I migliori ristoranti di cucina cucina toscana
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Al Botteghino
Torrita di siena
            21/08/2024: Cucina tradizionale senese di qualità assolutamente eccezionale. 
Per esperienza diretta e per testimonianza di molti amici abitanti a Montepulciano e dintorni, posso assicurare che per qualità dei piatti si tratta della migliore trattoria in un raggio di  alcune decine di kilometri.
    
        
            16/08/2024: Posto semplice, perfetto nella sua semplicità, il servizio è rapido ed efficiente, non si aspetta mai molto, io vado per mangiare la carne alla brace, buonissima
    
                    
                        
                    
                    
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La Cambusa del Capitano
Firenze
            14/03/2025: Ristorante piccolo e accogliente dove il personale è molto gentile e si vede che fa questo lavoro con passione. Il locale è al completo le recensioni sono ottime dai per scontato che mangerai bene. Invece c'è toccato un primo freddo solo la parte centrale era calda, una gran frittura che di grande aveva solo il nome. Una delusione.
    
        
            08/03/2025: Locale dove si respira una bellissima aria campana. Marta e lo zio sono davvero bravi, disponibili e super accoglienti. Ottimi piatti di pesce. Curati e con materie prime di livello. Abbiamo provato una spaghetto con i ricci davvero buono. Il Polpo era fantastico. Per non parlare del fritto che, oltre ad essere buono, era leggero. Dolci fatti in casa davvero buoni (il babà era super). Prezzi coerenti con il tipo di menù e la qualità. Da provare assolutamente.
    
                    
                        
                    
                    
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Antica Pizzicheria San Martino
Scandicci
            21/12/2024: Sono stato qui a pranzo con gli amici, dopo tante Schiacciate ripiene questa volta abbiamo pranzato a tavola.. Il menù cambia e abbiamo preso dei taglieri misti, ottima la burrata e pure il prosciutto. Pecorino n1. Poi io mi sono preso un hamburger. Pensavo meglio. Vino rosso San felice  non speciale.. Peccato! Forse ci sono delle cose che gli vengono meglio e altre peggio.. La schiacciata con gli affettati sicuramente è la meglio!
    
        
            17/09/2024: Íntimo, genuino, en una excelente ubicación. La cena privada que siempre has soñado. No estoy seguro sobre el vino, pero la comida era divina.
    
                    
                        
                    
                    
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Osteria Al Braciere
San vincenzo
            28/10/2024: Sehr gemütliches traditionelles Restaurant in den Hügeln oberhalb von San Vincenze. Sehr aufmerksames Service,  ausgezeichnete Küche und eine aussergewöhliche Weinauswahl. Auch die Kinder fühlten sich sehr wohl. Wir werden gerne wiederkommen!
    
        
            23/09/2024: Sono anni che frequentiamo la zona e tutte le volte una cena all'Osteria andiamo a farla, mai delusi, ottima cucina toscana e posto migliore per la fiorentina di Chianina (ho provate anche da altre parti), molto buona anche la carta dei vini,
personale sempre attento e disponibile che ringraziamo per farci passare sempre una bella cena e serata 
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La Carabaccia
Volterra
            02/06/2025: Semplicemente i sapori dei pranzi di festa delle nostre tradizioni , accompagnati dalla cortesia e dall entusiasmo di chi ama il proprio lavoro, BRAVE BRAVE BRAVE
    
        
            19/04/2025: Pranzo di una Domenica piovosa a Volterra, siamo ad aprile ma sembra di essere in autunno..
Per fortuna la cucina di questo splendido locale ci ha scaldati con una zuppa toscana veramente preparata a regola d’arte.
Il servizio celere e attento ma mai oppressivo ci ha fatto stare proprio bene.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
    
                    
                        
                    
                    
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Osteria "da mi pa"
Capannori
            23/04/2025: Posticino delizioso! Cibo davvero squisito! Piatti della tradizione Toscana top! Bellissima accoglienza soprattutto del proprietario simpatico e gentile.
    
        
            14/04/2025: Sono stata in questo ristorante con la mia famiglia. Al momento dell'ordine mio marito ha chiesto  se avevano mezze bottiglie di vino come chiede sempre in ogni ristorante  (e  ne frequentiamo  parecchi circa 3 volte a settimana )ma il cameriere anziano (presumo sia il padrone ,altrimenti un dipendente  non si sarebbe permesso previo licenziamento),ha risposto in maniera irrispettosa : " IL VINO NELLE MEZZE BOTTIGLIE NON E BUONO POI COSTA  DI PIU  RISPETTO ALLE BOTTIGLIE GRANDI ,IO NON LO TENGO  E NON LHO MAI BEVUTO E MAI LO BERRÒ. "Testuali parole. Con questa risposta ha trattato mio marito da cretino come se avesse chiesto chissà cosa. A parte il fatto che molti ristoranti hanno le mezze bottiglie per soddisfare le esigenza di ogni cliente, ma poi i motivi per cui si chiede la mezza bottiglia sono molteplici e il cameriere per rispetto del cliente non si doveva permettere di rispondere in quella maniera e con un tono altezzoso. Io ho risposto al camerire  che il motivo di tale  richiesta  era prima di tutto per le nuove regole della strada poi perché era solo mio marito a bere il vino. Il cameriere anziano altezzoso, irrispettoso e non professionale ha risposto che si poteva chiedere il vino della casa oppure un calice¹ senza considerare che molte volte il vino della casa è scadente ( viste le nostre esperienze) e  con il calice ti servono un vino che non puoi sciegliere. Detto ciò il.cameriere non si doveva permettere , per nessuna ragione,di rispondere in maniera sgarbata e offensiva.Al momento dell'ordine ho chiesto, come secondo, un fritto misto di pollo e coniglio e rape saltate come contorno perché c'erano pochi altri contorni che non potevo mangiare. A parte il fatto che ognuno è libero di mangiare come vuole per motivi di salute o di gusto ma il camerire non si doveva permettere di  dire in mpdo sgarbato che le rape non stanno bene con il fritto.Detto ciò il fritto  non era ben cotto. Inoltre gli altri camerieri, che sembrano improvvisati, non assolutamente professionali,un ragazzo giovane e una signora non si sono accorti  che non ci avevano portato il pane e al momento de secondo che mancavano le posate in quanto con il primo le avevamo  fatte portar via ,in entrambi incasi abbiamo dovuto chiedere. Inoltre una cosa INDECENTE,ANTIGIENICA È  SERVIRE  IL PANE IN UN CESTINO DI  PELLE  ( che viene toccato da tutti e che non si può  né lavare né igienizzare)SENZA NEANCHE UNA SALVIETTA .DULCIS IN FUNDO,il ristorante ha una sala al piano superiore a cui si accede da una scala pista di corrimano(obbligatorio per legge).Quindo visto che  in questo ristorante non si mangia molto bene, visto la non attenzione all'igiene e alle norme di sicurezza, visto il non rispetto per il cliente ,considerato che è ubicato sulle colline lucchesi e quindi non velocemente raggiungibile, non  conviene frequentare questo ristorante,  RISPETTATE I CLIENTI!!!! BUON LAVORO!
    
                    
                        
                    
                    
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Osteria Dei Trenta
Cavriglia
            22/02/2025: 
Location piccola una sola stanza se affollata come stasera c'è casino rimbomba le voci di tutti, c'è una veranda esterna per la migliore stagione, l'apparecchiatura con tovaglia di carta e tovaglioli sempre di carta.
La cameriera sorridente carina ma sola per tutto il locale.
Menù con non molto portate questo di solito è in bene.... Abbiamo scelto questo tagliere dell'osteria prezzo X2 27.00 euro ho pensato con questo io e mio figlio ci ceniamo no no mi sbagliavo poi vedrete la foto c'erano anche dei piccoli coccoli fritti. Un primo ravioli con crema di pecorino fatti in casa ripieni di zucca buono il ripieno ma duro la pasta sovrammessa del bordo con guanciale croccante poco, per secondo uno stracotto buono e una tagliata di filetto con acciugata buona, un quartino di vino che non ho bevuto a 5.00 euro. Cosa dire per essere un'osteria ha dei piatti con prezzi alti, forse è rivolto più ai turisti che si locali.
    
        
            27/12/2024: Recensione critica
Locale discreto e spazioso, con un’atmosfera piacevole ma non particolarmente caratteristica. Purtroppo, il rapporto qualità-prezzo dei piatti lascia a desiderare. Le porzioni, soprattutto per un’osteria, risultano ridotte, e i prezzi degli antipasti sono eccessivi rispetto alla quantità servita.
Tra i piatti, i pici al sugo di cinghiale sono stati una piacevole sorpresa: davvero buoni e ben preparati. Tuttavia, il piatto di “Maremmani al cinghiale” è stato una delusione: 14 euro per soli due ravioli accompagnati da un po’ di carne di cinghiale è un prezzo decisamente sproporzionato.
Un altro aspetto negativo è stato il servizio, troppo lento. Nonostante il locale fosse praticamente vuoto, abbiamo aspettato quasi un’ora prima di iniziare a mangiare.
In conclusione, un’esperienza altalenante: ottimi sapori in alcuni piatti, ma prezzi e servizio da migliorare notevolmente per giustificare una seconda visita.
    
                    
                        
                    
                    
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Da Luigi
Marciana
            27/04/2025: Domenica a pranzo con amici, atmosfera tranquilla, cibo buono con porzioni un po’ contenute…tutto nella normalità se non fosse per un’esternazione maleducata e del tutto gratuita da parte del titolare, in seguito a una richiesta lecita di un commensale. Se la situazione è questa a inizio stagione, figuriamoci ad agosto! Auguri!
    
                    
                        
                    
                    
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Osteria del Borgo
Casole d'elsa
            26/11/2023: hemos comido una comida super rica , el trato es genial.. y la zona es preciosa..
hay que ir en coche 
    
        
            04/10/2023: This restaurant experience was our favorite in Tuscany. It’s a small family-run gem up in the hills of a tiny historic village called Mensano. You feel like you discovered it once you get there. It’s comfortable and not over adorned. Beautiful in its simplicity. The service was kind and efficient. The wine was the “house” and it was perfect and elegant, not expensive.  The food was the ultimate highlight. So so so delicious - the hearty Tuscan vegetable or tomato soups we so good! I’m sure because of the quality of the ingredients.  And the braised wild boar dissolved in my mouth. Clearly made with love by the dear woman and her brother who own it. I felt all my troubles dissolve as we enjoyed our dinner here, having a great conversation with the owner Roberto - in broken but understandable English- about his food, his family, his story. We left there full in our bellies and our hearts.
    
                    
                        
                    
                    
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Da Nonno Mariano
Lucca
            02/03/2025: Cena da dimenticare. . Come antipasto una porzione di prosciutto Patanegra ,da dividersi , strapieno di grasso ,veramente troppo e tagliato troppo grossolanamente al coltello... parevano bistecche , il tutto   accompagnato da 2 porzioni di crostini misti fatti con pane moscio e senza un gusto ben definito... del tutto anonimi.
Come secondo baccalà coi porri per me ,un vera delusione ,il pesce era acquoso e crudo come anche i porri erano indietro di cottura ,era da tantissimo tempo che non lmi capitava di lasciare,quasi tutto  il cibo nel piatto... la qualità del baccalà congelato è molto bassa ma il modo  di come è stato cucinato lo è ancora di piu... immangiabile!! .Buona  la trippa alla lucchese e  la focaccia pane. Servizio, abbastanza attento e gentile.  Sono rimasto deluso  anche dalla scarsissima possibilità di scelta della birra ,  moretti da 66 cl o spina, nonostante questo  sia ristorante  pizzeria.
 Il rapporto qualità prezzo è molto sbilanciato.... Sconsigliato!!!!
    
        
            25/02/2025: Capitati lì sulla strada di ritorno a casa. Abbiamo mangiato una buonissima e abbondante tagliata con rucola e parmigiano, seguita da un buon  dolce locale chiamato "piatto forte". Consigliato. Parcheggio ampio, locale non grande ma accogliente. Camerieri simpatici pronti alla battuta che ti mettono a tuo agio.
    
                    
                        
                    
                    
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Da Sandra e Barbara
Civitella paganico
            02/03/2025: Complimenti cibo come a casa di eccellente qualità e preparazione. Semplicità parola d'ordine. Bravi e molto cortesi
    
                    
                        
                    
                    
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La Pieve di Pomaia
Santa luce
            16/02/2025: Ambiente accogliente, pulito,servizio impeccabile, piatti abbondanti, ottima cucina!!! Non c' ero mai stata prima di oggi ma è certo che ci tornerò e ovviamente lo consiglierò!!!
    
        
            08/02/2025: I ristoranti che ti ricordi sono pochi ma qui difficilmente si scorda sia il posto il cibo è la gentilezza di Simone avanti così
    
                    
                        
                    
                    
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Agriturismo Baldi Franco Podere Santa Rita
Serravalle pistoiese
            10/11/2024: Seconda volta al podere Santa Rita e questa volta siamo riusciti a mangiare la tagliata di cervo che abbiamo trovato deliziosa e cotta alla perfezione. Ottimal piramide di taglieri , il servizio gentile!
    
        
            20/09/2024: Das Essen war der Hammer . Super hand mad 😍. Wer hier was auszusetzen hat, kann meiner Meinung nicht dagewesen sein. Preisleistung stimmt 
    
                    
                        
                    
                    
                
