Maria Tindara In Lipari

We had dinner in this place on 9/25/2023 and I ate excellent homemade tagliatelle (vulcanara 62), seasoned with spicy rosé pesto, a family recipe. Followed by grilled lamb with "exceptional" lemon and mint sauce so tender and tasty that it's mouth-watering, grilled vegetables and baked potatoes in their skin, all accompanied and well recommended by an excellent red wine from Volcano (Ciliegiolo) The dessert to finish was a wonderful ending. To add an excellent FREE taxi service to and from the port. I'm sincerely sorry I didn't meet him sooner

Excellent food and attention to raw materials. Fair and appropriate bill with the excellent quality of the products. Not a huge choice of wines but those that are there are excellent and don't make you miss the choice. Courtesy and kindness of all the staff, if you go to Vulcano, it is definitely worth a visit.

A Sunday lunch under a cool pergola in the sacred silence of the piano. Simple but elaborate fish and vegetable appetizers prepared with local ingredients. Superb homemade pasta. The host's secret is fennel pesto. The various second courses, both meat and fish, are very pleasant in their intact taste. And then Gilberto's usual surprise with his prickly pear mousse with caper powder. Divine. After twenty years of frequenting it is always pleasant to stop by and enjoy their specialties. See you next time

Nice place with food and friendly staff. Advised

Il ristorante è una garanzia. Quando vado a Vulcano non posso rinunciare ad una cena in questo ristorante. Pasta fatta in casa, cucina ottima e personale cortese. Consiglio il cannolo con caponata e i bocconcini di primo sale!!

Cena per due, non abbiamo soggiornato. Da Maria Tindara il cibo è quello "di casa", da pranzo della nonna per intenderci, con qualche rivisitazione in chiave moderna. Tutto molto buono e sicuramente uno dei ristoranti di Vulcano più raccomandato. La gente del luogo non rimarrà forse troppo colpita di fronte a sapori così quotidiani e familiari, ma chi non è abituato alla pasta fatta in casa, al sugo fresco, alle melanzane dell'orto, al pesce di giornata ne rimarrà sicuramente estasiato. Il posto è un po' fuori mano, ma so che i proprietari organizzano un servizio navetta per chi non riuscisse a raggiungerlo in autonomia. Noi ci siamo arrivati dal centro di Vulcano in motorino, 10 minuti di strada circa. Il personale è molto presente tra i tavoli e super attento. Prezzi onesti. Menzione speciale per i dolci.

Nice restaurants a little out of the Island's centre (but they provide a shuttle picking you up at your stay). The food is awesome as the choice of Sicilian wines with good suggestions. It is worth a visit..don't forget to watch the sky at night..full of shooting stars in August (Traducido por Google) Buenos restaurantes un poco fuera del centro de la isla (pero ofrecen un servicio de transporte que lo recoge en su estadía). La comida es increíble como la selección de vinos sicilianos con buenas sugerencias. Vale la pena una visita... no olvides mirar el cielo por la noche... lleno de estrellas fugaces en agosto

Un lugar maravilloso, nuestra estancia no podía ser mejor, nos dio mucha pena irnos. Repetiría siempre!

Un posto incantato immerso nella natura, lontano dal centro, lontano dal caos. Personale super gentile, cortese che ti mette a tuo agio e si prende cura del cliente in tutto. Proprietario molto affabile e in prima linea. Camere spaziose, ben arredate, molto curate nei dettagli e sopratutto PULITE. Colazione all’italiana, un po’ povera. Data la buona cucina mi sarei aspettato qualcosa in più o almeno internazionale. Cucina molto buona, con cibi di qualità, con un vasto menù e con la cura sia nel servizio che del piatto. Metto 4 stelle per 3 piccole note negative: 1) niente frigo in camera. In estate serve 2) la colazione 3) se hai la camera alle spalle della cucina, il silenzio serale del posto viene interrotto dal rumore dei piatti, pentole e dalle voci, molto alte, di chi ci lavora dentro. E fai difficoltà a rilassarti o ad ascoltare la tv. Grazie per l’ospitalità e consiglio la struttura ad un pubblico un po’ più di nicchia.

Location meravigliosa, ci si arriva con un transfer che ti viene a prendere in hotel e ti porta in struttura, siamo a metà del vulcano, immersi nel verde. Cibo ottimo, servizio discreto.