I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Nuoro

07/08/2024: Excellent experience, special service, very kind staff, super good food, I highly recommend it

08/07/2024: Excellent food, genuine and well cooked... Cozy place with a beautiful view...

11/08/2024: Ottimo rapporto Qualità/Prezzo! Il ristorante offre piatti della tradizione sarda locale a base di carne, formaggi, salumi etc. Eravamo andati una sera come piano B quando il piano A era mangiare pesce. Ne siamo rimasti estasiasti per la bontà dei piatti, tanto da ritornarci un'altra sera, stavolta come piano A! Da provare assolutamente il Porcetto o Maialetto Arrosto (attenzione! Occorre prenotarlo telefonando qualche ora prima di cena) e lo Spezzatino di Montone, ma tutto il resto che abbiamo mangiato è stato buonissimo: la ricotta di pecora di Dorgali, la pasta al ragù di Dorgali, il vino rosso locale. Personale accogliente e disponibile. Insomma CONSIGLIATISSIMO! Anche a chi ha preso un appartamento sul mare a Cala Gonone o dintorni consigliamo di fare 20 min di auto per catapultarsi in questo rifugio a pochi minuti da Dorgali con vista mozzafiato sulla vallata, dominato dai monti circostanti e accarezzato da una fresca brezza serale che rende piacevoli anche le torride sere d'estate.

10/08/2024: Un agriturismo vicino a Dorgali e facilmente raggiungibile in auto. Ottimo il servizio e la location al fresco. I piatti, anche se a base di carne, sono abbondanti e saporiti. Consigliato a chi cerca un luogo al di fuori delle mete turistiche. Abbiamo speso 80 euro ma abbiamo cenato bene. Ottimo anche il servizio

28/08/2024: Posto davvero incantevole, con vista sulla città. Menù sia di carne che di pesce, ingredienti di qualità e cucinati molto bene. Personale gentile e disponibile.

19/08/2024: Non so da dove cominciare....dopo 45 minuti di attesa al tavolo ci hanno portato l'acqua...e dopo 1 ora dall'arrivo il cestino del pane (su mia richiesta) insieme al vino... I camerieri sono giovanissimi e i enesperti, il menù con poca scelta e soprattutto nulla di allettante in tema "pesce"...eravamo andato là per cenare a base di pesce ma abbiamo virato sul menù terra per contenere la delusione... Aggiungo che i piatti sono poco abbondanti e i prezzi alti per il livello offerto...mi dispiace molto doverlo dire...ma lo sconsiglio fortemente...

27/07/2024: Menu abbondante e di moltissima qualità, con specialità sarde. Location molto curata all'aperto. Quando ci siamo stati noi, era previsto un menù fisso comprendente un antipasto con 5 diverse specialità, due primi e il porcetto arrosto con le patate, acqua caffe e mirto, costo 50€ a testa. Consiglio fortemente.

26/07/2024: Esperienza perfetta in un agriturismo con cucina tipica sarda, ambiente e paesaggio davvero fantastici e cucina eccellente (soprattutto il maialino). Tutto il personale super gentile e disponibile; insomma una bellissima serata che mi sento di consigliare a tutti!

25/07/2024: Siamo stati con la famiglia (eravamo in 7) in questo periodo di vacanza al ristorante sa rosada. Con noi oltre a ragazzi celiaci c’era un vegetariano. Il cameriere (proprietario?) si è avventurato in una serie di battute a dir poco offensive (‘per fortuna ormai siete pochi, dico sempre quello che penso’) dopodiché ci presenta un menu che sarebbe partito da un ‘antipasto vasto’. In tutto ciò alcuna menzione è stata fatta circa le pietanze (senz’altro tipiche) ma non immediate e gradite a tutti: interiora di maiale, cervello fritto, trippa e via così . Il primo per i celiaci immangiabile, pasta asciutta immersa nell’acqua. Stoccata finale il conto. 250 euro.

09/06/2024: In occasione di una nostra escursione ad Orgosolo per vedere i suoi murales, abbiamo scelto questo ristorante tipico a Mamoiada per la cena. Molto bello il locale situato in un tipico casolare ottocentesco. Nella corte interna abbiamo fatto l'aperitivo in attesa che arrivasse l'orario di apertura.( Tra l'altro offerto). C'è da dire che il menu esposto a voce varia di giorno in giorno. Abbiamo preso per antipasto un tagliere di salumi e formaggi. Inutile dire che erano tutti buonissimi. A seguire culurgiones classici con ricetta originale con patate e menta. Ottimi. Tra i migliori mai mangiati. Per secondo quella sera c'era il capretto in umido . Strepitoso. Tenerissimo. Cucinato in maniera sublime. Anche l'arrosto misto era ottimo. Per finire seada. Il tutto innaffiato con cannonau locale. ( Caffè e mirto offerti anch'essi). Prezzo onestissimo e proprietari gentilissimi. Lo consiglio vivamente!