I migliori ristoranti di cucina cucina sarda

18/03/2024: Ottimo posto, locale accogliente, personale gentilissimo e alla mano, cibo ottimo e preparato abbastanza velocemente, consigliatissimo!

25/02/2024: Fattoria non lo è più ( gli animali sono nella vecchia struttura).Agriturismo non è, ma probabilmente è un ristorante stellato visto il conto eccessivo pagato, ma solo per quello: 1 antipasto, un primo, una fettina di manzo con patatine, un altro contorno , 1 acqua , 1/4 di vino della casa e un caffè: 70€ . Non abbiamo mangiato male, ma niente di eccezionale. Menù cartaceo non è stato portato. Tutto a voce. Sicuramente errore nostro.Ricontrollando i prezzi a casa sul menù riportato nel loro sito è saltato fuori che alcuni prezzi sono differenti da quanto fatto pagare. Non credo torneremo.

16/08/2024: Siamo stati al Locale Su Carduleu, la sera del 15 agosto 2024. Il parcheggio è ampio e suggestivo con luci soffuse tra le piante. Il locale è molto accogliente, con arredamento che ricorda ambienti tipici della Sardegna con oggetti tipici di arredo, molto belli. Il personale ti accoglie subito all'ingresso, e vieni seguito con attenzione durante tutta la cena. Dalla sala si vede la cucina attraverso un'ampia vetrata, dove all'interno lo shef dirige il personale con maestria, rifiendo ogni piatto prima di essere servito al tavolo. Abbiamo cenato esclusivamente a base di pesce: per ogni piatto è stata una gradevole fantasia di sapori. Lo shef si è accertato personalmente a fine cena del servizio, e non abbiamo potuto fare a meno di ringraziere e complimentarci con tutto il personale per la deliziosa cena. Il prezzo è ragionevolmente adeguato al servizio reso. Siamo rimasti molto soddisfatti, consigliamo Su Carduleu.

09/08/2024: Echt fantastisch gegeten. De foto’s die hier staan zijn sterk verouderd. Dit is een compleet vernieuwde zaak met open keuken. Omweg waard. Echt een aanrader !!!

12/05/2024: Cominciamo col dire che per 3 antipasti abbiamo dovuto aspettare più di un ora. Mezz'ora per avere due primi e un secondo. Porzioni minimal. Ristorante rumoroso x via di gruppi numerosi di famiglie x comunioni o cresime. Cucina assai mediocre e conto elevato. Non lo consiglio!

28/01/2024: Dobbiamo precisare che vevamo prenotato il pranzo di sabato, ma ci è stato successivamente comunicato che il sabato la struttura storica è chiusa ma che era comunque possibile utlizzare , a pochi passi, presso il confratello ristorante "BV Rooftop - La Barca a Vela". Abbiamo accettato lo scambio e quindi questa recensione, per l'esattezza concerne la vicina "Barca a Vela" ( la n. 2). La cucina è ottima, i piatti amichevolmente abbondanti, il personale, e quindi il servizio al tavolo, cordiale ed esemplarmente professionale con ben mirati consigli. La gastronomia offerta dal menu di questa struttura è raffinata e i prezzi conseguenti più esigenti. Senz'altro raccomandabile, tenendo ovviamente conto delle differenze di stile con la contigua "Barca a Vela" storica (i cui orari andrebbero perltro corretti per meglio orientare il viaggiatore). (Qui a pranzo il 27/1/2024)

24/08/2023: Pessima esperienza non esiste una carta menu. Si viene invitati ha scattare una foto ad una lavagna con il menu scritto con un gessetto. Visto i prezzi abbastanza alti e un servizio offerto pari a zero sconsiglio questo posto.

27/12/2023: Outstanding food in a typical Sardignian restaurant. The ambiance and service is fantastic, the reataurant staff friendly. I highly recommend it.

01/08/2023: Sono stato invitato ma conoscevo già il ristorante! Ottimo cibo! Pesce fresco, buono! Preparazioni originali e curate, accostamenti ben equilibrati. Servizio puntuale e preciso. Locale molto bello.. sicuramente prezzo non economico ma ritengo ne valga la pena.

10/08/2023: We had a GREAT time! Excellent location

31/07/2023: We have stayed 2 nights and we would return and we highly recommend it without hesitation. The location is great because it is very close to Palau and super accessible to the Costa Smeralda. The place is impeccable, made with quality, with love, super clean, attended by its owners... truly a luxury! On a personal level: we had a problem with the car 5 miles away and Marcelo, the owner, took his truck and came to help us, then we wanted to stay one more night and since he didn't have room he took care of himself while we were having breakfast, calling a hotel in the area to help us with the reservation. Comon or offer restaurant service, they have prepared a list of places by price and type of food to recommend... everything was excellent, a quality of service rarely seen! Thank you very much Marcelo!