I migliori ristoranti di cucina altre cucine internazionale

18/03/2024: Simpatia unica della padrona. Il locale è ancora chiuso ma non esitero' a tornare per approfittare di questo incantato paradiso

24/08/2023: Il prezzo forse è basso, ma sinceramente per essere in Puglia in hotel 4 stelle non ho mangiato bene. Impianto di condizionamento era al massimo un po' fastidioso. Pesce era surgelato, senza sapore. Preso spaghetti allo scoglio e orata alla griglia, i primi quasi senza sapore e con 1 vongola e 1 cozza. L'orata secca. Servizio ok. Sala un po' asettica.

19/04/2024: Locale che ha inciso la vita notturna milanese negli ultimi decenni. La professionalità nella preparazione dei cocktail è ormai quasi introvabile nei cinque continenti. Acustica eccelsa. Gentilezza di altri tempi. Un locale di qualità irraggiungibile in questa epoca. Straordinario

06/04/2024: Descrivere brevemente il Sayonara è un impresa ambiziosa, ma sicuramente necessaria per suggerire il suo inimitabile valore. Storia, professionalità e cultura, avvolgono questo elegante locale, eseguito dal noto architetto italiano Frattini. Storico, per aver segnato, nel suo mezzo secolo di attività, la vita notturna milanese, accogliendo illustri esponenti della società meneghina. Professionale, per l'introvabile impegno del proprietario Pino Venditti e di sua moglie Ileana. Infine, avvolto di cultura, (forse l'elemento cardine ed inimitabile di questo locale), per trasformare un dopocena, in una opera d'arte. L'infinita conoscenza dei proprietari, in merito a cocktail e distillati (di cui posseggono bottiglie storiche e introvabili), rende la consumazione un esperienza inimitabile. In nessuno dei miei viaggi nei cinque continenti, provai un connubio così singolare come al Sayonara, con la sua storia, la sua cultura e la sua professionalità. Capolavoro

22/08/2023: Ristorante in posizione unica ma le buone notizie finiscono qui Qualità e quantità davvero scarse (seppie con piselli durissime, scelta limitata di primi e secondi) Rapporto qualità prezzo: un disastro

19/07/2023: Nella splendida cornice dell’hotel Calacuncheddi, questo ristorante annesso, negli anni scorsi, sfigurava rispetto al resto. Quest’anno si nota un netto miglioramento nella qualità e nella quantità. Sempre pronti, professionali e disponibili tutti i componenti dello staff magistralmente coordinati dal maître Alessandro. Peccato solo che, molte pietanze esposte al buffet non siano coperte e può capitare di imbattersi in ospiti indesiderati (come da foto allegata dove un moscerino nuota nel recipiente delle mozzarelle). Mi dispiace segnalare ciò ma l'intento è solo costruttivo e non polemico.