I migliori ristoranti di cucina cucina friulana in Udine

14/01/2025: The best food and ambiance in all of Sicilia!😋

02/01/2025: Prenotazione persa, ma comunque un tavolo lo hanno trovato nonostante il periodo affollato, servizio frettoloso e poca empatia verso clienti, alcuni piatti deludenti e non in linea con aspettative, prezzo nella media, ambiente molto caratteristico

06/01/2025: Seguendo i consigli di TripAdvisor, pranzo domenicale con la famiglia in un ambiente rustico e familiare, che ricorda la classica taverna friulana di casa, con alle pareti tanti attrezzi di lavoro artigianale di un tempo. Bellissimo e funzionale lo"Spolert" in muratura. Locale pieno, di gruppi familiari e/o di amici. Menù con i piatti della tradizione friulana con alcune varianti per i primi di gnocchi. Buona qualità delle pietanze e porzioni veramente abbondanti, tant'è che alla fine del pranzo, quello che non si è riusciti a consumare, ci è stato messo in vaschetta per l'asporto. Prezzi onestissimi. Abbiamo apprezzato gli gnocchi allo stracchino, salsiccia e noci ed il frico con la polenta abbrustolita. Buone anche le patatine fritte. Il servizio è discreto ed attento. Da consigliare. Da confermare e condividere gli ottimi giudizi postati su TripAdvisor.

05/01/2025: Trattoria nota per le specialità del territorio (il Frico su tutte), che vengono abitualmente proposte agli ospiti in dosi generose, in una cornice che esprime la tipicità di un locale friulano, con due ampie sale contigue dalle pareti perlinate, ed i tavoli allestiti in maniera semplice con tovaglie di carta. Gentile e molto alla mano il personale, e menù della tradizione, che propone le ricette tipiche friulane. Noi abbiamo scelto gnocchi, nella doppia versione con stracchino, salsiccia e noci, ed al ragù, salame con cipolla all’aceto, frico, radicchio di campo con le cicciole, frittata. Il frico viene preparato in un’unica soluzione per tutti i componenti della tavolata che l’avessero scelto, e poi porzionato, per cui chi saltasse il primo piatto si troverebbe ad attendere anche a lungo, cosa che è purtroppo successa a noi, creando qualche malumore. Sarebbe forse opportuno segnalare questa consuetudine, al fine di consentire di adeguarsi o di avanzare eventuali richieste o necessità. Abbiamo bevuto un buon Cabernet della casa ed acqua minerale. Ottima la qualità di quanto abbiamo mangiato, caldo ed accogliente il locale, servizio alla mano ma migliorabile, conto a mio avviso adeguato.

02/01/2025: Hotel in a quiet area, good location for visiting Udine and its surroundings. Overall good family management. Rooms a little dated but comfortable. Good restaurant with fast and efficient service, excellent Florentine steak and other grilled meats. More than satisfactory quality/price ratio.

03/12/2024: I was in Friuli and some friends of ours took us to eat at a very characteristic place, the food, for those who love meat, is ten times the meat they make before your eyes, the chef is very nice. I highly recommend...keep up the good work.

19/02/2025: Siamo stati alla Vecchia latteria, soggiornato dal venerdì al lunedi in questo mese di febbraio 2025. Ci siamo trovati magnificamente bene, sia con la camera, pulitissima, ampia, letti comodi e bagno in camera, sempre molto pulito. Il personale è stato accogliete e disponibile per ogni nostra esigenza, già la prima sera arrivati, non avevamo preventivato l’orario di arrivo e onestamente, siamo arrivati un po’ tardi, ma nonostante non avessimo prenotato, ci hanno riservato un tavolo per mangiare a cena. Piatti tipici della montagna, fatti con vera cura e super buoni, di fatto ho fatto i complimenti anche alla cucina, perché sono piatti veramente buonissimi. Il prezzo eccezionale, abbiamo pagato il giusto e soprattutto onesto.. noi oltretutto avevamo 2 cani, non ci siamo mai sentiti osservati o altro, anzi, il personale tutto, accogliente anche con i nostri pelosi… VERAMENTE GRAZIE A TUTTO IL PRRSONALE! Lo consiglio vivamente e per quanto ci riguarda, ci ritorneremo sicuramente. Grazie

18/02/2025: Ottima struttura adatta alla località tipica di montagna, abbiamo soggiornato tre notti e devo dire che non ci è mancato niente. La camera era pulitissima, spaziosa e ben riscaldata, il bagno molto ampio con box doccia. Tutto lo staff si è dimostrato gentilissimo e disponibile alle nostre esigenze. La cucina è tipica del posto, tutto rigorosamente curato e fatto in casa, (il ristorante sempre pieno, meglio prenotare in anticipo), anche la colazione molto soddisfacente. Con noi c'erano i nostri inseparabili due cani che, al contrario di molte strutture, sono stati "ben accolti". Grazie! Consiglio VIVAMENTE questo posto!

23/02/2025: Ottimo tutto! Ottimo servizio, menù con vasta scelta, piatti abbondanti e ottimi!!! Assolutamente il top. Grazie grazie

01/01/2025: Scelto di trascorrere il fine anno in questo ambiente conosciuto solo in estate. Ambiente curato, familiare e pulito. Personale disponibile e gentile. Abbiamo scelto il menù da loro proposto che si è rivelato ottimamente abbinato e tutto molto buono. Certamente da tornare. Grazie.

17/03/2025: Fantastic people from the owners to the staff, excellent food, every time it's like being at home, professionalism and kindness distinguish them

10/03/2025: One of the worst lunches of my life. Endless waits, orders not delivered to the table but promptly charged. Terrible, you will never see me again

19/01/2025: Locale informale a pochi passi dal centro, ottimo rapporto qualità prezzo, servizio veloce e gentile. Unico appunto, i tavoli un pò troppo vicini. Ci ritornerò con la bella stagione per mangiare all'aperto. Consigliato!

05/01/2025: Imbattuti per caso in questo locale affollato dove si respira tradizione e gioventù Ottimi piatti abbondanti e gustosi nella piena tradizione friulana Personale organizzatissimo e cordiale. Rapporto qualità prezzo al top.

13/03/2025: It was one of the best dinners I've ever had. The place is very well kept and the atmosphere is very relaxing. The food is delicious; you can feel the quality of the ingredients in each dish and the skill of the cook is top marks. Very kind, professional staff who made us feel at home from the start of our dinner. Unfortunately we weren't able to enjoy the splendid panoramic view, but we will definitely be back! Compliments

09/03/2025: Evening with friends on the evening of March 8th, an à la carte menu is presented on the occasion of Women's Day, with the possibility of choosing from the dishes on the seasonal menu. Some of us choose potato pies with mushrooms on a bed of tomato as an appetizer, others choose parmesan flans on pumpkin cream and chopped pistachios from the menu of the day. When it comes time to bring 3 of these cakes to the table, the waiters are unable to tell us whether they are one type or another, so we just have to taste. Pressed on the fact that there are still 3 more missing, after a long wait, the parmesan tarts are served, which however are on tomato cream and lack pistachio (when questioned by the waiters, we are told "eh, I don't know, they gave us this"). Also from the menu of the day, the pasta with courgettes and saffron is missing saffron (in all dishes). There is no speck in the crepes with radicchio and speck. We have dinner without the first course dishes being taken away (therefore with the table full of dishes already used and space difficulties). To our complaints, we were told that the kitchen would be reprimanded and we were offered a complimentary dessert which we however refused, given the premises, and were advised to return "when there are no people" (there were around 20 people in the room). One of us requests a discount, which is arbitrarily applied to a bill made in spades.

03/03/2025: Externally it is modest and you can't imagine that inside there is a very beautiful and well-kept place, a real gem, the food is excellent and the service is also.

27/12/2024: Very friendly staff, nice place, with an underground restaurant with stone walls, certainly characteristic. Excellent fresh pasta and prices in line with the proposal.