I migliori ristoranti di cucina altre cucine internazionale

15/12/2024: Un pranzo nella norma di una buona osteria di pesce Nemmeno il tempo di degustare un piatto ivitatati ad uscire in tre ore Vergognoso

16/08/2024: Matrimonio di mia nipote..11 agisto 2024.eccellente in tutto senza parole..complimenti.!servizio al top ..location .bellissjma!

24/08/2024: La experiencia gastronómica fue un desastre para un hotel de 5 estrellas, la comida era horrible en general y los camareros no estaban debidamente entrenados para servir en un restaurante de hotel de 5 estrellas. Mi gran decepción fue la comida que podrían haber hecho mucho mejor. Magníficas vistas pero por debajo de la experiencia gastronómica media.

17/08/2024: Location molto rilassante e suggestiva. Fatevi riservare un posto in prima fila in terrazza, al tramonto d'estate: è impagabile. Musica dal vivo discreta e piacevole. Ho scelto il menù "Mare" 8 portate. Pur essendo frequentatore di ristoranti stellati, resto colpito da come l'armonia e l'originalità dei piatti non sacrifichino mai il gusto e il sapore. Ogni piatto ha sempre una nota "buongustaia" pur nella sua eleganza e ricercatezza, che ti fa commentare: "percepisco una mano "terrona" :-) in questi fantastici piatti..." Vado ora a commentare qualche piatto, senza la pretesa di ricordare il nome preciso da menù.... Antipasto gamberi e patate, equilibrato gustoso, la crema di patate perfettamente saldata nel gusto e nella composizione con il gambero, nota sapida piacevolissima Calamaretti scottati con brodo di verdure, un'esplosione di gusto sempre nell'ambito di una portata molto armonica, arricchita dal gusto intenso ma piacevole del brodo di accompagnamento che crea un perfetto equilibrio nella portata. Linguine vongole e ostriche, succose, saporite, sapide, impreziosite dalla nota citrica dell'agrume e- forse - di qualche erba. Interessante -quasi kitch- l'abbinamento anguria marinata, astice blu e fungo: riuscitissimo! Ogni boccone regala sensazioni diverse in funzione della proporzione dei 3 ingredienti. Una portata che ricorda la fine di agosto: un salto dal mare all'autunno che sta per arrivare. Il tortello ricotta e gamberi, stupisce per la sua pulizia di gusto, tranquillizzante nella sua semplicità, ma gustoso e invitante nel dosaggio di sale ed erbe con gli ingredienti. Meno riuscita -per i miei gusti ovviamente- la pezzogna, ma forse i piatti precedenti erano tropo buoni! Puliamo la bocca con un gelato al limone, in cui l'agrume si presenta in varie forme e preparazioni. Davanti alla TV a casa propria, ne potresti mangiare un secchio :-) per quanto è leggero, ma ricco di gusto e fedele al limone. Chiudiamo con un dolce al cioccolato godurioso e ricco, grazie al guizzo del sale, ma sempre elegante. I piatti-come detto in apertura - sono saporosi e gustosi, ma senza "stancare" il palato e preservano sempre l'austerità e l'accuratezza che ti aspetti da uno stellato. Servizio al tavolo per me perfetto, ragazzi discreti ma sempre pronti al commento e anche allo scambio di battute, intelligenti e preparati. Un saluto al ragazzo di Pescara, che ha contribuito a rendere piacevole questa serata con le sue indicazioni sempre molto puntuali. Conto corretto.

02/01/2025: Ahimè tutto improvvisato dalla cucina al servizio: - piatto principale arrivato prima della fine dell’antipasto - cameriere hanno provato a appoggiare i piatti senza prima ritirare quelli dell’antipasto (ci siamo dovuti arrangiare noi per aiutarle) - un piatto di tagliata arrivato freddo, chiesto gentilmente di cambiarlo, ritornata lo stesso piatto riscaldato (carne ormai stracotta) - 2 piatti di filetto con carne battuta e tagliata in due - salsa del dolce (gelato ai frutti di bosco) bruciata (per entrambe le porzioni ordinate) Purtroppo qualità del servizio non corrispondente al prezzo e alla tipologia di locale. Qualità della materia prima al limite per un pricing point similare (50€ a testa per un tagliere condiviso, un piatto principale, e 3 dolci in 6 accompagnati da vino locale).

29/12/2024: abbiamo preso due antipasti e 4 primi. Partiamo dagli antipasti. Un carpaccio che era praticamente una bresaola ed un tagliere di salumi con letteralmente 4 pezzi di formaggio. Il primo (tagliolini all’uovo) sostanzialmente pasta solidificata con burro. Da ultimo le cameriere, simpatiche e cordiali ma abbastanza impreparate. Non tornerò.

03/11/2023: Abbiamo festeggiato la laurea di mio figlio a fine ottobre....che dire...tutto bellissimo e perfetto,dalla sala elegante e perfettamente apparecchiata,dal terrazzo in cui sono stati serviti antipasti e dolci buonissimi entrambi....e per finire la cena...servita alla perfezione e cibo ottimo grazie al loro bravissimo chef Arezzi.Un ringraziamento particolare alle due signore Valeria e Liliana che ci hanno accompagnato con professionalità e disponibilità prima e durante il ricevimento

10/02/2024: Ottimo personale accogliente e gentile ci sono stato per il mio compleanno e mi sono trovato benissimo bel posto da trascorrere una serata in compagnia (se sei vengano propongono ottimi piatti)

02/10/2023: Si tratta di un locale arredato in modo un po' pazzerello (in un angolo una cucina con pentole e accessori ...del dopoguerra, vecchi bauli che diventano vasi, la cornice di un quadro senza quadro appesa ad un albero, carte da gioco sparse, vecchi dischi come sottopiatti ecc.), che offre piatti non tradizionali, anche vegani (burger rivisitati, panetti al vapore di vari tipi ecc.), di qualità media (o purtroppo anche meno...). Buoni gli aperitivi provati e il prosecco rosé. Prezzi onesti, personale simpatico, un po' in affanno. Un'alternativa ai ristoranti tradizionali di Fregene, ma ci si va, crediamo, più per il contesto che per mangiare bene.