I migliori ristoranti di cucina cucina friulana in Udine

03/05/2025: Una sosta obbligatoria…locale molto carino offre sia dell’ottimo vino per una sosta tra amici, che una buona tavola…piatti semplici ma davvero molto buono tutto il menu’. Personale gentile servizio buono e soprattutto davvero economico.

17/03/2025: È una eccellenza nel settore agrituristico. Ogni ingrediente è una eccellenza. Ogni pietanza è una eccellenza. Ogni sapore è una eccellenza.

29/05/2025: Fait maison, produits frais, charcuterie maison, tout est un régal !!! On a envie de tout goûter La serveuse est d’une gentillesse…N’hésitez pas à vous y arrêter les yeux fermés.

21/01/2025: Trattoria con un grande salone riscaldato da un maestoso caminetto e stufa a pellet. Titolare di origine piemontese che sa fare molto bene il suo lavoro. L'accoglienza è famigliare ma non invadente. La ragazza che aiuta la titolare è carinissima e sempre con il sorriso. Il menù spazia tra cibo friulano e piemontese, stessa cosa per quanto riguarda la scelta dei vini. Le pietanze sono preparate con cura da mani esperte che amano il proprio lavoro. Iniziamo con l'antipasto, un tagliere ricco di salumi artigianali della zona e dei formaggi piemontesi con una composta di cipolle, molto saporiti e buoni. A seguire una tagliatella ai mirtilli con ragù di cinghiale e raviolini del plin al brasato, tutto ottimo. Si sente la marinatura della carne cotta nel sugo e la pasta cotta al punto giusto. Per finire una torta alle nocciole, ma tantissime nocciole che sanno di nocciole😂!!! E...l'immancabile bonèt, squisito!!!! Il tutto annaffiato da un vino tipico del Piemonte, un dolcetto e come chiusura pasto, il bicerin alla gianduia😜 Locale da consigliare, spesso fanno anche pranzi e cene a tema, come per esempio quella del bollito (da non perdere). Un posto da tenere in agenda. In conclusione, tutto positivo, anche il voto: 10☺️

15/10/2023: Sono venuto in questo posto dopo molto tempo che non ci tornavo. Me lo ricordavo assai ruspante, un osteria come quelle di una volta con una cucina semplice e tradizionale. Devo dire che sono rimasto piuttosto deluso. A me piacciono i posti un po’ rustici, così come apprezzo i sapori antichi che ricordano la cucina della nonna. Qua, invece, mi è stato proposto un modo di mangiare più che altro vecchio. I piatti li ho trovati pesantissimi, sia il mio frico che le costine di mia moglie erano unti e difficili da digerire, mi è sembrato che il locale puntasse più sulla quantità che sulla qualità . Servizio piuttosto lento e prezzo troppo alto per quello che abbiamo mangiato, cose che dalla nonna, appunto, mangio assai meglio. Non credo ci tornerò… peccato perché il posto è bello…

07/10/2024: Una sorpresa! Il cibo è genuino, piatti eccellenti della tradizione, cucinati con amore e si sente! Affettati misti come pochi... con i sottoli che sono una specialità! Primi gustosissimi con pasta fatta in casa, galletto eccezionale.... Insomma una bellissima esperienza per chi vuole mangiare veramente genuino. Servizio a cinduzione familiare molto cortese. Consigliatissimo !