I migliori ristoranti di cucina cucina emiliananella città Rubiera della Reggio nell'emilia

16/02/2025: Se leggete critiche negative, siete liberi di credere ma invito a riflettere: sono 70 anni che c’è ed è pieno, un motivo ci sarà. Vi dico la nostra. Per capire questo ristorante, che onora egregiamente il titolo Michelin con una storia e personalità unica, bisogna sapere come si preparano alcuni piatti della tradizione, quanta pazienza c’è dietro ogni minuscolo cappelletto, quanto costano certi tagli di carne selezionati in certi allevamenti, le verdure più croccanti e saporite, quanto tempo ed energia (si si, anche elettrica e gas) servono per far assumere certi sapori al ragù. Ecco, se non si sanno apprezzare queste cose, state a casa e apritevi il ragù del supermercato: costa meno, questo è sicuramente vero. Mi dispiace leggere recensioni ingiuste e fatte da chi non sa apprezzare, ma solo consuma un pasto. Il ristorante è storico e ben curato. Il personale è estremamente gentile e SOPRATTUTTO ATTENTO perché con noi abbiamo i nostri cani e siamo stai messi nel tavolo più adatto e siamo stati benissimo. Uno stellato dove “non ti stanno addosso” e a me, onestamente, piace. Cibo: strepitoso. Noi a queste ricette siamo super preparati da generazioni di famiglie diverse (quindi tutte versioni differenti): qui i cappelletti sono i migliori del circondario. Critica costruttiva al ristorante se vuole proprio la perfezione: un pizzico di attenzione in più all’acqua nei tavoli, ma nel momento di punta, si sa che possa accadere. Tutto risolto ne giro di pochi minuti, senza problema alcuno.

07/02/2025: A historical reality that welcomes you with all its tradition. An experience to repeat!

16/02/2025: Pranzo con un gruppo di amici e come al solito pranzo ottimo un piccolo neo al momento del dolce ci viene proposto un dolce fuori menu (cartellette o cardellette con crema di lamponi) dal sapore buono da dalla consistenza della base molto ma molto dura che per poterla tagliare era necessario usare il coltello con novevole sforzo si rompeva. Al momento del conto fatto notare alla cassiera (suppongo la proprietaria) che con un sorriso smagliante e suppongo infastidita mi risponde "Grazie" mi sarei aspettato un "mi dispiace" sarebbe stato molto apprezzato

10/02/2025: Wonderful place, I always went with my family, it was our favorite place on Sunday for lunch. Managers e personale accoglienti e piatti succulenti. Top!!!! Melissa.