Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina sarda

277 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
6,3
109
Recensioni

Sa Picchettara


Cagliari
07/09/2025: The pasta with mussels and lasagna were good, but the ravioli didn't taste good. We got a dirty glass. The question of whether it tasted good wasn't relevant. The restroom was terrible. You couldn't lock the door and the flush didn't work. There was no toilet seat. Everything was very shabby. The service was unfriendly. It seemed like a couple of incompetent guys were trying to run a restaurant...
13/07/2025: A wonderful discovery of typical Sardinian cuisine

6,3
105
Recensioni

Tanca 'e Gaia


Galtellì
28/07/2025: Sull’onda dalle recensioni molto positive, abbiamo cenato in questo agriturismo insieme ad amici, ma purtroppo ha deluso le nostre aspettative, soprattutto in confronto ad altri locali simili in zona. Anzitutto la posizione immediatamente a ridosso del centro abitato lo rende poco “agri” e ne penalizza il panorama. Antipasti semplici ma molto gustosi. Eccellenti i salumi. Inattesa l’assenza del tagliere di formaggi locali, che non è arrivato neanche dopo. I due primi (gnocchetti e ravioli) buoni ma niente di eccezionale. I secondi sono stati probabilmente la maggiore delusione. Il maialino era freddo. La pecora cotta alla brace non è probabilmente la scelta migliore. Dolcetti, caffè e ammazzacaffè nella norma. Il prezzo di 45 euro è allineato a quelli locali, ma continuo a ritenere che sia eccessivo per un menù fisso (e con poca flessibilità oraria). Il servizio ahimè la nota più dolente, non per il personale (gentile ed accogliente) ma per l’organizzazione. Capiamo l’esigenza del menù fisso e di servire tutti allo stesso orario, però questa rigidità dei tempi sembra quasi militaresca, e le portate si susseguono a volte troppo velocemente, soprattutto i primi ed i secondi. Questo rende l’esperienza decisamente meno godibile.
28/07/2025: Incuriosito dalle recensioni prenotiamo in questo agriturismo per cena io e mia moglie ...cameriere gentile e simpatico che in ogni portata ci spiegava la composizione dei piatti di lora produzione .pertanto eco il mio giudizio: Antipasti ottimi con preferenza sui salumi Ma non abbondanti ..perché servire 5 PZ per prodotto se siamo in due è logico 4 oppure 6 Gnocchetti sardi fatti da loro ottimi Ravioli con asparagi purtroppo scotti non graditi Maialino ottimo molto gustoso Pecora purtroppo molto dura non siamo riusciti a mangiarla Dolci e cannonau ottimo Bis servito solo sul maialino mentre speravo che arrivasse anche per i gnocchetti perché molto graditi Consiglio questo agriturismo

6,2
105
Recensioni

La Mindaredda


Budoni
07/08/2025: Locale mozzafiato raggiungibile dopo una breve strada sterrata, personale preparatissimo e gentile, ci hanno regalato una delle cene più belle della vacanza. Il maialino era croccante e morbido allo stesso tempo, continuate cosi!
03/08/2025: Location molto suggestiva, personale cordiale e attento, ottimi prodotti locali cucinati benissimo e un maialetto buonissimo!! Ci tornerò sicuramente !

6,2
108
Recensioni

Osteria Tizio e Caio


Milano
16/07/2025: Salvatore is an amazing old fashioned host, the place is quiet and traditional, the main reason to sit at Tizio e Caio is without a doubt the quality of each dish. I've enjoyed there pasta, meat, fish, the desserts (panna cotta is simply amazing). A sincere go to in the area.
21/06/2025: Review: Tiziol & Caio – Where Simplicity Tastes Like Magic Some meals are just meals. Others, like the one I had at Tiziol & Caio, feel like quiet poetry on a plate. Tucked away in a cozy corner of Milan, this unpretentious gem immediately feels like home—rustic wooden shelves stacked with wine, soft lighting, and a peek into the kitchen where magic is clearly in progress. The atmosphere is warm and unfussy, a refreshing contrast to the polished gloss of many high-end spots nearby. We started with something I would never have expected to remember so vividly: the olive oil. A bottle of Frantoio di Santa Téa, poured with reverence, was the first sign we were in good hands. It was grassy, peppery, and almost buttery—undeniably the best olive oil I’ve tasted in Italy. And yes, we asked for more bread just to keep tasting it. Next up, a plate that whispered of the Mediterranean coast: octopus and potato. Simple, honest ingredients, but perfectly done. The octopus was tender but had that satisfying bite; the potatoes were soft and herby without being mushy. There was nothing fussy here, just fresh seafood, a touch of olive oil, and respect for the ingredients. I could eat that every day and not get tired. But then came the real showstopper: tuna tartare with strawberries. Yes, strawberries. And yes, it worked. In fact, it sang. The tuna was fresh and delicate, cut into even cubes and dressed lightly—no need to overcomplicate it. The strawberries added a sweet acidity that somehow made the tuna taste even cleaner and richer. It was daring without being showy, and absolutely delicious. The kind of dish that makes you pause mid-bite to savor what’s happening. Everything about Tiziol & Caio felt personal. The food wasn’t about flair—it was about soul. The chef clearly knows flavor, and more importantly, knows when to step aside and let the ingredients speak. If you’re in Milan and want a meal that’s thoughtful, creative, and quietly extraordinary, Tiziol & Caio is a must. Just don’t forget to try the olive oil. Seriously. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

6,1
100
Recensioni

RISTORANTE ROCCA JA


Castelsardo
15/06/2025: Une très belle soirée entre amis une très bonne cuisine avec des produits très frais et surtout très bien cuisiner, et aussi les pizzas 🍕 sont délicieux et bien garni, tout est délicieux et surtout le service est très correcte et serviables, grand merci à toutes l équipes. Nous reviendrons, une très bonne adresse je conseille de réserver à l avance
14/06/2025: Vista eccezionale,posto abbastanza rustico e tuttavia abbastanza pretenzioso,non tanto nel menù che propone piatti normalissimi,quanto pretenzioso nei prezzi.Assolutamente prezzi esagerati per la qualità normalissima e la quantità scarsa del cibo. Veramente,non merita . Ci siamo sentiti spennati. Non lo consiglio e non ci torneremo. Probabilmente ,la prossima volta,andremo nel ristorante a fianco,di cui conserviamo un buon ricordo .

6,1
118
Recensioni

Terra Mia


Milano
25/08/2025: The location isn't fancy, not very modern, but it does have a good number of seats. I tried the lunch menu, nothing special. I recommend cutting the vitello tonnato thinly; it was too thick. The wait staff was very cold, but the service was fast. The prices are a bit high for the quality.
02/08/2025: Always a guarantee: friendly, fast, and everything is delicious! The pizza is a guarantee, the kitchen is a pleasant experience every time!

5,8
213
Recensioni

Lu Fanali Stintino


Stintino
12/10/2025: We had dinner and I have to say that the spaghetti with clams and bottarga was not bad, the crunchy pizza was not very seasoned but easy to digest. The biggest flaw was the long waiting times.
11/10/2025: By far the worst pizza in all of Italy. The cheese was water. The woman who served us, with a very unfriendly expression, told us we could only order pizza because the kitchen closed in 10 minutes. The torroncino was pure sugar and fat. Terrible choice.

5,6
105
Recensioni

I VOLTI nuova gestione


Cavalese
05/07/2025: We had a very enjoyable dinner with a group of friends. We enjoyed the food as well as pleasant small village armosphere. Will return.
30/06/2025: Nice place, good pizza and friendly welcome. Recommended

5,5
100
Recensioni

Agriturismo La Colti


Arzachena
16/06/2025: Gli spazi esterni sono eccezionali. Ambienti molto belli e curati. Adatto anche a famiglie. Ci sono due menù fissi. Noi abbiamo scelto quello “degustazione” che comprendeva antipasti, primi, secondi e dolce (seadas), con bevande escluse. Molto buono e molto abbondante, forse anche troppo. Spesa giusta per quello che mangi. Ci tornerei assolutamente!
07/06/2025: Ieri sera mi sono recato in questo agriturismo… ma purtroppo dí agriturismo non c era niente a parte il locale molto bello… ma la qualità del mangiare veramente pessima e soprattutto commerciale ☹️ se cercate agriturismo sardo non è questo☹️

4,9
105
Recensioni

Chiosco Tamatete


Castiadas
24/07/2025: The hostess was extremely rude and sarcastic. She enjoyed upsett8ng the clients that made reservations. The owner called us liars when we expressed the discontent with the hostess. They use a smoke to get rid of insects, but it was near impossible to eat under such a high level of smoke everywhere in the restaurant. Simply awful.
24/07/2025: Lido Tamatete è plastic free poi ti danno una bottiglia da 50 ml di acqua nel vetro e l'aperitivo nel bicchiere di plastica. Plastic free dove conviene...!

4,1
105
Recensioni

Ristorante


Cagliari
17/07/2025: Abbiamo mangiato in due per 15 sere a luglio in questo locale e ci siamo trovati veramente bene che torno a recensirlo per la seconda volta.Secondo me chi presenta all'interno del proprio ristorante questo ben di Dio, ha vinto su tutti ,pesce locale freschissimo che lo chef Matteo oltre ad essere una persona squisita,sa fare sulla brace in maniera egregia,lo staff è gentilissimo e cordiale,il locale è pulito.Eun caro saluto al proprietario Maurizio che a creato tutto questo .Arrivederci al prossimo anno.
14/07/2025: Siamo stati in questo locale su consiglio di conoscenti, ma abbiamo sbagliato a non leggere prima le recensioni. Purtroppo non posso dare zero stelle, altrimenti l’avrei fatto. Appena seduti ci viene servito del pane chiaramente raffermo, sembrava avere almeno tre giorni. Il vino rosato in bottiglia era ossidato e dal gusto pessimo. Lo abbiamo fatto notare, ma nessuno si è preoccupato di offrirci un cambio o di rispondere: completamente ignorati. Sugli antipasti stendo un velo pietoso: ci hanno presentato come formaggi sardi anche il gorgonzola... che sardo non è. Le lumache, che avrebbero dovuto essere un piatto tipico, erano per la maggior parte vuote. Arriviamo al piatto forte, il porceddu. Il cameriere ci consiglia con entusiasmo una porzione a testa, così ne ordiniamo sei su otto persone. Ci viene servito tutto su un tagliere di legno molto sporco, con pane carasau messo come fosse carta assorbente sul fondo. L'aspetto era sgradevole, la carne sembrava cruda e, anche se fosse stata ben cotta, la presentazione era tale da far passare la fame. In più, nel piatto di una commensale c’era anche un ragno. Risultato? La maggior parte del porceddu è rimasta nei piatti, alcuni non lo hanno neppure assaggiato. Il tutto si è concluso con un conto altissimo, assolutamente ingiustificato per la qualità ricevuta. In conclusione: ambiente poco curato, servizio assente, igiene discutibile e rapporto qualità-prezzo pessimo. Sconsigliato senza esitazioni.


Nessuna

La Rocca Olbia Ristorante


Olbia
20/04/2025: Una settimana fa ho cercato tramite un post su Facebook consigli su un agriturismo e la signora Giovanna è stata favolosa infatti Siamo stati oggi al pranzo di Pasqua che dire tutto perfetto il cibo ottimo , il personale un 5 stelle non basterebbe e la signora Giovanna un ottima padrona di casa lo consiglio ! Sicuramente tornerò
09/03/2025: In vacanza a Olbia ho trovato questo Bel posto eravamo in due la cucina ottima e personale cordiale bravissima e disponibile


Nessuna

Alculiciu


San teodoro
12/06/2025: Locale veramente carino e accogliente, personale gentilissimo....sembra veramente di essere in famiglia. Trovato per caso guardando le recensioni è stata davvero una scoperta. Offrono alternative al menù fisso con opzioni senza lattosio, senza glutine e vegetariane senza stravolgere le portate. Tutto buonissimo Straconsigliato per chi è in vacanza in zona.
12/06/2025: Questo agriturismo è un luogo elegante, alla mano con prodotti altro che km zero... merita veramente tanto lo stra consiglio, il personale gentilissimo sempre sorridente, lo chef merita anche di andare a master chef... il prezzo merita per tutto ciò che mangi e bevi voto 10 e lode❤️❤️❤️ abbiamo mangiato tutto senza problemi di tempo Toppppppppp



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