I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Lazio

28/05/2025: Sono andata a cena con amici e di sabato sera alle 21 era quasi finito tutto, considerando che già non c’è un gran menu. Un formato unico di pasta , per tutti i condimenti, piatti che non corrispondono alla tradizione romana, cui si ispira il locale. Il personale gentile ma non c’è un buon rapporto qualità prezzo.

06/04/2025: Bella trattoria romana che offre una cucina con materie prima di alta qualità. Fagioli con le cotiche e stringozzi all'amatriciana spettacolari. Ottima la cacio e pepe anche ho trovato il cacio parecchio intenso e forte di gusto. Menzione d'onore per i filetti di baccalà in pastella poco unti e croccanti. Come benvenuto ci hanno offerto i ceci con il pomodoro. Ambiente familiare e staff simpaticissimo e accogliente. Tutto molto buono

27/10/2024: Mi sono recato in questo locale assieme ad un gruppo di amici di sabato sera. Situato in uno dei classici vicoli di Trastevere, il locale offre tavoli sia all'esterno su strada che all'interno, ma il pezzo forte e' senza dubbio uno splendido giardinetto interno dove siamo stati sistemati noi. La cucina offre i classici piatti della tradizione culinaria romana: consiglio vivamente a tutti di iniziare con un ottimo tagliere misto di salumi e formaggi come antipasto e di proseguire poi con un'immancabile carbonara di primo. La carbonara buona, anche se in giro si trova scuramente di meglio. Consigliatissimo, in quanto davvero eccezionale, il tiramisu' come dolce. Innaffiate il tutto con un quartino di rosso della casa e passerete senza dubbio un'ottima serata. Prezzi modici e decisamente piu' bassi rispetto alla media di Trastevere e personale sempre gentile ed educato. In sintesi piu' che consigliato !!!!!!!!!!!!

05/03/2025: Ambiente piccolo ma accogliente. Giovane cameriere gentilissimo e volenteroso. Vino sfuso servito in un piccolo fiaschetto molto caratteristico. Menù scritto all’ingresso su lavagnetta che non riporta né dolci né contorni e relativo prezzo. Piatti, alcuni dei quali reinventati dalla proprietaria come lei vi ha detto, davvero invitanti. Cibo di ottima qualità. Ragù di carne davvero eccellente, leggero e digeribile, sicuramente perché senza soffritto. Coperto 2 euro a persona. Un quarto di vino, 750 ml di acqua Egeria, due primi di tagliatelle al ragù, un contorno, due dolci, due caffè 54 euro. Siamo stati davvero bene. Torneremo per provare i secondi.

12/07/2024: Siamo stati in questo ristorante a cena con amici ma, francamente, non torneremo più. Ci è bastato e avanzato. Passiamo all'analisi della serata. Servizio: scadente. Un tavolo microscopico apparecchiato per 8 e sedie scomode, non c'era spazio per un minimo movimento, né per appoggiare il pane (buttato su una sedia libera accanto ad un commensale per l'appunto). Mi sono dovuto alzare da tavola per andare all'interno a prendere il coltello che mancava, poiché i camerieri non passavano con frequenza. Cibo: impietoso. Abbiamo scelto un antipasto misto per tutti con dei semplici affettati e qualche pezzetto di formaggio, pagato l'ira di dio. Carne al forno buttata sul piatto senza criterio che neanche nelle peggio bettole. Questa, tra l'altro, prevedeva anche il coniglio, di cui però non vi era traccia. Le tagliate alla brace degli altri commensali e spacciate per 7 hg di peso (assolutamente non veritiero) e pagate alla modica cifra di 5 €/hg e senza scontrino di cortesia (chi garantisce il vero?). Tiramisù finale immangiabile. Conto finale a dir poco salato: 50 € a testa e proprietario sgarbato che inveiva a voce alta dalla sala non si sa con chi e che dalla rabbia sbatteva il pos sul tavolo. Assolutamente alla larga.

06/07/2024: Inizio dicendo che non torneremo mai più. Dopo varie volte che siamo andati ieri é arrivata la fregatura: 35 euro le tagliate, ovvero 5 euro l’etto affermando che sul piatto c’erano almeno 7 etti di carne, cosa assolutamente non vera (ma chi se li mangia 7 etti di carne?). Se si vuole far pagare la carne all’etto va comunicato al cliente la stima del prezzo totale, anzi andrebbe pesata davanti al cliente con uno scontrino di cortesia che afferma il peso e il prezzo, senza avere sorprese finali sproporzionate e false. Altro nostro errore è stato chiedere un misto di antipasto per tutti, potete immaginare quanto sia salito il prezzo in modo assolutamente scorretto (in genere si fa un forfait). Insomma 52 euro a persona per una trattoria con vino da trattoria (in una bottiglia sporca) proprio no. Ripeto, mai più, né noi né le altre 8 persone che erano con noi.

27/09/2023: Menù fisso di pesce ,crudo ,cotto assaggi di primi e secondo piatto di pesce, il tutto buonissimo. Accoglienza stupenda ,locale delizioso ,prezzo modico ,superconsigliato.

08/08/2023: Ambiente informale e servizio attento per un veloce pranzo di lavoro molto gradito anche nel rapporto qualità prezzo

27/12/2024: Cucina casereccia romana locale molto buona prezzi nn molto alti Dista per molti camionisti e si sà dv mangiano loro si mangia bene

18/11/2024: Gete poco seria sia Antonio che il fratello un comportamento vomitevole non capisco come fanno a lavorare ancora mai visto