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I migliori ristoranti di cucina cucina emiliana in Bologna

20 ristoranti in GastroRanking

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6,4
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Recensioni

Cà Nova del Tenente


Monteveglio
19/05/2025: Domenica a pranzo sui Colli Bolognesi nel bel contesto del Parco Regionale dell'Abbazia di Monteveglio. Agriturismo Ca' Nova del Tenente è compreso nell'omonimo borgo perfettamente ristrutturato, molto bella la location estiva con i tavoli che guardano il panorama. Menù fisso che prevedeva tagliere di affettati, pecorino di Valsamoggia, frittate, confetture e piccole crescentine. Tra i primi gramigna con ragù di salsiccia, Balanzoni al burro e salvia e lasagnetta agli asparagi. Secondi con rollè di tacchina farcita con erbette e pancetta e costoline di maialino cotto a bassa temperatura con contorno di patate al rosmarino, al posto del pane tigelle integrali. Dolci assortiti per concludere. Di tutti questi piatti non ho fatto commenti perchè erano tutti buonissimi, unica pecca le porzioni, a mio parere un po' scarse, eravamo in quattro ed erano giuste per tre, soprattutto nel rapporto quantità/prezzo. Per concludere devo dire che l'agriturismo è un bellissimo indirizzo per gustare i piatti bolognesi in un bel contesto collinare, forse aumenterei un po' le porzioni.
05/05/2025: La proprietaria è veramente cortese L’agriturismo è molto curato Il panorama è delizioso Il cibo è molto buono Proveremo crescenti e e affettati


Nessuna

Ristorante Taverna del Cacciatore


Castiglione dei pepoli
02/12/2023: Nice place, good food and a nice choice of wine labels!
26/11/2023: Tagliatelle ai porcini piuttosto tristi ,secondi non eccezionali prezzi altissimi ,posto non da consigliare



Nessuna

Dispensa Emilia


Bologna
12/04/2025: Buono veloce e quasi economico Ci sta per un pranzo o una cena veloce e senza impegno se si è in zona. Non ne conoscevo l’esistenza ma è stata una buona scoperta
02/04/2025: Vengo spesso in questo locale e non capisco se sono stato fortunato io o sfortunati gli altri che denigrano questo locale. Per me l'unica nota negativa sono le misure dei tavoli, che possono andare bene per un bar ma non per un ristorante, piccoli e scomodi, per il mangiare nulla da dire. Gnocco fritto ottimo, buoni i salumi, buone le insalatone, ma anche certi primi. Servizio celere. Peccato per l' app che a volte non funziona. L'asporto è abbastanza celere. C'è parcheggio. Personale disponibile. Fare attenzione agli orari per certe consumazioni, sono abbastanza rigidi, ma hanno sicuramente direttive che arrivano dall'alto. Prezzi nella norma.


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