I migliori ristorantinella città Santarcangelo di romagna della Rimini

18/04/2025: Locale caratteristico, Molto bello e accogliente. Cibo davvero di ottima qualità, porzioni abbondanti. Strepitosi i primi.

08/04/2025: A beautiful evening accompanied by divine food and wine, professional and much appreciated staff

13/04/2025: Orfani dell' Animella, siamo dopo qualche mese ritornati nelle sale di Santarcangelo suggestive di armonie gastronomiche dove oggi officiano gli allievi (ho sentito dire) del Cracco dei tempi migliori e abbiamo avuto il privilegio di beneficiare di una performance di rara eccellenza. Il pranzo, curato da giovani talenti di cui a causa dell'età avanzata non ricordo il nome, è stato un trionfo di creatività e maestria. Chiunque fossero i cuochi dietro la cucina a vista, è evidente che tra loro si celano menti geniali e mani sapienti, destinate forse a eclissare persino il loro presumibile mentore ex milanese. Non per demerito dello chef pluristellato, oggi principalmente un manager, ma perché raggiungere vette più alte di così sarebbe un’impresa sovrumana: qui con l'Animella si annuncia il sublime. Se c’è stato un momento in cui il divino si è disvelato nel piatto, è stato infatti con l’Animella, trasfigurata in una creazione di così delicata e complessa evidenza organolettica da lasciare senza fiato. I piatti, in generale, hanno danzato sul filo tra innovazione (audace) e materica classicità: da un lato la sicurezza delle radici romagnole; dall’altro, slanci verso territori inesplorati. Il lardo, tagliato con precisione da intagliatore di gemme, si è sciolto in bocca come platino liquido, mentre i legumi con cotiche destrutturate — un tributo alla cucina povera — sono stati elevati a dignità regale da una cottura ricca di erbe officinali . I fritti con -immagino- strutto del borgo, croccanti e sapoariosi, sì, sapoariosi, insieme a verdure stagionali esplodevano di fragranze multiple, dove ogni nota (dal terroir dello strutto alla sapidità delle verdure) era calibrata per meravigliare senza cadere nella gratuità. Migliorabili le tagliatelle arricchendole di erbe amaricanti. La carta dei vini ben scelta, non ampia ma curata. Mentre la volta precedente un cameriere aveva portato a tavola un vino non richiesto e sostituito con evidente disappunto, questa volta una graziosa sommeliere di squisita competenza ha proposto un Sangiovese ravennate sontuoso, credo di ricordare un Marzieno, la cui struttura robusta e i sentori di bosco hanno sposato i piatti con potenza e grazia rinascimentali. Inoltre non abbiamo visto nessuna bottiglia esposta in vetrinetta, evitando così la violenza della luce artificiale (con i suoi raggi UVA e UVB dannosissimi) e le vibrazioni meccaniche dei compressori, altrove assassini dell’integrità del vino. Il pane è stato talmente gradito da essere richiesto a più riprese, a voler prolungare il ricordo di ogni portata, specie l'animella. Lievitazione impeccabile, cottura a regola d’arte: un simbolo di come anche l’elemento più umile possa diventare non complemento ma protagonista. Da buon maschio romagnolo DOC, ho osservato astinenza dai dolci, ma le signore e alcuni ospiti forse “in transizione” hanno ceduto con entusiasmo ai dessert mentre io mi aspettavo in sostituzione una replica dell'animella che però non è arrivata. Il conto finale, una sessantina di E a testa, ha coronato l’esperienza: un rapporto qualità-prezzo sorprendentemente favorevole, quasi un invito a ritornare presto, prima che la fama di questi giovani chef li porti a stelle (e costi) più alti.

05/04/2025: Fantastic restaurant located in a beautiful village. Congratulations to the staff for the innovation of the Romagna dishes they offer

21/04/2025: We went to visit this medieval village on a gloomy day, we found this little restaurant "da Mario" where we ate divinely some special and delicious dishes!!! Very well-kept and clean place, very kind staff, as soon as possible we will definitely return, maybe by motorbike on a sunny day! Fair value for money for what we ate!

24/03/2025: Very elegant place and very kind and qualified staff, I was with my boyfriend (who is a regular customer) and I must say that it was a truly fantastic experience!! Very good food and then excellent quality price. Congratulations I recommend it!!!

14/04/2025: Very pleasant experience! Lovely and super welcoming place. We had dinner in their jardin d'hiver. I had dinner with a very dear friend! Cod meatballs, octopus, sea bass sahimi and truly sublime desserts! Delicious raw materials and dishes with attention to the smallest details! Bolle Blan de blanc top! The only criticism that is not intended to be judgmental but "constructive" although we hadn't asked for it but they then brought it to the table and so we wanted to taste this too... the bread and the esplanata or focaccia, as you want to call it... Too greasy and above all rubbery, perhaps I would opt for rustic breadsticks or something crumbly... For the rest, I can't wait to go back and I highly recommend it, both for dinner with friends and a very romantic place to go with a partner. See you soon Grace 🌹❤️

30/03/2025: Very nice place and the garden even more so. Excellent service and welcome. Excellent food with good value for money. I highly recommend.

06/03/2025: Slow food, very good food, recommended. Be patient, there is always a queue to get in but it's worth it.

01/03/2025: There is a short wait to get in, but it's worth it. A piece of advice, when you're inside, ask for playing cards so you can pass the time. The piadinas are excellent and the atmosphere is super familiar

13/04/2025: Great food and excellent staff!

11/04/2025: At Trattoria del Passare you eat really well, the home-made first courses in the Romagna tradition are exquisite, the second courses are good and the desserts are fantastic. The place is welcoming and well organised. The service is provided with a pinch of friendliness which is needed. Seeing is believing, rating 9.5.

08/04/2025: Locale molto grande e caratteristico con le grotte tufacee che propone cucina tipica romagnola. Poche opzioni vegetariane, ma porzioni grandi, buon vino e ingredienti di qualità. Personale gentile. Abbiamo trovato il conto finale però un po’ troppo alto (bottiglia d’acqua a 4€…).

08/04/2025: Ristorante dove andare a cena sempre molto gradevole. Cibi di ottima qualità e giusto rapporto qualità, prezzo, ambiente. Siamo clienti e continueremo ad esserlo.

23/03/2025: We drank two Americans on the fly, prepared with great care and professionalism! Highly recommended

22/03/2025: For some time we had the idea of ​​"doing" aperitif in this place, having seen it a hundred times in passing during our frequent stays in the splendid Santarcangelo but for one reason or another we had never managed to stop here. Well...what can I say...it's a shame I didn't discover it sooner. Kind and friendly staff (even and especially with our big dog), nice people, quality drinks and excellent food. From now on the aperitif in Santarcangelo will definitely be here for us

02/04/2025: Really excellent piadina, varied fillings and adhering to local products also following the seasonality. Spectacular cassoni. Dough from the northern Romagna area, therefore not very thin and a little biscuity. Very very good. The only slightly negative note, it was not very hot when served the last time I was there. But a subtlety that is almost irrelevant to the positive opinion gained over time as a regular visitor.

18/03/2025: Very busy place for lunch today, but despite this the service is always very fast. It must be said that the speed of service, as well as the quality of the food, always remains very high. A note of merit for them. Unlike many others who nowadays cut back on staff to save money, creating poor service and long waits, at Amarcord they always have an eye for the customer and his satisfaction. Well done guys!!!

18/03/2025: It's a historic place where the staff is really very professional. It's a shame that it's always full but I highly recommend it. Excellent value for money.

02/03/2025: Non mi dilungo sul cibo, il solito da trattoria senza infamia né lode, un tipo di cucina per il quale personalmente non uscirei da casa ma tant'è...capita e non è questo il punto, l'offerta quella è e non si può dire che si mangi male. La nota dolente è il contesto, locale rumoroso e caotico con tanti, troppi avventori ammassati, tempi di attesa biblici soprattutto per i tavoli un pò numerosi come il nostro a favore di quelli più piccoli, serviti palesemente piu velocemente per farli "girare" più volte. Sedersi alle 12:30 e uscire quasi alle 17 per un antipasto, bis di primi e grigliata è improponibile per i miei gusti.

11/03/2025: If you are looking for an all you can eat where everything is messed up with sauces to cover the poor fish... don't come here. High quality fish and kind and attentive staff (I'm allergic to shellfish and they always know how to suggest valid alternatives or replace shellfish without distorting the dish that normally contains them). The expense is proportional to the quality.

01/03/2025: Per me uno dei sushi più buoni della zona!! Materie prime sempre fresche e ben lavorate, nessun piatto lasciato al caso, tutto curato e valorizzato come solo mani sapienti ed abili sanno fare. Consigliatissimo!!!!!

21/03/2025: Great pizza Friendly and fast service Recommended!

12/03/2025: Super pizza. Next time I'll try the rest.

18/01/2025: Excellent Gins, attentive and professional service, we also had dinner with fish served on a slate plate, pleasant and refined flavours, excellent experience, highly recommended, thank you

07/12/2024: New management with Andrea and Klea!!! Very nice and talented guys! Good breakfast with lots of friendliness, amazing cocktails with splendid decorations and very high quality! Absolutely worth trying!!! Highly recommended

09/03/2025: Best burgers ever. Great beer and cool guys! Well done...

14/01/2025: Ottima carne di qualità, fortissimi nell'affumicatura, vastissima scelta di Hamburger, prezzi onesti, personale simpatico e gentile, buona musica rock in sottofondo e belle le iniziative di ospitare gruppi dal vivo e di offrire ai clienti grigliate a domicilio (cioè da quel che ho capito, portano il barbecue e vengono a cucinare direttamente nel tuo cortile di casa, toppp). Tenerissimo il Brisket e ottimi i fagioli alla Bud Spencer, Complimenti!

10/03/2025: Spectacular pizza, light, tasty, delicious, top notch

07/03/2025: La pizza e buona , non molto grande. Il locale è estremamente piccolo , infatti lavora prevalentemente con l'asporto. Consiglio vivamente di andare abbastanza presto , altrimenti i tempi di servizio pizza in loco sono lunghissimi. I prezzi sono nella media della zona .