Macallè Sicilian Bistrot In Siracusa

A beautiful and unexpected experience. First of all, the environment, very original and well-kept. Then the service: Maurizio is unique, he explains each dish in its particularities, precisely because it is about transferring emotions and experiences to those who taste it. Finally, the dishes: delicious, start from tradition to innovate and amaze. A must for anyone who goes to Ortigia, you can't miss it.

Además de comer en este gran restaurante tomamos una clase de cocina del chef, Maurizio Moceo, que es tan animador como chef. El menú se basa en su mantra: Fresco. Local. Seasonal. Una experiencia maravillosa.

Absolutely amazing experience. Must go! My family and I will truly remember this for the rest of our lives. From the food to the genuine and welcoming experience from the owners, everything was outstanding!

The price is willingly paid for the imagination of the dishes and the theatricality of the staff

El Chef es el centro de atención inmediato, ya que le saluda expansivamente al entrar. Eso es parte de su carácter y continuó cuando tres de nuestros platos fueron llevados junto a la mesa y él les dio el tratamiento de soplete. Nos recordó a algunos restaurantes en la década de 1970 en el Reino Unido y Francia, cuando el camarero jefe cocinó su 'Steak DIane' en la mesa rematando con el alcohol. Luego se trajo una pequeña mesa con hierbas en crecimiento. Con panache se cortó, varias hierbas frescas para agregar al plato. En general puso una sonrisa en nuestras caras. Los dos servidores eran buenos. Teníamos una ensalada encantadora Ortigia que también contenía algunas frutas de temporada sabrosas. El pulpo y la carne de res Tagliata recibieron la antorcha y los dos nos encantaron. El vino tinto se conserva, adecuadamente, en una nevera de vino a 18 grados. Bebimos una botella a 30 E que disfrutamos. Ese es el punto de partida del vino. Disfrutamos de nuestra comida. El precio del menú de nuestra comida con ensalada, entrantes de pulpo y dos tagliata y bebidas fue de 166 E.

Excellent service and delicious food plus great selection of vine and beverages. Perfect for a romantic meal with your partner or special occasion with family and friends. Strongly recommend.