I had been here other times, as a lover of oriental food (in my opinion it offers the best uramaki in Pistoia).
This time I left more space for the second soul of the restaurant, the more Mediterranean one, and it was definitely worth it. I found the passion that the young and promising Chef shows in describing his proposals in the dishes. In addition to the tempura, we took two fish first courses which gave us mixes of innovative flavours, fresh and intense at the same time, but never invasive. See you soon!
Antonio Perrotta
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26 Gennaio 2024
10,0
Beautiful experience! My friend and I ate very well, an evening to remember and, above all, to repeat.
Asia Venturini
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21 Gennaio 2024
10,0
Posto elegante, personale molto gentile anche con le mie bambine, stati benissimo. Fritto e sushi buonissimi.
ilaria80-11
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26 Dicembre 2023
10,0
Abbiamo trovato questo posticino tramite la pagina Instagram e già dalle foto dei piatti e del locale ci era piaciuto molto. Abbiamo prenotato per isera ed abbiamo avuto la conferma di quanto ci eravamo immaginate.
Locale molto carino, apparecchiatura molto curata. Personale gentilissimo, lo chef è venuto in sala a spiegarci i piatti ed a consigliarci sull’ordinazione.
Cibo ottimo, piatti ricercati, accostamenti particolari e tutto con verdure di stagione.
Prezzo in linea con i ristoranti di pesce e sushi.
Consigliatissimo!
Cruiser303459
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10 Dicembre 2023
10,0
Welcoming restaurant with a family atmosphere, I was there on Saturday evening for dinner, I can't say it was a simple dinner but a real experience, each dish is an explosion of tastes and aromas with contrast and unusual combinations, the Chef Paolo with his great professionalism accompanied us throughout the dinner, explaining the history of each dish and each pairing step by step, what can I say will certainly be a fixed stop for me, I recommend trying this unique experience...
Azzedine Ennakhli
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20 Novembre 2023
10,0
Very high quality food. A refined place managed impeccably by Lorella and her staff. Absolutely recommended!
Simone (Bologna)
Simone Querzola
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19 Novembre 2023
10,0
Amazing location in the center of Pistoia inside an historical building within a charming peaceful square. Food is amazing with prime quality sushi. Main courses are also fantastic and very tasty. Service is quick and very friendly. I will come back on my next visit to Italy.
Maurizio Bandini
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12 Novembre 2023
10,0
Bel locale in centro a Pistoia, sushi fenomenale e i piatti ricercati e altrettanto buoni. Complimenti allo chef che ci ha presentato tra l’altro i piatti con passione e interesse! Ci torneremo! ✌🏻
Leonardo Figliola
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11 Novembre 2023
8,0
Ambiente confortevole, servizio ineccepibile, molto cortesi e csrini, piatti raffinati eseguiti con cura e sapienza da uno chef in erba ma con ottime prospettive. Da provare assolutamente
Enrico Maria Taddei
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10 Ottobre 2023
8,0
Bel locale nel centro storico di Pistoia, con ampia scelta di piatti si pesce. Nel nostro caso abbiamo optato per il sushi dove c’è un ampia scelta; il servizio non è stato il massimo nonostante fossero presenti solo altri due tavoli. Tornando al sushi, devi dire buono e come detto con ampia scelta di combinazioni, il tutto accompagnato da bollicine Franciacorta. Costo 50€ a testa. Consiglio
Lorenzo Frosini
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07 Ottobre 2023
6,0
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