I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Nuoro

06/02/2025: Siamo stati qui con un gruppo di amici di fuori, l intenzione era quella di far bella figura in un agriturismo Sardo, è stato abbastanza in linea con le aspettative. La carne ottima, le quantità in generale buone. Contenti.

03/06/2025: Il posto è meraviglioso e il personale accogliente. La qualità del cibo ottima e il rapporto qualità prezzo anche meglio di quanto mi aspettassi. Grazie a tutto il personale e ad Augusto in particolare, per averci fatto sentire davvero a casa. Tornerò molto presto di sicuro.

02/06/2025: Ottimo tutto, servizio veloce e abbondante.Mangiato divinamente,lo stra consiglio . Anche per persone intolleranti al glutine

28/07/2025: Incuriosito dalle recensioni prenotiamo in questo agriturismo per cena io e mia moglie ...cameriere gentile e simpatico che in ogni portata ci spiegava la composizione dei piatti di lora produzione .pertanto eco il mio giudizio: Antipasti ottimi con preferenza sui salumi Ma non abbondanti ..perché servire 5 PZ per prodotto se siamo in due è logico 4 oppure 6 Gnocchetti sardi fatti da loro ottimi Ravioli con asparagi purtroppo scotti non graditi Maialino ottimo molto gustoso Pecora purtroppo molto dura non siamo riusciti a mangiarla Dolci e cannonau ottimo Bis servito solo sul maialino mentre speravo che arrivasse anche per i gnocchetti perché molto graditi Consiglio questo agriturismo

28/07/2025: Sull’onda dalle recensioni molto positive, abbiamo cenato in questo agriturismo insieme ad amici, ma purtroppo ha deluso le nostre aspettative, soprattutto in confronto ad altri locali simili in zona. Anzitutto la posizione immediatamente a ridosso del centro abitato lo rende poco “agri” e ne penalizza il panorama. Antipasti semplici ma molto gustosi. Eccellenti i salumi. Inattesa l’assenza del tagliere di formaggi locali, che non è arrivato neanche dopo. I due primi (gnocchetti e ravioli) buoni ma niente di eccezionale. I secondi sono stati probabilmente la maggiore delusione. Il maialino era freddo. La pecora cotta alla brace non è probabilmente la scelta migliore. Dolcetti, caffè e ammazzacaffè nella norma. Il prezzo di 45 euro è allineato a quelli locali, ma continuo a ritenere che sia eccessivo per un menù fisso (e con poca flessibilità oraria). Il servizio ahimè la nota più dolente, non per il personale (gentile ed accogliente) ma per l’organizzazione. Capiamo l’esigenza del menù fisso e di servire tutti allo stesso orario, però questa rigidità dei tempi sembra quasi militaresca, e le portate si susseguono a volte troppo velocemente, soprattutto i primi ed i secondi. Questo rende l’esperienza decisamente meno godibile.

26/07/2025: Cena con la famiglia… ordino un insalata di mare, uno spaghetto con bottarga seppia gamberi e datterino fresco. Già che quando abbiamo ordinato il cibo non ci sia stato proposto il vino… ti fa capire che la caposala è poco attenta. Abbiamo dovuto richiedere… il menù non è ricchissimo e alcune cose erano pure esaurite!!!… la scelta quindi si limitava assai!!! Insalata di mare (18 €) senza infamia e senza lode, ma personalmente non mi ha fatto impazzire… dubbi sulla freschezza, soprattutto dei gamberetti, mascherata da una salsa… peso di rucola? Boh… Gli spaghetti immangiabili!!! Scotti (ma come si fa in Italia a servire la pasta scotta ad un italiano!!!), amara, slegata, poco condita… ci saranno stati 5 gamberetti e 3/4 listarelle di seppia… lasciata completamente nel piatto (20 €). Un encomio ad un cameriere, giovane, mingherlino, che si è preoccupato di chiedere volendo persino approfondire il motivo per il quale non avevo assolutamente gradito la portata. Non ho fatto polemica, figuriamoci, ma quel piatto non mi doveva essere messo in conto. Non so come possa avere tutte queste stelle, su che base possa aver raggiunto tale punteggio… faccio questo lavoro da una vita e posso permettermi di dire la mia.

19/07/2025: Bellissimo elegante ottima cucina e bella serata allietata da uno straordinario chitarrista sardo che ci ha deliziato con musiche del mondo Ritorneremo sicuramente