La Paglia - RistoTrattoria In San costanzo

We went to this restaurant and the experience was truly exceptional! Everything really delicious, we will be back very soon!

The location is very beautiful, with seats also outside. The service is excellent, the food refined. THE prices are a bit high.

I have known this restaurant since the first day it opened and have seen the evolution of quality both in terms of food and service. Chef Stefano's cuisine is spectacular... the monkfish tripe is absolutely worth trying, it's a shame there are no longer Marotta style snails and stewed baby octopus, but everything is still there 🔝

Ottimo ristorante. Molto buona la qualità delle materie prime come pure di tutto rispetto la scelta delle modalità con cui vengono cucinate (ed anche impiattate). Personale cortese, disponibile e non invadente. Il proverbiale "pelo nell'uovo" per il quale la mia valutazione non è 5/5 riguarda i prezzi; in linea di principio il rapporto qualità/prezzo c'è ma i "prezzi" sono mal distribuiti nel senso che ho trovato un po' esagerato il "coperto", il prezzo dei dessert, di caffé/amari ... Capisco che un ristorante è sempre un'attività che deve necessariamente puntare ai ricavi ma 1/2 euro in più su coperto o dolce sono troppo evidenti e, inconsciamente, spostano l'attenzione sul conto facendo (paradossalmente) passare in secondo piano la bontà dei piatti. Se gli 1/2 euro fossero stati su primi e secondi sicuramente non avrei fatto questa osservazione. Ad ogni modo sicuramente tornerò.

Non è la prima volta che veniamo in questo ristorante, ed è sempre un'esperienza molto piacevole. I piatti sono cucinati bene e con qualche guizzo di fantasia, ma senza troppo esagerare. Il percorso "Passeggiata al mare" ha 7 assaggi di antipasto, 2 primi, 2 secondi, dolce, calice di vino, acqua e caffè compresi nei 60€. Il servizio è competente e molto presente (la sala non è grandissima, e ci sono dai 5 ai 6 camerieri). L'ambiente è curato, elegante e molto adatto ad un evento speciale, ma anche ad un pranzo o cena in famiglia.

I was with you yesterday, for the third time and I must say you are a guarantee for food, hospitality and service, thank you 🤗

I booked for dinner on December 31st for me and my partner. A beautiful surprise. Delicious and well-served fish menu: dishes that are pleasing to both the eye and the palate. They won over both me and my partner. They had a lot of attention both during dinner and afterwards to celebrate midnight, surprising customers with toasts, fireworks and lots of kindness, as well as an off-menu: buffet of fruit and panettone, as well as lentils and cotechino at the table for everyone; we really enjoyed it being a tradition for us. Thank you, we will definitely be back!!

Excellent restaurant from every point of view, innovation marries tradition and doubles the pleasure! The hot and cold appetizers, a riot of surprises drowned in the full flavor of the ingredients, expertly combined. The first courses were excellent and plentiful. A vast and excellent selection of wines recommended and described with kindness and professionalism. The desserts are nothing short of EXPLOSIVE!!! Superlative flavors within playful and balanced ideas. The service is impeccable, very fast and never intrusive. The environment is welcoming, clean, essential, truly pleasant. I will be back with great pleasure!

Excellent food, good service, professional and friendly waiters. Compliments!!

Cozy place, great staff, delicious food