I migliori ristoranti di cucina altre cucine internazionale in Bolzano/bozen

12/10/2025: We stayed at this hotel for one night. The staff were friendly and professional, the location was beautiful (15 minutes from Lake Anterselva), the rooms were large and functional, and there was free Wi-Fi throughout. We also had dinner (the cutlet was very good), and there was ample parking and a buffet breakfast.

07/10/2025: 40€ for goulash with 2 mini dumplings, coleslaw, ½ water, coffee, 2.50 cover charge.

28/07/2025: Ich hatte das Restaurant aus meiner Kindheit in guter Erinnerung. Leider wurden wir an dem Abend sehr enttäuscht. Sowohl, dass für einen zweiten Teller (der zu spät zum teilenden Gericht kam) wurde etwas berechnet als auch der „Willkommensdrink“ der als Gast des Hotels umsonst sein sollte. Als wir das mit dem Drink anmerken wollten, wurde der Chef ausfallend und laut und hat (vermutlich!) das Getränk aus der Tasche seiner Mitarbeiterin (die den Fehler wohl gemacht hat) zahlen lassen. Die Mitarbeiter rannten rum wie aufgescheuchte Hühner, bei dem Chef und der ständigen Angst im Nacken wohl kein Wunder! Leider ein rundum katastrophaler Abend! Essen war ok! Große Portionen, allerdings keine besonders gute Qualität. ✌🏻

26/07/2025: Wir hatten den Ruster Biergarten eigentlich in schöner Erinnerung – mein Mann war früher schon mit seinen Eltern hier, wir waren mehrfach mit unseren Kindern da, und diesmal wollten unsere inzwischen erwachsenen Kinder ein weiteres Mal gemeinsam dort essen. Der Anlass war der 60. Geburtstag meines Mannes Leider wurde der Abend eine große Enttäuschung. Das Essen war bestenfalls durchschnittlich – eher Masse statt Klasse. Das Personal wirkte durchweg hektisch und angespannt, was wohl auch mit dem äußerst unfreundlichen Chef zusammenhängt. Es entstand der Eindruck, dass das Team regelrecht Angst vor ihm hat. Ein kleiner, aber bezeichnender Punkt: Für einen zweiten Teller zum Teilen einer Vorspeise wurden 1,50 € berechnet – mit der Begründung, dass es kein Gedeck gibt. Das mag formell stimmen, aber in Lokalen, die ein Gedeck berechnen, bekommt man dafür üblicherweise einen Brotkorb mit Öl oder Butter – hier gibt es nichts dergleichen. Auf der Rechnung war zudem ein kleiner Fehler. Als wir höflich um Korrektur baten, hatte man das Gefühl, dass die sehr freundliche junge Bedienung den Fehler aus eigener Tasche begleichen musste – was uns sehr unangenehm war. Als wir schließlich das Gespräch mit dem Chef suchten, wollte er erst gar nicht zu uns kommen. Auf unser Bestehen hin erschien er doch – jedoch ausfallend, respektlos und in einem Ton, der völlig unangebracht war. Wörtlich sagte er: „Dann schreiben Sie doch eine Bewertung!“ Dieser Satz spricht für sich – Gästezufriedenheit scheint hier keine Rolle zu spielen. Offenbar verlässt man sich auf täglich neue Kundschaft. Sehr schade – ein Ort, den wir einst mochten, hat sich für uns leider komplett verändert. Wir werden nicht wiederkommen – und können es auch niemandem mit gutem Gewissen empfehlen.