Il Verso del Ghiottone In Dogliani

My first time. and I must say very satisfied.. Piedmontese mixed fried food day.. I would say divine. As per tradition and freshly cooked. Excellent service and welcoming environment. Well, in short, I would like to return for the à la carte menu..

Il Fritto Misto, non lo trovi più nei menù dei ristoranti. Ricordo che da Camulin a Cossano Belbo proponevano come secondo un piccolo fritto ( milanese di vitello, salsiccia, cervella, semolino, amaretto e mela ) lodevole Oggi il Verso del Ghiottone ha proposto IL FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE. Un capolavoro. È stato servito caldissimo, la frittura ottima. I pezzi dolce ( alcuni pezzi ,semolino mela ,prugna ,amaretto .......) e salato ( alcuni pezzi , agnello , cervella , coniglio, salsiccia....) diviso in quattro fasi. Tra dolce e salato penso 24/26 pezzi , anche i cubetti di formaggio Concludo facendo i complimenti alla squadra del ristorante Se volete mangiare un Ottimo Fritto Misto il posto giusto è il verso del Ghiottone. GRAZIE !!!!

Sabato 2 novembre 2024. mi sono recato in questo locale con i miei amici partendo da lavagna con le moto, siamo arrivati all' ultimo minuto senza neanche prenotare, posto a sedere non c'era, ma nonostante ciò il titolare con i suoi collaboratori sono riusciti a trovare 3 posti, magnifico! Già appena entrati si respira aria positiva,sorrisi e gentilezze. Ordiniamo 3 menù della tradizione e una bottiglia di nebbiolo poderi Einaudi, tempestivamente avevamo già nel tavolo bottiglia aperta e antipasto di benvenuto, meraviglioso! Che dire.... Tutto spettacolare Dall antipasto al dolce. Altra cosa da non trascurare è la meticolosa pulizia del bagno! Complimenti per tutto al verso del ghiottone! Grazie

Everything is always excellent and a lot of professionalism!

Hidden gem in Dogliani with fantastic seafood menu! They also have traditional local specialties. I have an allergy to all meat so was thrilled to find a restaurant with a seafood menu in this region. They are very accommodating to food requirements.

Excellent place, everything delicious (especially the marinated meat)

Professionalism, courtesy. Goodness for both meat and fish dishes. HIGHLY RECOMMENDED

Beautiful place, professional service, the food is always a combination of goodness and quality. A round of applause to the chefs and compliments to the dining room service. Any event, party, ceremony or dinner for two is highly recommended. Well done

We had dinner in this place almost by chance... what we found was sublime, from the dishes to the kindness... we will definitely be back!!

well-prepared dishes with an excellent combination of flavours.