorantinella città Cividale del friuli della Udine

03/01/2025: DELUDENTE! Recensisco unicamente il prodotto. Abito a Roma ed ho acquistato la Gubana in un negozio di specialità. Avendo origini friulane, lo considero un dolce delle feste che non può mancare a tavola. Ci siamo spesso indirizzati verso la Vogrig, ricordando un prodotto di qualità. Quattro anni fa, la prima impressione negativa, ordinando il prodotto alla Vogrig per farne un omaggio natalizio, ci siamo sentiti in imbarazzo al momento dell'assaggio: la farcitura era davvero scarsa, la consistenza generale asciutta e poco piacevole al palato. Quest'anno ho voluto dare una nuova occasione alla ditta Vogrig ma la delusione è stata davvero tanta. Di nuovo una farcitura quasi assente, poche uvette smarrite e appena una "spolverata" di farcia, la frutta secca dichiarata non pervenuta. Lontanissimo dal prodotto che ho conosciuto e che viene rappresentato in immagine (come era e come dovrebbe essere) non sarà più nella mia lista degli acquisti.

06/10/2024: Avevo già mangiato e acquistato la loro gubana e devo dire che anche a distanza di tempo si è nuovamente rivelato un prodotto eccellente e di ottima qualità e fattura. Il figlio del titolare ci ha accolto con grande cordialità,ci ha accompagnato nella visita del loro laboratorio e ci ha davvero trattati con grande gentilezza,cosa molto importante è stato davvero di una preparazione e precisione estrema nel raccontare l' origine del prodotto e nello spiegarci anche l'artigianalita e la passione x questo mestiere e x l'azienda di famiglia che porta avanti con onore.complimenti davvero.torneremo presto.