I migliori ristoranti di cucina cucina trentina in Trento

09/03/2025: Abbiamo prenotato un tavolo e non ci è stato specificato fosse all'esterno. Essendo inverno non avremmo mai accettato. I proprietari non ci sono venuti in contro riapondendo in modo poco educato e ci hanno mandato via. Delusione totale

02/03/2025: Abbiamo avuto il piacere di pranzare in questo rifugio durante una splendida giornata e l’esperienza è stata ottima. La cucina era veramente buona: abbiamo assaggiato due secondi, un primo e un piatto vegetariano. La polenta, preparata al momento nella loro terrazza, è stata il vero fiore all’occhiello del pasto. Per concludere, due torte freschissime veramente buone.

13/10/2024: Abbiamo mangiato molto bene: gnocchi di patate crude, gulasch, torta di mele e semifreddo di yogurt e mirtilli. Personale gentilissimo, ambiente piacevole. Ci ritorneremo

15/09/2024: Abbiamo cenato in questa osteria per puro caso, lasciandoci ispirare dal menu posto all’esterno del locale, (è l’osteria dell’hotel e vi si può comodamente cenare anche se non si alloggia lì), optiamo per primo+secondo, che dire veramente ottimi sia il risotto che gli strangolapreti per poi passare alle carni: cervo e guancia di maiale… si scioglievano in bocca, per finire 2 caffè e l’amaro della casa ci è stato generalmente offerto dal titolare dell’hotel una persona veramente accogliente e simpatica! Vivamente consigliato

29/04/2025: Il gruppo Lucini dalle Marche, ringraziano Severino e la sua splendida famiglia per l’esperienza vissuta e la prelibata cena, ricca di buonissimi piatti genuini dai sapori autentici. Un arrivederci.

08/04/2025: La migliore torta di patate mai assaggiata, carne dal loro macello e affettati eccezionali. Severino e la sua famiglia, instancabili lavoratori, fanno godere ogni commensale che ogni anno puntualmente ritorna (se trova posto...)

14/09/2024: Indubbiamente un locale molto pulito e personale facilmente individuabile. Pranzo ad ora molto presta per esigenze, quindi con locale vuoto che via via si riempiva. Quanto ordinato arriva con tempi congrui. Trascuriamo il tagliere con una crepa importante, ma che fa folklore e delle patate lesse appena ripassate in padella, dove un fritto avrebbe sicuramente vinto (ma rimane un parere personale), la parte triste è stata la trascuratezza del cliente. Mentre i tavoli attorno venivano liberati per fare posto ad altri ordini del cliente, il mio tagliere incrinato rimaneva lì, davanti alle mie braccia. Dopo un tempo altrettanto congruo, con personale che puliva il tavolo vuoto vicino al mio, rinuncio a caffè e dessert e vado a pagare, ancora col tagliere al tavolo. Riferisco alla cassa dove ricevo le scuse ed uno sconto (non ho guardato lo scontrino). Al gestore, per migliorare il servizio: calcoli i tempi dell'ordine e dello scontrino 1895-0011 del 14/9.

31/08/2024: Abbiamo cenato qui durante la nostra permanenza a Dimaro, pizza buona ma il gelato ai frutti di bosco era spaziale!! Personale gentile e simpatico.. Bella l'atmosfera all'interno, siamo stati davvero bene. Prezzo onestissimo!

01/05/2025: Posto molto accogliente, cibo ottimo e servizio assai cordiale e rapido. Prezzi onesti. Parcheggio adiacente alla struttura. Da visitare assolutamente!! Segnalo la cordialità e gentilezza del titolare che mi ha aiutato a recuperare le chiavi della moto cadute nella turca... 😂 🤣. Poteva essere veramente una giornata di 💩 e invece ti accorgi che ci sono ancora posti dove il cliente è trattato come un re 👑

15/04/2025: Dopo aver effettuato alla mattina un'escursione ai Busoni della cima Borghetto (2h 1/2) ci siamo fermati a pranzo presso questo locale situato a Sega di Ala. Abbiamo ordinato carne salada mista con fagioli, polenta funghi e formaggio, bonet piemontese con panna, strudel con vaniglia, birra, minerale e caffè. Tutto molto buono secondo le ricette tradizionali trentine con prodotti genuini. Servizio gentile, corretto e preciso. Location piacevole, curata in stile rustico montanaro. Prezzi congrui. Parcheggio adiacente comodo. Da consigliare se siete nei paraggi.

23/02/2025: Ristorante e albergo nel cuore della Val di Non, con una bellissima vista sulle montagne. Il locale aderisce all'alleanza Slow Food: un patto fra cuochi e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, puliti e giusti del territorio e salvare la biodiversità. La cucina è curata dai fratelli Di Nuzzo, piatti e prodotti locali trentini si bilanciano perfettamente con le ricette dolci napoletane. Attenti alle richieste senza glutine, numerose portate sono adatte anche agli ospiti celiaci. La qualità delle materie prime, la gentilezza dei fratelli Di Nuzzo e i vini del territorio rendono unico il pasto. Per iniziare salumi Nonesi e poi gnocchi di Mais Spin della Valsugana con Mortandela e fonduta di Casolèt (squisiti). Per finire gelato di mele Kissabel, una piacevole scoperta. m. (madlén_glutenfree)

12/10/2024: Dopo alcuni anni siamo tornati a cena in questo ristorante, tutto buonissimo: ravioli con ripieno di patate, gnocchi di mais, affettati con schiacciatina calda, sformato di formaggio e fagottino di carne salada, torta di mele e pasta sfoglia con fragole e crema pasticcera. Ci ritorneremo.

18/08/2023: Che dire? Ci siamo sentiti in famiglia! È stata una serata perfetta. I piatti ordinati fantastici, tutto buonissimo. Qualità, quantità e prezzo giusti. La vista dall’alto poi è mozza fiato. Se siete in zona lo consiglio vivamente. A conclusione della cena abbiamo potuto comprare una buonissima marmellata di mele che avevamo provato durante la cena. Veramente tutto perfetto. A presto

12/08/2023: Complicata la strada per arrivarci, non da neopatentati. Cena buona , mi aspettavo una selezione di formaggi nel tagliere più vasta e non un tipo solo e per finire mancava lo strudel, che da queste parti è per me il dolce in assoluto. Prezzo nella norma

06/04/2025: Cena di Tortel di patate, buona, come le altre volte. Armosfera casalinga. Una certezza. Bella vista. Ringrazio inoltre per la gentilezza e disponibilità nel risolvere un problema con l'auto.

07/02/2025: Ennesima esperienza positiva: per un pranzo di famiglia, con parenti, conoscenti o con amici, è sempre il top! Cibi genuini e davvero buonissimi, ottima la scelta di piatti tradizionali trentini (sempre curati), porzioni abbondanti. Dolci deliziosi, assolutamente da provare. Alla sera, si trovano sempre i famosi "Tortei de patate" trentini... E questo è decisamente il posto dove potete gustare i migliori, accompagnati con "carne salada e fasoi", "capussi", formaggi ed affettati... imperdibili! Personale sempre gentilissimo e disponibile per ogni esigenza. Non vediamo l'ora di tornare... È sempre un vero piacere!