I migliori ristoranti di cucina altre cucine internazionale in Bolzano/bozen

02/06/2025: Cucina buona, soprattutto i secondi di carne, cotti molto bene. Servizio molto molto lento e confuso, location tranquilla.

17/04/2025: no no no, assolutamente......né il mangiare e neanche il servizio.......mi aspettavo molto meglio ......servizio moltoooo sbrigativo...

23/07/2023: Locale chiuso, quasi abbandonato e non da ieri. Non capisco perché risulti aperto con tanto di bellissime foto quando poi la realtà è completamente diversa.

01/05/2025: Lieber nur ein mal Essen gehen, aber dann muß es was besonderes sein. Eine Perle am Ausgang des Vinschgau. In der Küche ein (positiv!) Besessener, ein Künstler und Könner. Ich spare mir wortreiche Details, Ausschmückungen und Bildmaterial. Nur eines: wenn Sie Gänsehaut vor lauter Essens-glück haben wollen, dann bekommen Sie das hier! 1A Service. Degustationsmenü mit Weinbegleitung!

22/04/2025: Wir waren am 15. 4. 2025 zum Mittagessen in den Lackner Stubn. Aufgrund der sehr guten Qualität, haben wir uns gleich für den 17. 4. Abends zum Degustationsmenü angemeldet. Wir haben es nicht bereut. Wir waren von Anfang bis Ende mehr als begeistert. Ob es die drei Grüße aus der Küche, die Vorspeise, die gebackene Hibiskusblüte, Ravioli Carbonara, das exzellente Fleisch auf Spargelrisotto und das Highlight, das gefüllte Osterei. Besser kann man es nicht machen. Ich empfehle unbedingt die Weinbegleitung zu dem günstigen Preis mit zu nehmen. Der sehr freundliche und aufmerksame Service haben den Abend für und abgerundet. Es lohnt sich. Meine Frau und ich werden garantiert beim nächsten Besuch in Meran dort halt machen.

10/07/2025: Ich esse seit 30 Jahren in und wieder in diesem Restaurant. Als einheimische Gäste haben wir besondere Ansprüche an den Geschmack und die optische Aufmachung traditioneller Südtiroler Speisen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen schnell auf dem Tisch. Leider stimmt das Preis Leistungs Verhältnis nicht. Zu kleine Portionen und kein Geschmack. Lieblos auf den Teller gebrachtes Essen. Schade.

30/06/2025: Buona esperienza in questo ristorante legato all’ omonimo hotel a Bressanone. Cibo nella media, prezzi alti e servizio ottimo!

19/08/2024: Location molto bella, tipica atesina e molto curata. Cucina Ottima (gnocchi fatti in casa STREPITOSI). Proprietari gentili e molto simpatici. Qualità/prezzo: OTTIMO

25/07/2024: EHRLICH: Wer das schlechteste Wiener Schnitzel seines Lebens essen möchte, ist hier herzlich willkommen. Frittierte Schnitzel in altem Öl, abgezählte Pommes (die kosten ja wirklich nichts), weder EIN Salatblatt noch eine Tomatenscheibe. UND, wer auf warmes Weizenbier steht sollte seine kostbare Zeit hier verbringen.

09/03/2025: Eravamo già stati qui lo scorso anno e l'esperienza era stata molto positiva. Purtroppo lo stesso non si può dire dell' ultima volta. Veniamo fatti sedere in una piccola saletta con tavoli ravvicinati e senza alcuna vista dalle minuscole finestre benché la sala principale con vista sul paesaggio sia semivuota (chiunque entri dopo di noi pur esprimendo il desiderio di stare nella sala principale, non si capisce perché, viene dirottato altrove) Gli antipasti sono molto buoni ma arrivano dopo 40 minuti di attesa nonostante il locale non fosse pieno (il personale di sala pareva più preso dal proprio cellulare che dai clienti e nell'attesa abbiamo dovuto chiedere noi qualcosa da sgranocchiare perché a nessuno è venuta in mente questa piccola cortesia). Il piatto principale richiede un'ulteriore mezz'ora di attesa. Nel frattempo una famiglia entrata dopo di noi viene servita prima ed esce mentre ancora aspettiamo. L'entrecote è coperta da una rigida crosta di sale e anche all'interno la carne è terribilmente salata oltre che troppo cotta. Non avrei detto nulla ma poiché la cameriera in sala chiede a tutti "tutto bene?" mi sono permessa di dire gentilmente che a mio parere era un po' (in realtà molto) salata. Ho capito - dallo sguardo gelido e dalla risposta nulla ("ah") - che il mio riscontro non aveva alcuna importanza e che la sua domanda era pura formalità visto che non sono preparati a ricevere feedback. Veniamo al prezzo: per due antipasti, due secondi così così, acqua, una birra media, un quarto di vino della casa e il suddetto servizio abbiamo pagato 94 euro. Direi troppo sommando gli elementi che fanno la qualità dell'esperienza. Credo che dovrebbero proprio rivedere qualcosa nella loro gestione

15/02/2025: Come da titolo. Provato anni fa, prima della chiusura e del rinnovo della gestione. Effettivamente è stato completamente ristrutturato l’immobile per cui si presenta ben disposto, ordinato e pulito. Accoglienza come da media locale :( Buona lista, menu con piatti della tradizione, piatti di terra e non (molto valida la trota ) Cucina onesta con materia prima valida Buona la qualità del servizio Prezzi parecchio incrementati rispetto al passato, ma ormai sappiamo che piatti singoli da oltre 20 € è diventato normale anche in questa zona. Come spesso accade in questa parte d’Italia, lo scontrino è on demand :(

02/07/2025: Abbiamo pranzato in questo ristorante prendendo un antipasto di salumi e formaggi e devo dire la verità molto abbondante uno in due più che sufficiente. Poi un piatto di ravioli pusteresi favolosi. Buono anche lo spezzatino con canederli. Conto adeguato a parte il prezzo spropositato dell'acqua minerale.

22/08/2024: Total inkompetente Bedienung. Sitzkissen sind vom Regen klatschnass, wir werden nicht darauf hingewiesen - Folge: Nass bis auf die Unterhosen. Keine Entschuldigung! Angaben zu den Gerichten sind falsch und uns wird zunächst auch eine gänzlich falsche (doppelt so hohe) Rechnung vorgelegt. Das sollte und muss sich ändern, entspricht keinesfalls dem vorgegebenen Hausstandard!

22/08/2024: È la location adatta per rilassarsi , prendersi libertà e spensieratezza davanti non so ad un bicchiere di vino o a una deliziosa coppa gelato, con la vista di montagne meravigliose, o farsi un soggiorno di diversi giorni in un hotel che offre comfort relax , tranquillità che serve tanto in una vita così frenetica , la famiglia Laurin ti avvolge con il suo mettersi a disposizione

02/01/2025: Menù ridotto poca scelta , personale ai tavoli gentili e disponibili, a parte la responsabile dell’accoglienza e addetta alle prenotazioni , scorbutica maleducata e scontrosa

25/12/2024: Servizio scortese, cliente ignorato, empatia zero, lunga attesa. Assolutamente non in grado di gestire flussi sostenuti di traffico. Si può sicuramente dire che la posizione gli consente di vivere di rendita, peraltro immeritata. Da evitare assolutamente, alternative in zona non mancano.

17/09/2024: Die äußert unfreundliche Servicekraft schnauzte uns bei jeder Frage bzw. Bestellung an und somit verließen wir die Eisdiele. Es kommt auf die Bedienung bzw. deren Tagesform an. Es war viel los, somit war sie wohl überfordert. Dennoch kein Grund, dies an den Gästen auszulassen.

28/08/2024: Esperienza di terribile razzismo. Ho preso tre gelati io e i miei due figli, al momento di pagare non avendo contanti ho chiesto di pagare con bancomat, a questo punto la ragazza mi ha esportato ad andare alla cassa interna del bar. Ha acceso il posa, ma qualcosa non andava allora è subentrato il padrone presumo, e con fare prepotente mi ha detto che dovevo pagare contanti altrimenti mi avrebbe ripreso i gelati e mi ha messo le mani addosso a me e mio figlio per riprendersi. A questo punto mio figlio mi ha detto di avere i contanti, ho chiesto di avere la ricevuta della mancata transazione e il titolare ha strappato di mano i 20 euro di mio figlio facendoli il resto, ma senza la ricevuta. Ho chiesto dinuovo la copia della mancata transazione e lui mi ha detto che potevo uscire dal locale, a questo punto ho fatto presente che cafoni del genere in Italia non mi erano mai capitati e lui ha detto che "non siamo in Italia qui quindi potevo uscire". Giudicate coi quanto razzisti sono a Malles Venosta. Ps. Il gelato è chimico.